香辣百叶条怎么做

香辣百叶条怎么做？简介 百叶烧菜是很多人的最爱，其做法也是非常之多，今天我们要来推荐的是一个非常少见，但好吃的做法。食材 百叶 200g 食用油 5g 芝麻 5g 辣椒粉 3g 五香粉 5g 孜然粉 3g 盐 2g 方法/步骤 1 将百叶洗干净，卷成圆筒状备用。2 将卷成圆筒状的百叶条，切成条条形状。3 锅里放水，...

香菇白萝卜烧牛肉

青红辣椒 各半支 白糖 一勺 植物油 适量 清水 适量 步骤 1 香菇用冷水洗净后用温水泡发至香菇柔软，同时用手轻柔挤压出香菇里的多余水分。2 泡发香菇的水用工具过滤之后保留备用。3 半根白萝卜削去外皮洗净后切小方块。4 两头大蒜切粒，小葱葱白两根切小段备用。5 青红椒去蒂去筋后洗净切小斜片。6 一瓣蒜...

小鸡炖蘑菇的做法

简介 大学毕业后，一个人到异地工作，渐渐学会了烧菜，小鸡炖蘑菇就是自己非常喜欢的一道菜，也靠着自己的烧菜收益，征服了自己女神的胃，现在把自己的做法分享给大家，在这个冬天暖一暖身子。食材 鸡 2000克 鲜香菇 300克 青椒 200克 姜 10克 香叶 3片 桂皮 3片 八角 4个 干辣椒 4个 花椒 1撮 大葱 1...

怎么做鱼羊为鲜——羊肉红烧鱼

怎么做鱼羊为鲜——羊肉红烧鱼?简介 鱼羊为鲜（羊肉红烧鱼）是我几年前就创建制作的一道菜。味道非常鲜美。这道菜源于鲜这个字的由来，据说，古人在烧菜时，一次偶然，误将羊肉放进了烧鱼的锅中，结果发现味道很好，鲜美无比，就创造了“鲜”这个字。做这道鱼羊为鲜菜，切记不用放葱姜，也不用放其它调料...

咖喱鸡胸肉的做法

10 放好侍调料前记得把火从中小火改称小火或微火，慢慢用铲子翻炒等调料块彻底融化后再盖盖小火煮两分钟后熄火焐一伙，让调料更好的渗透到食材中。11 热腾腾的米饭搭配鲜香的咖喱鸡胸肉，闻着口水都下来了。12 新手烧菜可能手忙脚乱，调料背后已经言简意赅的写了步骤，忘了怎么烧就偷瞄一下“小抄”吧。

蚕豆怎么烧好吃

嫩蚕豆用来烧菜很好吃，前一段写了经验清炒嫩蚕豆的家常做法，简单介绍了蚕豆的保健功能，这里就不多说了。下面说说：蚕豆怎么烧好吃。食材 蚕豆 200克 葱、姜、尖椒 各适量 食用油、盐、五香粉 各适量 生抽酱油、料酒、花椒 适量 方法/步骤 1 现将买到蚕豆角剥成豆粒，然后用水冲干净，捞入盘中。待用。2 ...

酱油菜陪伴俺们整个冬天的那碗菜

注意事项 原料的选择完全随自己喜好，有的人还喜欢放海带，不过太后说了最古老的做法就是放这些材料了 花生要最早煮，煮熟了后再放豆和其他材料，最后放香菜 老辈子人做酱油菜都是用麦麸做出酱油后再烧菜，咱现在省事了，什么酱油都能买到，想吃口重的多放酱油，口轻鲜味重的就放适量老抽，既上色也不会太咸 烧酱油

河南特色-油焖笋怎么做

食材 春笋 适量 葱 适量 干辣椒 适量 白糖 适量 生抽，老抽 适量 蚝油 适量 盐，鸡精 适量 方法/步骤 1 春笋要挑没有露土的，这张才好吃，壳看去白白的，很黑的那种就不要买了，里面肉会发青，不好吃！方法/步骤2 1 春笋拨壳切这样的横条 方法/步骤3 1 热锅热油（油要比平时烧菜多放点 2 热锅下...

