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大雁简单又好吃的做法
1 把整只的大雁切成小块,清洗干净。2 炒锅加水烧开后把切好的大雁放入,水一定要烧开再放入大雁呦。等炒锅的水有一些沫子后捞出大雁控干水分。3 准备好葱、姜、干红辣椒、花椒备用。炒锅放少许食用油不用太多,因为大雁本身也会出油,待油烧热把大雁放入。4 煤气火可以大稍一些,翻炒锅里面大雁。炒到大雁...
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烤大雁怎么烤好吃
1 制作烧烤腌料配方:香菜、西芹、洋葱、胡萝卜各2斤搅打成汁,加100克盐、50克味精、100克冰糖,100克二锅头、一包十三香、4袋盐焗鸡粉、50克焦香型乙基麦芽酚,10克大厨四宝味香素,搅拌均匀。2 制作腌料:(腌5kg大雁的用量)矿泉水10斤,盐250克,味精150克,冰糖250克,鱼露300克,56度红星二锅头250...
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怎么做大雁鹅炖土豆
方法/步骤 1 将大雁鹅切小块,加姜片煮开去血水。2 切土豆,准备配料姜丝、大蒜、干辣椒、八角、桂皮 3 热锅,烧茶油,加入少量糖,不停搅拌待溶化出色,放入所有配料炒香。4 加入大雁鹅,放少量盐和生抽翻炒。5 将超香的食材转至高压锅,加入骨头汤(没有骨头汤也可以用清水代替),上汽后转小火炖10-15...
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大雁肉怎么做
(3)将煮抄好的大雁与葱、姜、枸杞、可口可乐一同放入锅内烧至八九成熟,放适量食盐(如用高压锅、食盐与其它原料可同时放入),煮熟后放入少许味精即可。特点:雁内原汁原味,雁汤清香爽口 6 虫草雁肉汤:原料:虫草6根,雁肉300克,姜片5片,清水2L,盐5克。做法:1、虫草冲洗干净备用;2、雁肉加姜片,加入...
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羊排两吃:羊汤+煎羊排(新手小白看这个)
简介 新鲜的羊排可同时做羊汤+孜然煎羊排哦~该文章来自豆果美食达人作者香飘飘的烤大雁 食材 羊排 300克 白萝卜 半个 白胡椒 少许 料酒 2勺 姜 3片 盐 少许 小葱 1根 烤肉调料 少许 步骤 1 新鲜羊排洗净,锅里放凉水开火,加入姜3片,料酒2勺,有花椒或者别的去腥的也可以一起放,随意点就行。2 与此...
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大雁草红糖汤的做法
1 干的鲜的大雁草都行,取大雁草15g,用水清洗一遍(一遍即可)。2 大雁草放入锅(一般锅即可),加水约1000毫升,煮开后多煮4-5分钟左右。3 剩余汤入容器置入冰箱保存,饮用汤时,必须温服。4 大雁草必须煮水喝 煮好后大雁草再放红糖 煮的时候不要放每次50-100毫升,每天三次,饮用大雁草前必须加红糖(...
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天鹅鲍鱼做法
天鹅鲍鱼做法 简介 天鹅是法国一种大雁鹅、是法国做鹅肝酱的原材料、天鹅肉味甘性平、补中益气、高蛋白、低脂肪、低胆固醇、天鹅油对心脑血管疾病有极好的预防效果。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”,其肉质细嫩、营养丰富;食材 天鹅肉丝 2两 鲍鱼 2个 姜丝 20克 大葱丝 30克 生抽 2...
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美味雁鹅菌汤的做法
美味雁鹅菌汤的做法 简介 雁鹅菌是湖南人餐桌上一道名副其实的野生美味,据说大雁飞过的地方就会有长出雁鹅菌,小时候经常跟着大人上山去寻,如今偶尔运气好,能寻到这种野生蘑菇,显得弥足珍贵。周末去爬山,在山脚下看到有人在卖,果断下手。食材 雁鹅菌 3两 瘦肉,肥肉 少许 葱 适量 姜 少许 植物油、盐 ...
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好吃的香辣蟹的做法
好吃的香辣蟹的做法 简介 又到了大螃蟹上市的季节了,我们赶紧来学习一下,好吃的香辣蟹的做法,让今年的美食多一道美味吧。食材 蟹 300g 玉米淀粉 50g 葱姜蒜 10g 干辣椒 5g 盐 10g 油 5g 味精 5g 豆瓣酱 10g 啤酒 50g 葱叶香菜 5g 火锅底料 50g 方法/步骤 1 准备新鲜的大闸蟹,用清水冲洗干净。2 洗
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家常贝壳汤的做法
家常贝壳汤的做法 简介 贝壳是一种营养物质丰富的海产品,那么如何才能把贝壳丰富的营养物质溶于美味可口的贝壳汤中呢?跟着我以前学做家常贝壳汤吧。 工具/原料 活的贝壳若干,盐,油,味精。步骤/方法 1 先把买回来的贝壳,放在家中的清水中养2天,期间要给贝壳换水4-6次,这样才能把贝壳里面的泥沙清除干净...
