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香烤山楂片的做法
1 准备鲜山楂,山楂洗净并控干水分,最好晚上清洗干净,第二天上午就可以做了 2 用工具去掉内核 3 内核全部取出后 4 切成3毫米的片状 5 之后,均匀地平铺放入烤盘 6 放入烤箱,第三层,热风循环,上下管同时加热到80度90分钟 7 在烤的过程中,会有水份析出 8 90分钟后,山楂片就烤好了 9 烤好后的山楂...
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山楂片的做法
1 步骤一: 将山楂洗净,去核。2 步骤二: 将山楂和水放入破壁机打成汁,加柠檬汁。3 步骤三: 小火熬,熬到比较干。4 步骤四: 将山楂汁放到油纸上抹平,入烤箱60度开烤。5 步骤五: ...
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★i厨房★山楂片的做法
1 将新鲜山楂洗净去核,加入适量的水将山楂煮软(水与山楂的比例是1:1) 2 用食品加工机将煮好的山楂打成泥 3 再次倒入锅中,最好是不锈钢锅,煮开后加入白砂糖、冰糖、柠檬汁,糖与山楂的比例是1:1 4 煮到粘稠即可做成山楂酱,做成果丹皮和山楂片要煮熬的时间再长一些,使其更宜凝固。 5...
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山楂片的做法
山楂片的做法 简介 今天带来的是山楂片,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鲜山楂 500g 水 1勺 方法/步骤 1 山楂美美哒拍个照 2 去核留肉,我这属于土豪式切法,好在这个季节的山楂便宜!3 按照我的切法,500g山楂会有300g左右的净肉。4 锅里放:糖,山楂肉,少量水(大概山楂高度的1/3左右的水,水多...
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怎样晒山楂片
山楂活血化瘀,常用来泡茶喝,每一年山楂成熟时,我都要晒干山楂片,这些山楂片可用一年,具体做法如下:方法/步骤 1 挑选新鲜的山楂,洗净,一般至少淘三次以上。2 控去水分,晾干。3 用刀把山楂切成四片。小心不要切到手。4 把切好的山楂片,拿到阳光下晒。5 不时的翻动,两面都晒到。6 晒干后,收在塑料...
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山楂鸡的家常做法
山楂鸡的家常做法 简介 开胃下饭哦 食材 鸡 半只 山楂 100克 葱头 2颗 蒜头 2颗 姜 2片 白胡椒粉 少许 白砂糖 1茶勺 料酒 少许 酱油 1勺 蚝油 1勺 步骤/方法 1 山楂清洗干净用温水浸泡,泡完水留着有用 2 鸡肉清洗干净后,放少许胡椒粉、少许糖、少许油 腌制备用。3 姜切粒,葱头和蒜头切片 4 热...
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山楂藕片的做法
山楂 10个 莲藕 一节 老冰糖 30克 步骤/方法 1 将藕清洗干净去皮,切成薄片,放在凉水中浸泡20分钟左右 2 将山楂清洗干净,两头去掉,然后将山楂拦腰切成两瓣去掉核 3 锅内加入清水烧开,将藕片加入焯1分钟左右捞出备用 4 另起锅,加入山楂和冰糖,加入适量清水,水以没过山楂多一点即可 不要太多 5 将山楂...
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山楂的各种做法
1 方法一1、山楂洗净,去核。2、在下锅煮,不需要太长时间,出锅时加点冰糖调下口味就可以了。2 方法二自制山楂糕山楂去籽洗净,水适量,绵白糖适量, 冰糖适量。。洗好后放入锅中,加冰糖大火烧开加入适量白糖,转小火,炖至比较粘稠后关火晾凉即可食用了。3 方法三山楂果酱苹果 一个山楂 400克冰糖 50克...
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山楂丝片的做法
山楂丝片的做法 简介 山楂丝-片的做法 食材 山楂 800g 冰糖 500g 绵白糖 若干 方法/步骤 1 山楂果盐水浸泡一个小时,洗净,用小刀拦腰切开,挖出山楂籽,去掉黑色的花萼。2 烧少量水,将山楂放进去,水大概齐平山楂就行了,煮熟山楂,倒进搅拌机或者料理机打成糊状。3 山楂糊倒入不粘锅,加入冰糖开小火用硅胶铲或木铲或筷子
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拔丝山楂的做法
拔丝山楂的做法 简介 现在正是吃山楂的季节,山楂可以做成山楂片,山楂糕等,今天我给大家做拔丝山楂,吃起来酸酸甜甜的,口感也不错哦。食材 山楂 300克 水 50克 糖 250克 步骤/方法 1 准备食材 2 山楂洗净,去掉内核 3 内核全部取出后,待用 4 底锅内放入水及白糖,熬到糖色变琥铂色后 5 放入山楂,...
