水煮肉片的做法

水煮肉片肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为家常美食之一。特色是"麻、辣、鲜、香”。欢迎关注我的个人微信公众号“吴小厨的厨房秘密”，每天更新一道菜谱。食材 猪里脊肉 300克 豆芽 200克 干辣椒 适量 姜 适量 蒜 3瓣 花椒 适量 葱 1根 豆瓣酱 1大勺 生粉...

水煮肉片家常版

猪里脊肉 400克 黄瓜 1根 生姜 3片 大蒜 3瓣 干辣椒 适量 小米椒 10个 料酒 1勺 生抽 1勺 耗油 1勺 糖 少量 老干妈 1勺 豆瓣酱 1勺 花椒粒 适量 八角 2个 桂皮 1小块 香叶 2片 胡椒粉 少量 地瓜粉 少量 玉米油 适量 鸡蛋清 1/3个 盐 适量 鸡精 1小勺 小葱 2根 步骤 1 猪里脊肉洗净切成...

水煮肉片的做法

9 将腌制好的肉片倒入锅中滑散，盛出倒入碗中 10 将干辣椒，葱花，蒜，花椒，辣椒粉，放入碗中，泼上热油，香喷喷的水煮肉片就做好了

水煮肉片的做法

1 把瘦肉横着肉纤维的方向，切成肉片，厚薄尽量均匀，切完后，把切好的肉片，放盆里，用清水多泡洗几次，让肉里的血水充分溶出，然后捞起沥干水分待用 2 把基本沥干水分的肉片，放入盆里，加少量的清水，盐，鸡精，料酒，红薯粉，酱油，然后用手抓粘 3 把肉片抓粘后，加入一定量的色拉油，然后再把肉片继续抓...

水煮肉片的做法

水煮肉片的做法 简介 最爱吃辣，香辣过瘾，麻辣你的胃，诱惑你的心。食材 猪肉 300克 生菜 1颗 生粉 20克 糖 1勺 盐 1勺 火锅底料 1/2袋 油 3勺 胡椒粉 1匙 辣椒面 2勺 盐 1勺 姜 1块 料酒 1勺 干辣椒 15克 郫县豆瓣 2勺 花椒 20颗 麻椒 20颗 生抽 1勺 步骤/方法 1 最爱吃辣，香辣...

水煮肉片的做法

水煮肉片的做法 简介 越是夏天越是喜欢吃辣的，水煮肉片既简单又解馋，想吃什么就往里边放什么，简直不要太爽啦 食材 猪肉 300克 圆白菜 200克 豆皮 2张 黄豆芽 200克 生粉 20克 花椒 15克 香叶 1片 耗油 2勺 盐 1勺 姜 1块 料酒 1勺 菜籽油 200克 葱 2根 干辣椒 15克 蒜 3瓣 郫县豆瓣 2勺 ...

水煮肉片的做法

水煮肉片的做法 简介 最近天气热 想吃水煮肉片 上次哥哥在家里煮的是辣的～ 这几天又上火啦 又不能吃辣的 就自己做了一道不拉的水煮肉片 食材 猪肉 300克 生菜 1颗 生粉 2勺 花椒 15克 八角 3个 红尖椒 3个 胡椒粉 1勺 鸡蛋清 1个 盐 1勺 姜 1块 料酒 2勺 大葱 半根 葱 1把 干辣椒 15克 蒜 3个 郫

水煮肉片的做法

水煮肉片的做法 简介 水煮肉片是我们家每个人的心头好！食材 猪肉 300克 包菜 200克 生粉 2勺 花椒 15克 鸡精 半勺 白砂糖 2勺 香葱 2棵 花椒粉 1勺 生抽 2汤匙 盐 适量 姜 4片 料酒 2勺 耗油 1勺 大葱 半棵 干辣椒 8个 蒜 6瓣 郫县豆瓣 2汤匙 步骤/方法 1 将鲜肉冻一会儿，半冻状态下最容易...

