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水煮基围虾的做法
1 基围虾洗净 放入锅中 2 放入姜片 3 放入葱段 4 放入盐 5 盖上锅盖 煮开 关火 闷20分钟入味 6 好了 可以吃了
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香炸虾的家常做法
香炸虾的家常做法 简介 在外面吃过,感觉味道不错,所以就自己动手来做做!食材 基围虾 10个 生粉 两勺 蛋清 两个 油 多量 步骤/方法 1 把虾线去掉,头切掉,身体切开! 生粉加蛋清搅拌均匀 2 倒一些油到锅里,热锅 3 把虾沾满生粉液,待入锅炸 4 把虾放入热油中,中火炸 5 将虾炸熟捞出,盘子旁边...
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白灼虾的家常做法
白灼虾的家常做法 简介 自己买来的活虾,好吃看得见,再也不怕吃了不新鲜的虾子啦!食材 基围虾 400克 葱 1根 姜 1小块(10克)盐 1/2茶匙(2.5克)生抽 1汤匙(15毫升)料酒 1汤匙(15毫升)清水 1000毫升 蒜 1颗 步骤/方法 1 虾买回后用清水泡一会,然后处理。2 在虾的从头部开始...
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红烧基围虾的做法
1 备好新鲜基围虾、葱、姜等食材。用剪刀将虾的头部触须剪掉,主要是好看、好吃一些,如怕麻烦,也可不剪。清洗干净后沥水。2 将锅烧热后放入色拉油(比平时的量多一点),等油温火候到(刚开始冒烟),放入姜、葱煸炒出香味。3 放入基围虾爆炒。4 待虾身体弯曲、全变为红色,放入老抽(几滴,主要为上色)...
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盐水虾的家常做法
基围虾 300克 生抽 5毫升 沙茶酱 半勺 辣椒酱 2勺 大蒜 3瓣 葱 5克 姜 5片 步骤/方法 1 基围虾洗净,沙茶酱一瓶。2 把虾抽出虾肠。3 坐锅烧水至开放姜片,然后加入处理好的基围虾。4 大火煮1分钟捞出放凉白开,(我放的是矿泉水)5 葱蒜切好。6 加入生抽,辣椒油,最后加半勺沙茶酱。蘸料就做好了...
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盐水虾的家常做法
盐水虾的家常做法 简介 每年夏天的海鲜季,各种海鲜非常肥美, 最受我的家人欢迎的海鲜,还要算这基围虾,最美味的吃法不是白灼,盐水虾,原汁原味儿的美味。做法又极单,就是厨房小白也可以试下。食材 基围虾 700克 姜 1块 大葱 1根 白酒 1克 生抽 5克 醋 1克 盐 2克 步骤/方法 1 基围虾700克,洗干净...
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香辣虾的家常做法
香辣虾的家常做法 简介 虾的鲜香Q弹 土豆的软糯 黄瓜的清香 值得尝试!食材 基围虾 500克 土豆 1个 黄瓜 1根 食用油 适量 花椒 适量 八角 2个 生姜 适量 火锅底料 30克 干辣椒 适量 大蒜 适量 料酒 3汤匙 白胡椒粉 1小勺 白芝麻 适量 白糖 5克 步骤/方法 1 虾用剪刀剪去虾脚和虾须 开虾背 挑出虾线 处理
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盐水基围虾的做法
盐水基围虾的做法 简介 姐姐一直喜欢吃基围虾,喜清淡,要是就我的口味就做成香辣虾啦,不过这样口感也成 食材 基围虾 500克 西兰花 适量 食盐 2茶匙 料酒 2茶匙 生姜 适量 大蒜 适量 大葱 1小段 步骤/方法 1 准备基围虾 2 去掉虾的胡须和前面的虾腿,一刀下去就行了 3 用牙签,在虾的第二接那里把虾线挑...
