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素炒小南瓜的做法
步骤/方法 1 小南瓜、香葱、生姜 2 小南瓜切片,生姜切丝、香葱切段,分葱白和葱叶。3 热锅冷油,油热后,煸炒生姜丝和葱白。4 下南瓜翻炒。5 南瓜翻炒变色后加适量的盐,继续炒断生。6 往锅里淋一点点水,让盐分均匀。7 把葱叶下锅,加一点蚝油,拌匀出锅。
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小南瓜排骨的做法
步骤/方法 1 小南瓜洗净 2 用水果刀切掉小南瓜顶部 3 用水果刀切掉小南瓜顶部,注意去顶要小心,保证顶部像一个小盖子还可以重新盖上来 4 用小勺子将小南瓜瓤去掉并用清水冲洗干净 5 将已经煮熟或者半熟的排骨小心的放到南瓜肚子里(我这里的小排骨是之前已经做好的,刚从冷冻里面拿出来,直接放到里面了)6 ...
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家常菜&清炒小南瓜的做法
1 原材料先择:要选择鲜嫩的小南瓜,不能光凭个头小来判定。最主要是看瓜蒂断痕是否新鲜,指甲能轻松掐进瓜蒂最好。2 原材料加工:小南瓜洗净,先切片,再切丝,装盘备用。3 热锅热油:加入葱白爆香,小葱易黄,时间不宜爆长。4 爆炒瓜丝将备好的瓜丝倒入锅内爆炒,火要大南瓜会出水,但也要勤翻动。5 ...
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家常炖板栗味小南瓜
这款家常炖板栗味小南瓜做法简单,既是菜也可以当饭,是一道非常健康的家常快手菜。食材 倭瓜 1只 花椒粉 5克 精盐 5克 大豆色拉油 20毫升 葱花儿 少许 步骤/方法 1 板栗味小南瓜清洗干净 2 切开4瓣 3 掏去里边的瓜瓤 4 切成小块 5 锅内加入色拉油,花椒粉,精盐和葱花 6 加入南瓜,把南瓜和调料拌匀...
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金灿灿的甜香小南瓜的做法
1 南瓜去皮切块。 2 放到屉上,蒸熟。 3 将南瓜捣成泥状。 4 放入面粉、发酵粉、白糖。 5 和成面团,放在温暖处发酵。 6 碗中放入小苏打用温水化开,倒入面团中,揉匀。 7 将面团放到面板上揉十分钟,醒二十分钟。 8 将面团搓成长条,切成小剂子。 9 取一个小剂子,揉成圆球。 1...
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拔丝南瓜板栗小南瓜的做法
拔丝南瓜板栗小南瓜的做法 简介 今天带来的是拔丝南瓜板栗小南瓜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 南瓜 1只 冰糖 10克 油 小半勺 食用淀粉 10克 水 一小碗 方法/步骤 1 准备好食材 2 削皮,洗净,然后切块或者切丁也可以。(ps:这种南瓜很粉,建议切1厘米左右的厚度哦)3 开水焯1-2分钟(ps:一定不要...
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迷你小南瓜的做法
迷你小南瓜的做法 食材 去皮南瓜 100g 水磨糯米粉 150g 玉米淀粉 80g 白糖 40g 开水 适量 方法/步骤 1 开水适量(根据自己做的南瓜糊调整水量)南瓜糊很稀加的会很少,灵活变动,面揉出来硬些,蒸出来不会变型哦 2 南瓜蒸熟,为了后面做面团防止稀,我把蒸出来的水倒掉了! 自己掌握好水量,面团最终硬些好 ...
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豆沙小南瓜的做法
1 南瓜去皮洗净上锅蒸熟。2 趁热碾压成泥。3 加入白糖拌匀。4 加入粘米粉和糯米粉。5 用筷子搅拌成絮状。6 揉成光滑的面团。7 将面团平均分成小份。8 取一份滚圆后按成饼状。9 放入豆沙馅包起来收口朝下。。10 整理成圆形,用刮刀压上南瓜痕。11 全做好了。12 用小段蒜薹做南瓜蒂。是不是很可爱呀,...