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番茄炖牛尾的做法——牛尾汤怎么做好吃
番茄炖牛尾的做法——牛尾汤怎么做好吃?简介 今天跟大家分享的这道番茄炖牛尾做法简单,而且这个菜谱里最后不用收汁,捞出牛尾和部分汤汁,剩下的汤汁可以用来烤蔬菜,比如西葫芦和土豆。红酒其实可以选择半干,会甜一些。标准菜谱里不是用的开水,而是牛肉高汤,是块状物,味道会更浓一些。还可以加入一勺糖,个人...
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彩虹蛋糕的做法
11 剩余的淡奶油分成6份,其中白色的一份要多留点,其余5份分别添加色素调色,并装入裱花袋。12 各个裱花袋都剪出一个小孔,然后挤出细线形成彩虹。13 将裱花袋的孔剪大,在蛋糕脚挤出彩虹小圆点装饰并用白色画出云朵。14 最后用巧克力画上大雁,放上彩色糖装饰即可。15 切开蛋糕,里面又是一道亮丽的彩虹哦。
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自制驴打滚怎样做好吃
自制驴打滚怎样做好吃 简介 驴打滚或许很多人都没有听过,其实它就是糯米团子,只是做法和一般的团子有所区别罢了,今天我们就来学习一下吧。食材 糯米粉 200g 豆面 50g 油 5g 豆沙 30g 清水 300g 方法/步骤 1 准备适量的糯米粉,放到碗中备用。2 加入适量的清水,揉成面团。3 盘子底面刷上一层油,将面团...
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牛尾萝卜汤的做法,超美味的哦!
牛尾萝卜汤的做法,超美味的哦!简介 今天为大家带来牛尾萝卜汤,步骤如下。食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 牛尾牛骨洗净后,加水,加黄酒煮开。2 葱姜蒜准备。3 胡萝卜、白萝卜切块备用。4 加入葱姜蒜,煮开后,撇去表面的浮沫。5 加入胡萝卜、白萝卜。6 加入洋葱,炖煮后盛出即可。
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贝壳海鲜汤的做法
贝壳海鲜汤的做法 简介 贝壳海鲜汤,听起来就很美味并且有营养,贝壳是大海中的海鲜,含有丰富的蛋白质、钙磷等元素。今天我做的是青菜豆腐蛤蜊汤,青菜是绿色的,豆腐是白色的,都是最常见的菜;但加上鲜美的蛤蜊,味道就变得不一样了。食材 青菜 250克 豆腐 500克 蛤蜊 500克 食用油 适量 盐 适量 味精 可...
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海鲜火锅的做法-鱼火锅的做法
海鲜火锅的做法-鱼火锅的做法 简介 所谓海鲜火锅“裸烹”,即是选用上等的海鲜食材入料,品味原汁原味的海鲜火锅,纯天然不添加任何添加剂,如海鲜滑类、以及海鲜原料等,在秋季到来时,品一锅清淡鲜美的海鲜火锅,绝对的极品美味。下面来说说海鲜火锅的做法-鱼火锅的做法。食材 辅料 25 高汤 1000 海鲜火锅的做法-...
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牛尾汤的做法
牛尾汤的做法,今天上的是,牛尾汤,都来好好补补吧,以抵抗所有不好的东西。很清爽可口的一款汤,适合春天滋润去燥,还很补的。汤的味道很像罗宋汤,做法很简单,但是很好喝。当菜又当汤。牛尾真的很好吃,可惜就是贵了点...
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家常版大棒骨汤做法
家常版大棒骨汤做法 简介 特别适合这个季节一起品尝的一道汤。食材 大棒骨 两根 白萝卜 适量 葱姜 适量 料酒 适量 盐 适量 花椒 适量 方法/步骤 1 准备大棒骨,两根。2 凉水下锅。加适量料酒,焯水捞出。3 另起锅,水开放入棒骨。4 加姜片,花椒,葱段。5 放入高压锅,压20分钟。6 加入切好的白萝卜块。
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木耳大骨汤的做法
木耳大骨汤的做法 简介 木耳和大骨一起做汤,味道美妙到不可言喻 食材 木耳 15朵 大骨 1斤 生姜 4片 方法/步骤 1 准备食材,将生姜、大骨、木耳分别洗净,切好,待用 2 木耳选用的是干木耳,事先要放清水中浸泡至少20分钟 3 锅中注水,煮沸,将大骨放入,煮沸,焯一遍,很快就可以看到水面上浮出一层油脂,将大
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如何烧牛尾汤
如何烧牛尾汤 简介 今天宝宝教大家做一下牛尾汤 ,味道赞赞的。食材 牛尾 500克 盐 适量 方法/步骤 1 首先将牛尾剁成小段,PS:你买的时候可以让别人跟你弄好也可以的 2 然后将牛骨洗干净,放入水中焯一下,去除血水。3 然后捞出来后,将锅中放入生姜,倒入焯过水的牛尾进行翻炒一下 4 然后再加入适量清水...