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蒜蓉虾的家常做法
蒜蓉虾的家常做法 简介 孕妇吃虾,可以补钙。自己在家做虾卫生干净,吃得也放心。食材 生抽 1 料酒 1 红辣椒 少许 盐 适量 芝麻香油 适量 新鲜基围虾 一斤 蒜 两个 生姜 切成末 步骤/方法 1 新鲜的活的基围虾准备好。2 将虾的黑线去掉,然后用厨房剪刀剪卡虾背,用刀背拍虾筋,防止虾蒸的时候卷起来了。3...
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香辣虾的家常做法
香辣虾的家常做法 简介 香辣虾 非常下饭 味道特好吃 食材 基围虾 600克 油 2汤匙 小米椒 3个 香叶 1片 香菜 2根 生姜 4片 郫县豆瓣酱 1汤匙 小葱 2个 干辣椒 4个 大蒜 3瓣 料酒 2汤匙 红烧酱油 1勺 生抽 2克 步骤/方法 1 开背会更入味 2 挑了虾线比较干净 3 剪得干干净净 4 一定要沥干水分 ...
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盐水基围虾的做法
盐水基围虾的做法 简介 夏天是基围虾上市的季节,价格上也相对便宜了许多,基围虾因为是活的,所以吃的就是它的鲜美味道,最好的办法就是盐水或白灼,让基围虾能够保持着原汁原味,很适合做夏季的菜品。。。食材 基围虾 250克 姜片 15克 香葱 2克 料酒 2汤勺 盐 2勺 步骤/方法 1 食材:基围虾(已清洗)、姜片...
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香辣虾的家常做法
香辣虾的家常做法 简介 每次做这道菜,都被闺蜜们吃个精光,爱吃辣的朋友们的福利!分享给大家哦,操作简单,手残党也可学会 食材 基围虾 一斤 新鲜小红辣椒 20个左右 盐 一勺 糖 一勺 葱 一根 姜 一块 花椒 若干 步骤/方法 1 将虾洗干净,剪须。小辣椒切圈、姜切末、葱切段。2 锅中烧油,油温5成热...
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鸡尾虾怎么做
鸡尾虾怎么做 简介 鸡尾虾非常好吃,而且有多种做法,今天我们就来说几种常见的做法,煮虾和炒虾,非常简单易学!现在就开始吧!食材 鸡尾虾 500克 葱 20克 蒜 10克 油 半两 方法/步骤 1 做任何口味的虾之前,都要先把虾洗干净,把死虾扔掉。2 烧开水,把洗干净的虾直接扔到沸水里面,盖上盖子,6-8...
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茄汁开背虾的做法
食材 基围虾 500克 油 50毫升 白糖 1汤匙 番茄酱 2 汤匙 白芝麻 少许 生姜 10看 葱段 10克 料酒 15毫升 盐 3克 步骤/方法 1 备好基围虾 2 用到把虾开背后去除虾线后洗净 3 备好调料 4 把虾放入碗中加料酒,葱姜,盐拌匀后腌制半小时 5 热锅倒油 6 油温7分热把虾捞起后倒入炸至酥脆后捞起控油 ...
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铁板蒜蓉虾的做法
铁板蒜蓉虾的做法 简介 在家也能亲手制作蒜蓉虾了~食材 基围虾 500克 蒜蓉酱 90克 李锦记蒸鱼豉油 20克 小葱末 适量 步骤/方法 1 家庭蒜蓉酱熬制:1,将半斤蒜子用刀剁碎,当然碎一点比较好,最好还要均匀点。2,将剁碎的蒜泥用清水冲洗一遍,目的在于冲洗掉蒜泥里的粘液,冲洗完够,将水份挤干。3,锅内放...