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秋季的小南瓜怎么吃?--蒜蓉/蒜粒南瓜丝的做法
秋季里,小南瓜嫩怏怏的找人欢喜,小南瓜在我们那也成南瓜仔,里面没有长籽的最好了,薄薄的皮,用手一掐,汁水泛泛的往外流,看着就觉得水嫩,这样的南瓜只要一点蒜泥,就可以激发出南瓜的鲜甜和清香,所以嫩南瓜/小南瓜的最佳的做法就是蒜泥清炒! 蒜泥/蒜蓉南瓜丝工具/原料 小南瓜(半个即可,一个可以分炒
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贝贝小南瓜的做法
贝贝小南瓜的做法 简介 接下来小编就为大家带来贝贝小南瓜的做法!仅供参考哦!食材 面粉 少量 贝贝小南瓜 半个 牛奶 100毫升 细砂糖 少量 方法/步骤 1 准备所有食材。蛋清和蛋黄分开分别放入无水碗中 2 贝贝小南瓜蒸熟捣成泥 3 鸡蛋清放入细砂糖打发 4 将牛奶倒入蛋黄中进行搅拌 5 加入南瓜泥 6 蛋黄液中筛...
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香甜南瓜饭的做法
香甜南瓜饭的做法 简介 糯米掺了红枣碎和小花生,放到南瓜里一起蒸出来,糯米软软糯糯,同时也带了南瓜的香甜气,孩子吃到的第一口,居然说:“麻麻,这个南瓜饭真好吃,这不就是我平时爱吃的八宝饭嘛。”食材 南瓜 1个 糯米 90克 红枣 2颗 小花生米 6粒 白糖 7克 步骤/方法 1 小南瓜反复清洗干净。2 ...
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清炒小南瓜的做法
清炒小南瓜的做法 简介 南瓜有嫩南瓜和老南瓜,两种都好吃,嫩南瓜比老南瓜的维c含量高,老南瓜钙,铁等元素比嫩南瓜高,两种各有不同的价值,现在给大家介绍的是嫩南瓜的做法。食材 嫩南瓜 一个 蒜子 两个 油 适量 盐和鸡精 适量 生抽 一勺 方法/步骤 1 南瓜去掉两端的接口;2 洗干净切成丝,丝切越小...
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蛋黄芝士焗南瓜的做法
蛋黄芝士焗南瓜的做法,今天带来的是蛋黄芝士焗南瓜,注意调料根据自己口味适量增减。
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怎么蒸一整个小南瓜
蒸小南瓜;做法简单美味 食材 小南瓜 2个 糯米 少许 葡萄干 少许 和田枣 两个 方法/步骤 1 糯米洗净,枣洗净,切成小丁,两者提前泡两个小时。葡萄干洗净待用。2 小南瓜洗净,用刀子把根部挖个小盖子出来,把南瓜瓤挖出,填上之前泡好的糯米枣和葡萄干,不要太满,大约三分之二即可,往里加少量水,盖上...
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奶香小南瓜的做法
奶香小南瓜的做法 简介 今天带来的是奶香小南瓜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 南瓜 400g 糯米粉 500g 奶粉 100g 白砂糖 适量 花生米 适量 枸杞(葡萄干) 适量 方法/步骤 1 小南瓜切片放入锅内蒸10钟(安做量比例决定)用筷子戳一下烂了即可取出放凉后用榨汁机打成酱待用。2 热锅后,不放油干炒...
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椰奶南瓜羹的做法
椰奶南瓜羹的做法 简介 经常在外面喝南瓜羹,现在是孕妈妈不敢乱喝了,总怕有添加剂不健康,想想还是自己做的更好,即健康又便宜 食材 南瓜 半个 椰汁或牛奶 1盒 步骤/方法 1 把南瓜洗干净从中间切开,除去南瓜籽 2 做两人份用半个南瓜就够了,把南瓜皮削掉 3 把半个南瓜切成小块,方便蒸熟 4 上锅蒸...
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南瓜饼的家常做法
成为绿色面团。6 取一块小球,用两根牙签对角交叉压痕,依次完成所有摆铺好油纸的烤盘。7 取一小块绿色面团做成南瓜南瓜蒂,压在南瓜上面。8 依次做好的南瓜摆好在烤盘。底部抹油。(为了要有种南瓜灰的样子,我面上没有抹油,只抹了底部)9 将小南瓜送入预热好的烤箱,150度20分钟。
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南瓜饼,小南瓜的做法
南瓜饼,小南瓜的做法 简介 今天带来的是南瓜饼,小南瓜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 糯米粉 150g 南瓜 250g 玉米淀粉 40g 糖 40g 方法/步骤 1 称好去好皮和瓤的南瓜,放锅里蒸熟。我用的是高压锅,几分钟就得了,速度。2 称好玉米淀粉和白糖。3 糯米粉,我是在菜市场买的,不知道纯不纯,做...