家常菜:莴笋炒肉

家常菜：莴笋炒肉 简介 老伴儿喜欢吃莴笋。每次去超市买菜，我们多多少少都会买些莴笋。夏天常常吃凉拌莴笋，冬天就用莴笋做烧菜，一年四季都会吃到的菜，那就是莴笋炒肉了。做莴笋炒肉，后面一定要放点醋，这样才好吃。食材 莴笋 770g 猪肉 250g 洋葱 50g 仔姜 20g 盐，豆瓣酱，鸡精 适量 醋，花椒，油 ...

爆炒黄豆芽的做法大全

爆炒黄豆芽的做法大全 简介 黄豆芽是黄豆制品，营养丰富，餐桌必备菜品。用它烧菜汤非常好喝，记得小时候妈妈经常做青菜豆芽汤给我们喝。当然爆炒黄豆芽更是一种好的吃法，下面就来分享它的具体做法，快快来看看吧。食材 黄豆芽 400克 方法/步骤 1 如图，首先要准备新鲜的黄豆芽，用清水浸泡一下然后洗净控干...

麻辣酱怎么烧嫩豆腐——营养好吃滑爽

4 准备好辣椒酱备用。5 上炒菜锅，倒植物油，中火先放入辣椒酱爆炒出香味 6 ，加入切好的葱段快速翻炒几下，倒入清水，搅均匀烧煮。7 放入切好的嫩豆腐大块搅均匀，放入适量的食盐 、十三香、麻椒（经常做饭能感觉到辣椒酱里不够麻，因此又重新放入了一些麻椒）继续烧菜。8 看到锅里的水被嫩豆腐大块均匀地...

教你家常烧茄子的做法

教你家常烧茄子的做法 简介 家常烧茄子是菜谱里的常见菜，口味属于家常味，做法属烧菜类。你喜欢吗？食材 茄子 1个 青椒 1个 西红柿 1个 洋葱 半个 油 适量 姜片 3片 盐 少许 白糖 少许 调味料 少许 老抽 少许 味精 少许 方法/步骤 1 茄子切成菱形备用。2 西红柿，青椒，洋葱切方块，姜切片，备用。3 ...

莴笋怎么炒好吃

翻炒均匀后，加盐出锅。3 莴笋玉米肉丁也是一款经典的莴笋菜式。准备莴笋、玉米粒、肉丁等食材。将莴笋切成丁，玉米用水煮熟备用。将油锅烧热，爆姜，放肉丁炒熟后，加莴笋丁再加玉米粒，翻炒均匀后出锅。注意事项 篇幅有限今天先介绍这三款炒莴笋菜式。莴笋还可以用来凉拌和烧菜下次有机会再单独介绍。

卤肉饭的家常做法

卤肉饭的家常做法 简介 每每回到家就是烧菜做饭，今天想来给老公改善一下吃法，做了卤肉饭，味道不错，老公大赞！^_^ 食材 五花肉 250克 米饭 1锅 香菇(干) 6个 鸡蛋 2个（白煮）大蒜 数瓣 小葱 3根 料酒 少许 八角 1颗 红烧酱油 50克 盐 少许 植物油 适量 香叶 2片 生姜 两片 步骤/方法 1 肉切...

番茄牛腩怎么做更好吃

番茄牛腩怎么做更好吃？简介 牛腩是用来烧菜非常不错的一种原料，番茄煨牛腩这道菜适合不喜欢吃辣的朋友，下面我介绍一下它的做法。食材 牛腩 800g 番茄 3个 葱姜 适量 冰糖 适量 方法/步骤 1 首先，把牛腩切成小块，我切一般都比较小块，因为更好入味。2 切好的牛腩放进清水锅里，加入葱姜，料酒，焯一...