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山楂粥的简单做法
山楂粥的简单做法 简介 山楂中所含的成份能增加胃中的酵素,能有效的减肥消脂,对于便秘也有也有显著的作用。工具/原料 大米、山楂片(或生山楂)、冰糖、小米 隔水炖锅、清水 方法/步骤 1 将山楂片(或生山楂)、大米、小米洗净备用 2 往隔水炖锅的内锅中倒入山楂片、大米、小米,再倒入清水,水量一定要没过...
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果丹皮的家常做法
果丹皮的家常做法 简介 山楂大量上市的时候,一定不能错过它。果断用山楂来制作果丹皮,山楂含有有机酸,有机酸能够增加消化酶分泌,所以具有开胃、消食的作用;除此之外,山楂还有软化血管的作用。老人儿童尤为喜爱。食材 山楂 500克 冰糖 120克 柠檬 1/4个 纯净水 适量 步骤/方法 1 新鲜山楂洗净去核、去蒂,...
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新鲜山楂的吃法和禁忌
另外,山楂片、果丹皮含有大量糖分、儿童进食过多会使血糖保持在较高水平,没有饥饿感,影响进食,长期大量食用会导致营养不良、贫血等。糖尿病患者不宜食用,可适当食用山楂鲜果。食用后要注意及时漱口刷牙,以防伤害牙齿。下面我们来看看新鲜山楂做成山楂卷的做法哦“食材 新鲜山楂 500克 黄冰糖 300克 水 适量 方法...
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山楂的家常做法(炒红果)
1 取山楂,15个左右,用水洗干净。(注,山楂不要多吃,容易胃不舒服)。 然后水没过山楂加一勺盐浸泡5-10分钟。2 拿刀切掉山楂的两头,用筷子,较粗的那头,把山楂胡 去掉。取完胡以后放着备用。3 去适量水,刚要没过山楂的量。加入一把冰糖,大火烧开。然后加入去掉胡的山楂。 取两片柠檬,把柠檬汁 ...
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山楂罐头的做法
山楂罐头的做法 简介 山楂的功效与作用有很多,除了制成食品(例如冰糖葫芦、山楂片、山楂条等),山楂还可以开胃消食、降血脂、降血压 、活血化瘀等,对身体是有很多益处的。食材 山楂 1500克 冰糖 2 00克 冰糖水 500毫升 开水 适量 精盐 1克 步骤/方法 1 买的山楂入盆清洗干净。2 将瓶子洗净,控干水份。...
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煮山楂的做法
煮山楂的做法 简介 在日常生活中,每个人都有喜欢吃的水果,有些人喜欢吃苹果,有些人喜欢吃菠萝,可以这样说一千个人里就有一千种口味,我最喜欢吃的是山楂,味道酸酸甜甜,而且还有助于消化,今天来给大家说说煮山楂的做法。工具/原料 喜欢吃山楂的朋友 善于动手的朋友 方法/步骤 1 红果,又名山楂、酸楂、...
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山楂烤香蕉的美味做法
山楂烤香蕉的美味做法 简介 香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素,这种物质能刺激神经系统,给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号,甚至还有镇痛的效应。食材 香蕉 560克 山楂片 200克 蜂蜜 55克 糖 20克 盐 2克 水 15克 酱油 5克 油 10克 方法/步骤 1 准备好香蕉和山楂,山楂加盐清水泡一会儿...
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干山楂片做酒怎么做
干山楂片做酒怎么做 简介 山楂做酒,对身体好处多多,今天来告诉大家具体做法,你也不妨试试。工具/原料 甜红子山楂700g(一斤四两)牛栏山二锅头(43°)两瓶(两斤)冰糖200g(四到五两)1.5L密封玻璃罐子 方法/步骤 1 洗净山楂,一定要洗干净哦。擦干,去核。擦干后再去核,可以保证山楂里外都不留水...