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如何用小青南瓜制作一道美食
果实小的时候是青的,长大后老了就成金黄色的。小时候自家地里也种了几株南瓜藤,吃过南瓜花,小青南瓜也吃过黄南瓜。有时候摘花和摘小青南瓜是为了使营养集中供应给到少数的南瓜,这样南瓜会长得更大。言归正传,小时候妈妈用小南瓜烧过美食,我也是按照妈妈的做法做的,特此分享给到各位喜欢动手做美食的小伙伴。
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清炒小南瓜怎么做
清炒小南瓜怎么做 简介 已经有很嫩的小南瓜上市了,比起老南瓜的甜糯,小南瓜可是非常的爽口,今天的小南瓜只是用来清炒,没有过多的调料味,清淡开胃 食材 小南瓜 1个 盐 适量 方法/步骤 1 把鲜嫩的小南瓜瓜柄和瓜蒂都去掉一点,然后洗干净 2 小南瓜先切成薄片,然后再切成丝 3 锅烧热,加入适量油,油温...
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小南瓜的做法
小南瓜的做法 简介 哈哈,现在算是初冬秋末吧,这个南瓜是上个星期做的,即兴做的无馅版,上个星期五凯让我妈接回家了,我晚上下班到家无事可做,又无人说话,无聊S了就动手折腾了这个么东东,折腾完后发现离凯爸回家的时间还有一会儿,收拾下准备去楼下发廊修剪刘海,太长了有些盖眼睛,临出门时发现外面刮风挺...
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小南瓜的做法
小南瓜的做法 简介 不会塌的Q弹小南瓜的做法 食材 南瓜 300克 糯米粉 200克 粘米粉 200克 白砂糖 100克 方法/步骤 1 南瓜去皮去籽切薄片装进碗里面,加入准备好的白砂糖用保鲜膜封住上锅蒸熟后压成泥(南瓜切的越薄越好,蒸的时间水开后大概再蒸10至15分钟左右,没有保鲜膜的可以用盘子罩住防止水蒸气让...
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金丝小南瓜两吃的做法
金丝小南瓜两吃的做法 简介 今天带来的是金丝小南瓜两吃,注意调料根据自己口味适量增减。食材 老南瓜 200g 牛奶 150g 鲜奶油 100g 砂糖 30g 肉桂粉 10克(个人口味酌情增减)盐 少许 橄榄油 1勺 吉利丁片 1.5片 现磨胡椒粉 1小勺 方法/步骤 1 食材合影,有的人不喜欢肉桂的味道,所以可以选择不放,但...
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迷你小南瓜的做法
迷你小南瓜的做法 简介 南瓜切大块,放入微波炉中火五分钟,将变软的南瓜辗成南瓜泥糯米粉加入南瓜泥中混合成软硬适中的面团捏一小块面团放入豆沙馅,包好用牙签压出南瓜的纹路主笔试蒸锅中大火蒸十分钟即可 食材 南瓜 适量 糯米粉 适量 豆沙 适量 步骤/方法 1 南瓜切大块,放入微波炉中火五分钟,将变软的南瓜...
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健康养生佳品迷你小南瓜的做法
健康养生佳品迷你小南瓜的做法 简介 南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜 南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化 方法/步骤 1 南瓜蒸熟取南瓜泥,颜色深一点的做出来的漂亮 2 跟糯米粉搅拌成面团,用牙签或者切板压出纹理,深一些 3 红豆粒做装饰 4 蒸十五分钟二十分钟左右,注意粘底 5 趁热取出...
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食材_南瓜的18种家常做法窍门
(如果没有小笼屉,尽量找平一些的盘子,以便均匀受热)12 番杏拌南瓜做法:1、番杏洗净,南瓜削去外皮,切成小丁;2、锅中烧开水,先将南瓜丁放入焯1-2分钟至南瓜熟后捞出(不必煮得太软);3、待锅中水再次烧开后,将番杏放入,焯30-40秒即可捞出;4、将两种材料控去水分,一起放入碗中,倒入调料拌匀即可...