松子烧香菇怎么做

松子烧香菇怎么做 简介 松子仁烧香菇的做法简单，是私房菜谱里的常见菜，松子仁烧香菇色泽光亮，鲜香爽口，做法属烧菜类，但怎么做松子仁烧香菇最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道松子仁烧香菇吧。工具/原料 松子仁，香菇少许 步骤/方法 1 将水发香菇洗净，捞出，去蒂，批成片，入沸水锅中略

青菜苔的家常做法

早春的时候就已经长出来了，但是那时候是很少的，一般春天是比较多的，吃法也非常多的，配上荤菜，味道也是非常棒的，我们家宝宝就特别爱吃这道菜，怎么做她都喜欢吃，这道菜就是她的最爱，我也非常喜欢吃，几乎每天都有做的，怎么做着吃都不会腻的，今天这个做法非常简单，只要会烧菜的都是会的。

懒汉烧菜:[2]豆瓣酱肉末茄子

懒汉烧菜：[2]豆瓣酱肉末茄子 简介 小编在烧菜方面是比较懒的，有的时候没有合适的菜了只能稍微将就一下。今天跟大家分享的肉末茄子经小编实验也是非常成功的，这就多亏豆瓣酱发挥了重要的作用。现在小编马上和大家分享一下。食材 茄子 1个 肉馅 100g 豆瓣酱 1勺半 生抽 半勺 料酒 半勺 方法/步骤 1 首先准备...

苔菜怎么做好吃

苔菜怎么做好吃？简介 苔菜怎么做好吃？苔菜的叶子可以摘下来烧菜汤吃，苔菜的杆子可以加上些些油渣炒，味道非常清香好吃。食材 苔菜 400g 油渣 50g 菜油 30毫升 醋 1勺 盐 1勺 白糖 1勺 蚝油 1勺 蒜瓣 2个 方法/步骤 1 苔菜叶子摘下来留下杆子，清洗干净。2 苔菜杆斜刀切成段，这样更易入味。3 油渣用...

怎么做黄焖鸡(湘菜版)

3 5、洗干净沥干水分是这样子的 4 6、锅中倒入比平常烧菜多一点的水 5 7、等油烧热后，倒入大蒜，生姜，八角桂皮香叶等爆香，油温控制不能糊了 6 8、倒入豆腐酱爆炒一两下 7 9、将沥干水分的鸡倒入锅中，进行快速翻炒 8 10、待鸡差不多炒干水分，就可以开始放调料了 9 11、将料酒先放入翻炒几下，...

豆腐肉饼烧毛豆

豆腐肉饼烧毛豆 简介 前段时间忙的没空整理相机里的菜谱照片，不知不觉里面存了300多张，年轻的同事出游，借相机去拍了几张照片，到了照相馆里洗照片，老阿姨一打开记忆卡，问他一句，怎么全是菜？看不出你这样小男孩也会烧菜！他解释相机不是他的，照相馆里的老阿姨还让他不要不好意思，热情的问他有没有女...

怎么做鸡蛋炒圆头菜

小白菜 适量 圆头菜 适量 油 适量 食盐 适量 蒜苗 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 把2个鸡蛋，打到小碗，搅均匀备用。2 一个圆头菜洗净，切成条备用。3 锅中放适量的油，等油6成热时，倒入搅匀的鸡蛋炒好出锅备用。4 在少倒入点油来炒圆头菜，炒2分钟左右。5 把洗净的小白菜也放入锅中，一起爆炒烧菜。6...

黄豆芽烧百叶鸡糕怎么做

黄豆芽烧百叶鸡糕怎么做？简介 冬季适当吃豆制品，含有丰富的蛋白质并且人体必需氨基酸与动物蛋白相似，同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质，而豆制品中却不含胆固醇，因此肥胖、动脉硬化、高脂血症、高血压、冠心病等患者多吃豆类和豆制品。今天就是用黄豆芽与百叶制作豆芽百叶鸡糕这样一道家常的烧菜，感兴趣的...