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山楂茶的功效与作用制作方法
山楂茶的功效与作用制作方法 简介 中医认为,山楂可健脾消脂,对减肥很有功效。山楂酸甜可口,营养丰富,既适合生食,也适合做成各种茶。食材 山楂片 43克 炒麦芽 10克 红糖 适量 桂皮 6克 金银花 6克 白糖 20克 方法/步骤 1 麦芽山楂茶:原料:山楂片3克,炒麦芽10克,红糖适量。做法:1、将山楂片与炒麦芽加入后共煎15
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普洱茶红烧肉
接着放入适量花雕酒。加入老抽、生抽,上色后倒入普洱茶水。量要以没过五花肉为宜。4 等煮开后放入适量冰糖和盐,接着转中火,放入山楂片,盖盖子焖炖40-45分钟。5 基本收汁,不要太干的时候关火。这样不放一滴油的做法,让五花肉充分吸收普洱茶香和茶水的味道。口感别具一格,您不妨试试看哦。
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山楂的好吃做法
山楂的好吃做法 简介 新鲜,家人一定喜欢 食材 山楂 500克 冰糖 100克 白糖 200克 柠檬 300克 盐水 200克 清水 200克 白砂糖 10克 冷水 100克 方法/步骤 1 山楂洗干净,用盐水泡五分钟,然后把山楂一分为四去核,把山楂倒进平底锅,倒入适量的水,莫过山楂一点点就可以了,这个水量刚刚好,后面比较好熬...
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纯手工制作山楂条做法
2 下一步 这里所需要注意的是,山楂可以把它磨成山楂泥,或是让山楂水与渣分开。最后再让他们放到一起均匀搅拌,完成后可以直接放到烤箱内进行蒸熟出锅,如图1所示。出锅冷却后,再把山楂片切成山楂条,最后再按照各自的吃法分类,如图2所示。3 下一步 如果想把它变成随意携带出门给不同的朋友吃,这时可以用...
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山楂片的功效
山楂片的功效 1 山楂片又称为山楂饼,是以优质山楂为主要材料,经过选料、清洗、蒸熟、打浆、成型、烘干、包装等多道工序精制而成。 山楂片的最基本形状及为山楂片。衍生品有山楂条,夹心山楂片,果味山楂片、铁山楂、果丹皮,雪山楂等。山楂片和山楂果丹皮是最普通,最流行的品种。亦可入药,入药归脾、胃...
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蜜汁山楂的做法
蜜汁山楂的做法 简介 蜜汁山楂,酸酸甜甜,十分诱人,老师皆宜。食材 新鲜山楂 500克 红糖 250克 清水 500克 方法/步骤 1 将新鲜山楂用刀划口几下,放到烧开的水里焯水5分钟,沥干水后备用。2 将500克清水倒到锅里烧开,将250克黄糖到到开水中溶解。3 将水焯过的山楂到到糖水中用文火慢煮,边煮边翻捞...
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雪山楂的做法
雪山楂的做法 简介 雪山楂是大家都喜欢的一种美食,但是家常雪山楂如何做得好吃,很多人都想知道吧。工具/原料 山楂 冰糖 方法/步骤 1 山楂洗净,沥干水分 2 将山楂的果蒂摘除。3 在锅里放入冰糖或者白糖 4 放入水,没过糖,开中火,不停搅拌,直到糖完全融化 5 将糖浆熬出泡泡,并能够拉丝的时候放入山楂果...
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山楂苹果水的做法
山楂苹果水的做法 简介 今天带来的是山楂苹果水,注意调料根据自己口味适量增减。食材 苹果 1个 干山楂 10克(个人口味酌情增减)红枣 六颗 水 800ml 方法/步骤 1 准备食材 2 用盐搓洗苹果表面去除表面的蜡 3 山楂片去核,已经备用 4 红枣洗净备用 5 苹果切块备用 6 将洗净的山楂红枣放入锅中,煮饭水微微...
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山楂烧排骨——新奇又好吃
山楂烧排骨——新奇又好吃 简介 山楂烧排骨的做法分享。食材 猪小排 6根 植物油 适量 玫瑰茄 2朵 干山楂 20片 白芝麻 5克 酱油 20毫升 冰糖 12颗 姜 2片 蒜 3瓣 料酒 15毫升 老抽 4毫升 蚝油 5毫升 香叶 1片 水 适量 方法/步骤 1 排骨洗净砍小段,热锅倒油,放姜、蒜,爆香,倒入排骨,煸炒至...
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酸酸甜甜山楂炆猪手的做法
食材 猪手 半只 方法/步骤 1 猪手半只,在肉档烧净斩件,回来洗干净,放入冷水煲内煲至水滚,倒入一瓶盖料酒,再滚起两分钟。2 整煲猪手倒出来用冷水洗净浮沫,待用 3 洗净一块陈皮,4片香叶,8片山楂,加水放入煲内先煲至滚,炆猪手用瓦煲是最好的,但我懒,用电饭煲方便,不需要看着有没有糊底。4...