家常版水煮肉片

家常版水煮肉片 简介 天冷了，如果你坚决不肯穿秋裤，那就来个劲爆一点的午餐暖和暖和吧 食材 瘦肉 300克 豆芽 200克 白菜 200克 姜 20克 蒜 20克 鸡蛋 1个 淀粉 少量 豆瓣酱 30克 花椒 少量 胡椒粉 10克 步骤/方法 1 常见的打底菜，豆芽和白菜 2 里脊肉，切成如图状大小的 3 直观图 4 姜蒜配料 5...

水煮肉片的做法

水煮肉片的做法 简介 水煮肉片，一道非常经典的川菜，也是川菜中著名的家常菜。做好后的成品红彤彤的一盘子，很喜庆。食材 里脊肉 400克 料酒 15克 辣椒粉 5克 花椒 2克 食盐 4克 淀粉 3克 黄豆芽 60克 莴笋 80克 花椒粉 3克 姜片 20克 食用油 60毫升 酱油 10毫升 步骤/方法 1 里脊肉切成薄片，加入...

水煮肉片的做法

水煮肉片的做法 简介 水煮肉片和酸菜鱼都是我妈妈的拿手菜，我都喜欢，可是天生不爱吃鱼的我独创了一道酸菜水煮肉片！简直太满足我的口味了 食材 猪肉 250克 酸菜 200克 豆芽 150克 豆腐皮 1张 火腿肠 3根 生粉 20克 酸菜鱼佐料 1包 料酒 1勺 葱 2根 干辣椒 15克 蒜 3瓣 郫县豆瓣 2勺 花椒 15克 ...

水煮肉片的做法

水煮肉片的做法 简介 天气冷起来了，就想吃点重口味的，去餐馆点水煮肉片肉太少吃的不过瘾，自己开动做。真的很简单，就是准备工作长点。食材 猪肉 400克 西兰花 200克 萝卜 200克 生粉 20克 盐 1勺 姜 1块 香菜 3根 干辣椒 15克 蒜 3瓣 郫县豆瓣 2勺 鸡蛋清 一颗 步骤/方法 1 先把配料切好 2 ...

水煮肉片的做法

水煮肉片的做法 简介 将瘦肉切成约5厘米长、2.5厘米宽、0.3厘米厚的大薄片（只是大概，不用严格衡量，总之薄一些会比较好），如果觉得不好切，可以将肉放入冷冻室稍冻，待肉有些硬时切片，用淀粉、料酒、盐和少量水将肉抓匀稍腌待用白菜洗净，叶用手撕成大片，白菜帮子用刀斜切成薄片；葱洗净切成葱段；干...

水煮肉片的做法

水煮肉片的做法 简介 水煮肉片，肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为家常美食之一。特色是“麻、辣、鲜、香”。食材 里脊肉 500克 韭菜 200克 芹菜 200克 莴笋叶子 250克 生菜 250克 姜 半块 蒜 10瓣 花椒面 5克 辣椒面 10克 料酒 1匙 鸡精 1匙 老抽 半匙 ...

水煮肉片的做法

水煮肉片的做法 简介 买的水煮鱼的调料包用了一半做了水煮鱼，今天买了点里脊肉，用剩下的调料包做了水煮肉片一样好吃！食材 猪肉 220克 生粉 少许 料酒 1勺 色拉油 少许 葱花 少许 水煮鱼调味料 半包 步骤/方法 1 买的现成的水煮鱼调料包，一共3包 2 买的里脊肉 3 片成薄片 4 把肉片放入盆里加点料酒 5 加入腌鱼料包 6 再加入少许调味料包

水煮肉片-家常做法

水煮肉片-家常做法 简介 天气逐渐转凉了，一道连汤带菜的美食是否特别合适，那就把我们今天的午餐介绍一下。食材 猪里脊 1斤 黄豆芽 半斤 油菜 半斤 鸭血 半斤 辣椒 四根 花椒 20颗 葱 半段 姜丝 适量 郫县豆瓣酱 一勺 料酒 适量 盐 适量 鸡蛋 1个 淀粉 适量 步骤/方法 1 备好食材，把里脊肉切成片，...