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香煎大虾的做法
香煎大虾的做法 简介 很爱吃虾,经常都是烧着吃的,最近想变个吃法,看到美食好友做炸虾,我也做个吧,改下做个煎的吧。这是用电饼铛做的美味香煎大虾。食材 基围虾 200g 方法/步骤 1 准备好材料。2 把虾去头,用牙签在背部前两节处挑出筋,然后剥去壳,留下尾部的一节不剥。3 把虾翻过来用刀在肚子上划几
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基围虾的家常做法
基围虾的家常做法 简介 基围虾大家都不陌生,是居家常食菜,尤其是沿海城市的家庭,基围虾更是桌上的常客。基围虾,个头适中,皮薄,肉嫩,未煮时颜色通体明亮,煮熟后色泽红亮,肉白嫩,皮薄软,不管是白灼还是酥炸,都是一道不错的美食。食材 基围虾 半斤 玉米粒 若干 青豆 若干 鸡蛋 2个 葱姜蒜 适量 小...
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鸡尾虾的家常做法
鸡尾虾的家常做法,虾是我们生活中的一道美食,小编为什么放在这里,因为小编要介绍几种鸡尾虾的做法,大家的吃饭也不一样,或者需要改改口味了。
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基围虾家常做法
基围虾家常做法 简介 基围虾属浅海海水虾,原产于广东、福建沿海,壳薄肉嫩味美,颜色好看,是餐桌上的佳肴。虾的肉质肥嫩鲜美,食之既无鱼腥味,又没有骨刺,老幼皆宜,备受青睐;虾的吃法多样,可制成多种美味佳肴,虾肉历来被认为既是美味,又是滋补壮阳之妙品。食材 基围虾 500g 葱 适量 姜 适量 辣椒 ...
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简单好吃的爆炒基围虾
简单好吃的爆炒基围虾 食材 基围虾 半斤 青红尖椒 2个 葱 1根 姜 4片 蒜 2瓣 香芹 1根 生抽 2勺 蚝油 1勺 沙茶酱 1勺 方法/步骤 1 处理虾:剪下虾矛,挑出虾线,打开虾背。把芹菜和葱切成段,把青椒和红椒的籽去掉切成块,剩下的姜和蒜、2汤匙生酱油、1汤匙蚝油和1汤匙茶汁。2 把锅里的油加热,...
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家常小炒---基围虾炒丝瓜的做法
家常小炒---基围虾炒丝瓜的做法 简介 丝瓜吃起来有点甜,而且是比较凉的一种蔬菜,清热解毒,滋阴补肾,还有美容,还能帮助消化,老是便秘的人吃了很好呢,当然也是夏季的一种比较养生的一种菜菜。宝宝和我就爱吃它的甜味,男人倒是爱吃海鲜,所以买了虾,就变成我们都爱吃的菜菜了。做起来也是好简单,会吃你...
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开背虾的家常做法
开背虾的家常做法 简介 蒜蓉开背虾做法很简单,也很符合现代人健康的生活理念,用了蒸的做法,保持了虾的营养不被破坏,用了新上市的蒜,蒜香味道浓郁。食材 基围虾 500g 蒜瓣 10颗 粉丝 一把 料酒 适量 盐 适量 生抽 适量 葱花 适量 油 适量 方法/步骤 1 将粉丝用剪刀剪成适当长度,泡入温水中软化。2 把...
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家常香辣虾的简单做法
家常香辣虾的简单做法 简介 香辣虾做法简单,易做,而且还特别好吃。下面我们来学习做一做家常香辣虾吧。食材 基围虾 1斤 大葱 半根 花椒 8颗 大蒜 8瓣 尖辣椒 2根 生姜 6片 酱油 1勺 生抽 3勺 糖 半勺 醋 1勺 方法/步骤 1 把基围虾洗干净,沥干水分。2 准备好大葱、大蒜、尖辣椒、花椒、生姜等,...
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基围虾煮几分钟能熟
白水煮虾是一种比较简单家常的做法,一般来讲,根据虾个头的大小,虾的种类,加热的时间也不一样。在水煮开瘦后,把虾放进去,如果虾的个头相对比较大,大概需要5分钟左右的加热时间,如果虾的个头比较小,一般2-3分钟即可,虾变红的时候就可以捞起来了。下面就一起来看看白水煮基围虾的做法吧。食材 基围虾 20-...