简简单单 甜土司面包

10 放凉切开，切好片后放入面包袋，或是保鲜袋扎好哦，不能暴露在空气中久了，会变硬的了

吐司的家常做法

2 揉好的面团在面包机桶内进行第一次发酵。当面团发酵至两倍大，用手指沾面粉，轻轻的扎个洞，面团不塌陷不回缩即可。3 取出面团，排气均等分成三份，揉圆，盖保鲜膜静置10分钟。4 整形。放入土司盒中，开始发酵 5 发至八分满时，盖上盒盖，继续发酵10分钟。6 烤箱预热，放入烤箱中下层，170度上下火烤40～...

吐司面包的做法

4 在面粉中戳一个坑，放入酵母，然后放入面包桶，启动面包机和面功能，待面团初成形后，加入黄油，继续和面，至能拉出薄膜（这个步骤忘记拍照了）5 取出，排气，分成三等份，搓圆 6 用保鲜纸包住，醒20分钟 7 取一份，擀成长条 8 从上向下卷起 9 整好形 10 放入土司模 11 同样方法把剩下的2个面团整形...

鲜奶吐司的做法

9 烤箱开启发酵模式，将面包模具放进烤箱里进行二次发酵；10 面团发到模具的八分满时，从烤箱里拿出来，盖上吐司盖，烤箱重新调节到面包烘烤模式，上下火200℃预热；11 烤箱预热好后，将烤网放在烤箱倒数第二层，再将吐司模具放进烤箱，上下火200℃烘烤20分钟左右。烤好后从烤箱里拿出来，将土司模具提高20cm自由...

只需一发的拉丝小吐司

5 取一个面擀成宽度比土司盒子略微短一点的尺寸，长度尽量长。6 自上向下卷起来。尽量卷规整。面包做的漂不漂亮就看你整形好不好。7 两个一盒放在土司盒子里。盖上保鲜膜醒发，夏天的时候可以室温，如果室温合低可以发酵香。也可以过夜发。因为咱们这个方子里的盐比较多，发酵的时间需要长一些。8 总之要发到8...

皇后吐司的做法

1 将牛奶、淡奶油、食盐以及白糖放入面包桶底部 2 放入高筋面粉、奶粉、泡打粉以及干酵母，执行面包机快速揉面程序，时间为10分钟 3 第一次揉面完成后加入25克黄油，在执行快速揉面程序，时间调为30分钟，直到面团进入扩展阶段 4 揉好的面团放入不粘烤盘中，放入烤箱中发酵，时间为30-40分钟，使得面团变成原来的...

培根吐司的做法

培根吐司的做法 简介 面包尤其是土司，是需要数小时呵护才能做好的东西以这个直接法的培根吐司为例，从揉面到发酵再到出炉，差不多要用去三个小时的时间，烤的时候就肉香扑鼻了。食材 高筋粉 300克 细砂糖 40克 鸡蛋液 40克 盐 4克 奶粉 10克 水 110克 玉米油 25克 培根 45克 即发干酵母 4克 步骤...

奶香吐司的做法

奶香吐司的做法 简介 为家人做健康的牛奶土司面包~食材 牛奶 130克 全蛋液 30克 高筋面粉 250克 细砂糖 30克 炼乳 8克 奶粉 一大勺 盐 3克 酵母 3克 黄油 30克 步骤/方法 1 为家人做健康的牛奶土司面包~2 将除黄油外的以上材料放入面包机，厨师机或手工揉面至扩展阶段，再加入黄油继续揉至完全阶段（能...