水煮肉片的做法

水煮肉片的做法 简介 水煮肉片，麻辣鲜香。食材 猪瘦肉 300克 豆腐皮 2张 黄豆芽 一把 生粉 20克 盐 少量 干辣椒 15克 蒜 3瓣 豆瓣酱 2勺 花椒 8-10粒 芝麻 一小勺 生抽 少量 鸡精 一小勺 步骤/方法 1 猪瘦肉切薄片放入碗中，加入一勺生抽、半勺油、少半勺水、生粉，拌匀腌制。2 豆芽洗净，干...

水煮肉片的做法

水煮肉片的做法 简介 因为妈妈吃不了辣，所以自己做一个不怎么辣的水煮肉片给妈妈尝尝～食材 梅花肉 300克 娃娃菜 200克 黄瓜 1条 云耳 适量 生粉 20克 耗油 2勺 浓汤宝 1个 盐 1勺 姜 1块 料酒 1勺 蒜 3瓣 花椒 15克 豆瓣酱 1勺 鸡蛋清 少许 红辣椒 半只 步骤/方法 1 把姜和蒜切片，花椒洗一...

家常水煮肉片

家常水煮肉片 简介 家常随心随意做法这菜一般垫底 用白菜心 油菜 平菇 木耳 也还有放豆芽二宽粉条等等。我是家里就剩这些 根据家人喜好瞎放的。 见笑了……食材 猪肉 （梅花猪肉）400克 平菇 100克 油麦菜 200克 黑木耳 50克 冻豆腐 100克 食盐 适量 粗辣椒粉 适量 蚝油 少许 花椒粒 少许 鸡精 味精 ...

家常版水煮肉片

家常版水煮肉片 简介 一个嗜麻嗜辣的人，却长期呆在一个喜欢吃甜食的国家，想吃麻辣只能自己动手了。每次回国再走必不可少一定要带的东西就是辣椒和麻椒...今天要做一道超级简单的家常版水煮肉片。食材 猪里脊肉 1块 圆生菜 2片 麻椒 适量 干辣椒 2-3个 大蒜 2瓣 郫县豆瓣酱 2勺 料酒 1勺 生粉 2勺 ...

水煮肉片的做法

水煮肉片的做法 简介 水煮肉片是妈妈在我小时候做的 我就想回味小时候的味道和爸爸妈妈一起回味 食材 猪肉 (适量)白菜 500克 油菜 10克 姜 10克 蒜 10克 花椒 10克 干海椒 10克 郫县豆瓣 20克 小粉 8克 盐 5克 鸡精 5克 料酒 5克 老抽 3克 步骤/方法 1 先把姜和蒜 花椒 干海椒准备好 2 把小粉...

简易水煮肉片

简易水煮肉片 简介 超市搞活动买了袋水煮肉片的料，昨天做了吃，男朋友说味道不错，冬瓜格外好吃！食材 五花肉 300克 瘦肉 300克 冬瓜 适量 葱 适量 香菜 适量 步骤/方法 1 猪肉切片，腌料腌渍十五分钟左右，腌料在买的水煮肉片的成品料里有。2 冬瓜切片，冬瓜很好熟的不要切太薄，葱斜刀切出来，香菜切段 ...

水煮肉片的做法

简介 经典家常菜之水煮肉片的做法 食材 猪肉 10克（个人口味酌情增减）小白菜 10克（个人口味酌情增减）平菇 10克（个人口味酌情增减）绿豆芽 10克（个人口味酌情增减）干豆腐 10克（个人口味酌情增减）花椒粒 一点点 干辣椒 20克（个人口味酌情增减）蒜 10克（个人口味酌情增减）姜 10克 郫县豆瓣酱 1勺 方法/...

经典水煮肉片的做法

经典水煮肉片的做法 简介 水煮肉片是非常好吃的一道菜，口感非常的好，也是聚会必点菜之一，好吃有量，今天我们就来学习一下它的做法吧。食材 肉片 120g 豆芽 20g 料酒 10g 玉米淀粉 20g 韭菜 10g 鸡蛋 30g 生抽 10g 油 10g 辣椒粉 10g 味精 5g 葱叶 5g 豆瓣酱 10g 辣椒油 5g 蒜泥 10g 方法/步骤 1 ...