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红烧基围虾的做法
生抽 3汤勺 盐 1勺 白糖 1汤勺 步骤/方法 1 食材:基围虾(已清洗)、姜片、香葱 2 烧锅加3汤勺油烧热,下入姜片炝锅。3 接着,下入清洗好的基围虾,加2汤勺料酒。4 翻炒翻炒。5 然后,加适量的清水。6 加3汤勺生抽。7 加1勺盐。8 加1汤勺白糖。9 调味煮开至熟。10 最后,搁入香葱,即成。
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椒盐基围虾的做法
椒盐基围虾的做法 简介 味道绝对是超赞的,很喜欢吃!食材 基围虾 500克 红辣椒 1个 青辣椒 2个 生姜 适量 生抽 适量 料酒 适量 淀粉 适量 步骤/方法 1 去虾枪和虾腺、虾脚 2 去玩虾脚、虾腺和虾枪后的裸虾 3 清洗干净后倒入少许老酒 4 撒入适量淀粉 5 辣椒洗净 6 切细 7 热锅倒油,把姜末倒入炒...
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水煮基围虾的做法
水煮基围虾的做法 简介 基围虾味道鲜美异于普通虾,这种虾有多种吃法,其中最简单也是最好吃就是用清水煮着吃了……食材 基围虾 800克 盐 5克 姜 3片 葱段 4段 步骤/方法 1 基围虾洗净 放入锅中 2 放入姜片 3 放入葱段 4 放入盐 5 盖上锅盖 煮开 关火 闷20分钟入味 6 好了 可以吃了 ...
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盐水基围虾的做法
生姜 适量 大蒜 适量 大葱 1小段 步骤/方法 1 准备基围虾 2 去掉虾的胡须和前面的虾腿,一刀下去就行了 3 用牙签,在虾的第二接那里把虾线挑出来 4 碗里加入水、料酒、生姜、大蒜、盐、大葱浸泡30分钟(泡完后里面的生姜大蒜什么的就不能用了,从新准备)5 锅里水烧开,从新加入生姜、大蒜、料酒、盐煮...
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白灼虾的家常做法
白灼虾的家常做法 简介 自己买来的活虾,好吃看得见,再也不怕吃了不新鲜的虾子啦!食材 基围虾 400克 葱 1根 姜 1小块(10克)盐 1/2茶匙(2.5克)生抽 1汤匙(15毫升)料酒 1汤匙(15毫升)清水 1000毫升 蒜 1颗 步骤/方法 1 虾买回后用清水泡一会,然后处理。2 在虾的从头部
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盐水基围虾的做法
盐水基围虾的做法 简介 夏天是基围虾上市的季节,价格上也相对便宜了许多,基围虾因为是活的,所以吃的就是它的鲜美味道,最好的办法就是盐水或白灼,让基围虾能够保持着原汁原味,很适合做夏季的菜品。。。食材 基围虾 250克 姜片 15克 香葱 2克 料酒 2汤勺 盐 2勺 步骤/方法 1 食材:基围虾(已清洗)、姜片...
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白灼基围虾的做法
白灼基围虾的做法 简介 烈日炎炎,适合吃这种特清淡的,去燥去火的菜肴,不想吃素,想吃荤的,想吃肉,还想减肥的,就别纠结了,就做这款白灼虾吧:食材 基围虾 250克 葱 2根 姜 2片 料酒 10克 盐 1勺 步骤/方法 1 准备基围虾 2 去除虾须 3 锅里加冷水,加葱姜,烧开 4 水开,加虾 5 加料酒和适量...
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红烧基围虾的做法
红烧基围虾的做法 简介 虾富含优质蛋白,多吃虾少吃肉,不仅可以摄取同样的营养,还可控制体重。但虾比较贵,趁着夏季将至价格便宜时多多享用吧。食,也是要讲性价比的。虾可以白灼、红烧、开背等,各种做法都非常简单,依个人喜好而定。今天介绍的是红烧。食材 基围虾 7-8两 葱 2-3根 姜 1块 料酒 适量 盐 ...
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香辣基围虾的做法
香辣基围虾的做法 简介 鲜,辣,香,脆~食材 基围虾 400克 蒜 5克 彩椒 2 芹菜 适量 胡萝卜 适量 生抽 2/1汤匙 料酒 1汤匙 盐 少许 鸡精 适量 步骤/方法 1 把虾清理干净后放吸油纸上吸干水分!2 芹菜切段备用 3 胡萝卜切段,彩椒切段备用 4 油烧热放入虾 5 两面都炸成黄色盛出备用……6 炸完虾...
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香辣虾的家常做法
香辣虾的家常做法 简介 虾的鲜香Q弹 土豆的软糯 黄瓜的清香 值得尝试!食材 基围虾 500克 土豆 1个 黄瓜 1根 食用油 适量 花椒 适量 八角 2个 生姜 适量 火锅底料 30克 干辣椒 适量 大蒜 适量 料酒 3汤匙 白胡椒粉 1小勺 白芝麻 适量 白糖 5克 步骤/方法 1 虾用剪刀剪去虾脚和虾须 开虾背 ...
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清炒基围虾的做法
清炒基围虾的做法 简介 虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物 食材 基围虾 适量 盐 少许 鸡精 少许...