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海鲜火锅底做法
海鲜火锅底做法。简介 大家在外面不少吃到海鲜火锅,想自己做。那么小编今日就来教你,如果制作海鲜火锅。食材 虾 大量 火锅底料 一包 方法/步骤 1 材料:虾、鱿鱼、贝壳、小蘑菇、白菜、豌豆尖、西兰花。(其余还要加菜可以自己选择,比如米粉,其他蔬菜,只要是带有鲜味的。)其他的辅助材料,有火锅底料或者...
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冬瓜大骨汤的做法
冬瓜大骨汤的做法 简介 冬瓜大骨汤,非常有营养,可以很好的补充钙。适合每一个年龄段的人喝。食材 猪大骨 适量 冬瓜 适量 香菇 适量 枣 适量 胡萝卜 适量 葱 适量 食盐 适量 姜 适量 方法/步骤 1 猪大骨洗干净备用。2 起锅烧水,水开后放入猪大骨,3分钟后捞出。3 把过水猪大骨放入高压锅内,加入葱...
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窝窝头好吃做法
窝窝头好吃做法 1 在外面吃多了大鱼大肉,回到家中最喜欢的还是这个味道。 适当的吃点粗粮对人是很有好处的,特别是这样的味道,可以让我们想起很多过去的岁月,我喜欢。 这样的晚餐,简单又美味。材料金瓜1个,玉米面1斤,水做法1.把一个小金瓜洗净蒸软。2.蒸软后拿出来弄成泥状然后把它放在玉米面里。3....
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健康大骨汤的做法
健康大骨汤的做法 简介 大骨汤的做法哦,简单明了 食材 大骨 600g 木耳 12朵 生姜 5片 香菇 2个 方法/步骤 1 准备食材,将香菇、木耳、大骨、生姜分别洗净,切好,待用 2 将泡发的木耳、香菇切好,再加几片生姜进去,待用 3 大骨需要事先放在沸水中焯一遍,将杂质过滤掉 4 所有食材倒入锅中,加...
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吸管吹画:落英缤纷
吸管吹画:落英缤纷 1 ↑粗壮的树干,开满了红色花朵。艳阳高照,大雁排成队飞回来了。一阵风吹过,好一个落英缤纷! 清明节放假了,可是天气超级不给力,不是小雨就是大风。干脆,我们就在家玩吧。做做手工,做做小实验,这假期过得也很充实。 吸管吹画,这个大家都不陌生。4岁的小孩,无论是头脑理解...
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香辣蟹的家庭做法
香辣蟹的家庭做法 简介 香辣美味好吃的小螃蟹,换一下美食做些海鲜吃也非常不错,喜欢的朋友可以学着做一下。食材 螃蟹 适量 干辣椒 少许 香菜 少许 香叶、花椒 少许 火锅底料 少许 蚝油 少许 生抽 少许 白糖 少许 十三香 少 姜、葱 少许 豆瓣酱 少许 方法/步骤 1 先把螃蟹下入开水锅里煮熟备用。2 准备...
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海鲜火锅的做法
海鲜火锅的做法 简介 海鲜的营养价值非常丰富,不但含有丰富的蛋白质,而且还含有钙、铁、锌、碘等多种人体所需的微量元素。火锅的汤底是海蚌汤。“海蚌”,是海产双壳贝类,又名“西施舌”,在福建江苏浙江俗称"海蚌",广东香港称"贵妃蚌"。营养丰富,富含优质蛋白和氨基酸,滋味鲜美,甘脆清甜,是早负盛名...
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清炖牛尾汤的做法
清炖牛尾汤的做法 简介 好久都木有给《汤漾时光》交作业了,主要是因为最近没做什么新的汤水,所以没啥可现的,嘿嘿。今天来现一个,巨简单又巨有家的味道的―――清炖牛尾汤。方法/步骤 1 牛尾放到冷水锅里煮,水开以后,洗净血水。锅里重新加水,倒入牛尾,煮开后转中小火,慢慢炖上3-4个小时,加盐...