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干锅香辣虾的做法
干锅香辣虾的做法 简介 香辣可口、越吃越有味!食材 基围虾 500克 黄瓜 一根 土豆 一根 千张 一张 洋葱 半个 油 适量 芝麻 一茶匙 盐 2克 胡椒 2克 味精 2克 生姜 3片 大蒜头 3个 干辣椒 3个 花椒 一勺 豆瓣酱 两勺 步骤/方法 1 蔬菜如图洗净切好备用、2 虾洗干净、用刀在虾背上开一刀然后...
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油炸基围虾的做法--易学美味小吃
油炸基围虾的做法--易学美味小吃 简介 夏天的到来少不了去吃点烧烤喝点小酒,其实在家同样可以做成外边的美味小吃,今天给大家介绍一下我的得意之作,基围虾。虾的营养丰富,配上小酒喝着爽歪歪,下边我们大家一起来看看怎么做吧。食材 基围虾 500克 植物油 200克 葱姜蒜 若干 食用盐 12克 方法/步骤 1 第一步...
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蒜蓉虾的家常做法
蒜蓉虾的家常做法 简介 孕妇吃虾,可以补钙。自己在家做虾卫生干净,吃得也放心。食材 生抽 1 料酒 1 红辣椒 少许 盐 适量 芝麻香油 适量 新鲜基围虾 一斤 蒜 两个 生姜 切成末 步骤/方法 1 新鲜的活的基围虾准备好。2 将虾的黑线去掉,然后用厨房剪刀剪卡虾背,用刀背拍虾筋,防止虾蒸的时候卷起来了。3 生姜大蒜切末
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铁板蒜蓉虾的做法
铁板蒜蓉虾的做法 简介 一道彰显你厨艺的菜!食材 基围虾 500克 蒜蓉 5汤匙 盐 1茶匙 生抽 0.5汤匙 料酒 1.5汤匙 小葱末 适量 步骤/方法 1 虾洗净 开背 去虾线!2 入开水煮三分钟 捞起!3 盛入盘中加盐 料酒 生抽 腌半小时 期间翻动两次 4 铁板空锅烧热 下一些油在锅里 多放点 油烧热 ...
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铁板蒜蓉虾的做法
铁板蒜蓉虾的做法 简介 在家也能亲手制作蒜蓉虾了~食材 基围虾 500克 蒜蓉酱 90克 李锦记蒸鱼豉油 20克 小葱末 适量 步骤/方法 1 家庭蒜蓉酱熬制:1,将半斤蒜子用刀剁碎,当然碎一点比较好,最好还要均匀点。2,将剁碎的蒜泥用清水冲洗一遍,目的在于冲洗掉蒜泥里的粘液,冲洗完够,将水份挤干。3,锅内放...
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香辣虾的家常做法
香辣虾的家常做法 简介 香辣虾 非常下饭 味道特好吃 食材 基围虾 600克 油 2汤匙 小米椒 3个 香叶 1片 香菜 2根 生姜 4片 郫县豆瓣酱 1汤匙 小葱 2个 干辣椒 4个 大蒜 3瓣 料酒 2汤匙 红烧酱油 1勺 生抽 2克 步骤/方法 1 开背会更入味 2 挑了虾线比较干净 3 剪得干干净净 4 一定要沥干水分 ...
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香辣虾的家常做法
香辣虾的家常做法 简介 每次做这道菜,都被闺蜜们吃个精光,爱吃辣的朋友们的福利!分享给大家哦,操作简单,手残党也可学会 食材 基围虾 一斤 新鲜小红辣椒 20个左右 盐 一勺 糖 一勺 葱 一根 姜 一块 花椒 若干 步骤/方法 1 将虾洗干净,剪须。小辣椒切圈、姜切末、葱切段。2 锅中烧油,油温5成热...
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鸡尾虾怎么做
鸡尾虾怎么做 简介 鸡尾虾非常好吃,而且有多种做法,今天我们就来说几种常见的做法,煮虾和炒虾,非常简单易学!现在就开始吧!食材 鸡尾虾 500克 葱 20克 蒜 10克 油 半两 方法/步骤 1 做任何口味的虾之前,都要先把虾洗干净,把死虾扔掉。2 烧开水,把洗干净的虾直接扔到沸水里面,盖上盖子,6-8...
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茄汁开背虾的做法
食材 基围虾 500克 油 50毫升 白糖 1汤匙 番茄酱 2 汤匙 白芝麻 少许 生姜 10看 葱段 10克 料酒 15毫升 盐 3克 步骤/方法 1 备好基围虾 2 用到把虾开背后去除虾线后洗净 3 备好调料 4 把虾放入碗中加料酒,葱姜,盐拌匀后腌制半小时 5 热锅倒油 6 油温7分热把虾捞起后倒入炸至酥脆后捞起控油 ...
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生抽虾的做法
生抽虾的做法 简介 基围虾的吃法很多,之前小编介绍过红烧基围虾,面拖虾等做法,今天小编给大家介绍下新的吃法,生抽大虾 食材 基围虾 适量 大蒜 适量 料酒、生抽 适量 糖、醋 适量 方法/步骤 1 先准备好适量的基围虾,洗干净备用 2 准备好大蒜 3 基围虾煮熟捞出,加入大蒜 4 加入生抽、醋搅拌一下 5 加入...