奶香吐司的做法

奶香吐司的做法 简介 做一款软软的奶香土司，早餐切一片，搭配一杯牛奶，美味又营养！食材 面包粉 270克 牛奶 170克 黄油 25克 白糖 30克 盐 1克 酵母 2克 步骤/方法 1 将所有除黄油外的面包材料投到面包机桶内，启动和面程序，揉至面团光滑，加入软化的黄油继续揉至完全扩展，放置发酵 2 将面团发酵至两倍大小，手

酸奶吐司的做法

温度最高不要超过38度，湿度75%。发酵至8分满后，加盖土司盖（山形吐司不用加盖）放入预热145度的烤箱，烤35分钟左右即可（温度和时间仅供参考，因为各烤箱温度不同）。11 烤好后立即出炉，震一下后即刻脱模，在烤网上晾凉。冷却至常温后密封保存。建议3天内吃完。12 面包吃起来非常松软。

北海道吐司面包

发酵到土司盒8分满。11 180度上下火预热烤箱 12 烤箱180度上下火预热后，烤35分钟，表面上色时盖锡纸。如果烤一个吐司，30分钟就可以了。出炉的吐司，立刻取出，震一下模具，排出热气，脱模后，侧糖在晾架上，凉透后切片食用。13 这款吐司面包特别的软，特别的香浓，喜欢的宝宝请收藏起来吧。

果仁吐司的做法

面包糠 50克 熟果仁 40克 步骤/方法 1 全部食材，鸡蛋要彻底打散，果仁从中间分开来，面包糠最好选择细一点儿的，如果不够细自己搓搓。2 一片土司对角用面包刀拉一下口，不要切断。3 折过来是连着的看到了吗？4 不切口的一面涂上草莓酱，也可以是你是你喜欢的任何果酱。撒上几颗果仁（熟的）5 对折 6 ...

无黄油版超柔软的奶油土司

无黄油版超柔软的奶油土司 简介 一直就很喜欢这个方子，也许是减肥的原因吧，比较拒绝黄油，这款土司，用淡奶油和面，经过一晚上的冷藏发酵，烤出来的面包拉丝超级漂亮，装在保鲜袋里，两天都一样绵软呢，这次索性一次烤了两个，一周的早餐就够啦。食材 高粉 350克（中种面团）酵母 6克（中种面团）牛奶 140克（...

松软可口的全麦土司(汤种)

松软可口的全麦土司(汤种)1 天热了开始嚷着减肥，减肥期间建议早餐吃全麦面包，能量低，有利于减肥，于是全麦包成为早餐首选，买了一段时间后，总感觉还是没自己烤的好吃，虽然做起来有点费劲又累，还是愿意自己动手做。周末准备带小朋友出去玩，他不愿意外出，只好宅在家。宅在家就又开始捣腾美食。当天下午做土司...

面包机版甜土司

面包机版甜土司 简介 这次通过把面包桶用锡纸包裹，达到表皮不厚，成功 食材 面包粉 250克 水 110克 色拉油 20克 鸡蛋 1个（约50克）白砂糖 50克 盐 1克 奶粉 15克 酵母 2克 果料 少许 鸡蛋液 少许 步骤/方法 1 把1个鸡蛋打入面包桶中，两个对角分别放入1克的盐和50克白砂糖，加水110克，加色拉油...

白土司的家常做法

白土司的家常做法 简介 方子大概是来自蓝带学院的面包基础书里的，原方子是面包粉加高筋粉混合，我没高筋粉了就全用了面包粉，原方里里黄油较多，我减了点，水分加了点，这个吐司切片后很适合用来做三明治西多士等等 食材 面包粉 260克 鸡蛋 1个 牛奶 140克 黄油 30克 干酵母 3克 细砂糖 8克 盐 5克 步...

淡奶油软软白吐司

淡奶油软软白吐司 简介 土司，就是用长方形带盖或不带盖的模具制作出来的长条形面包。盖盖子烤至出来的面包切片后呈正方形。加上火腿或蔬菜，就是三明治。不带盖子烤至出来的吐司是长方形圆顶大面包。方形的切片面包搭配鸡蛋或火腿或奶酪和配上蔬菜，再来一杯牛奶或果汁，就是一份能量满满的早餐。食材 高筋粉 ...

奶香土司的做法

6 面团分三等份把光面翻出来，放置5分钟杆成长方形卷起来，盖上保鲜膜醒10分钟，再依次杆开整形入模进行2发 7 发至8分满时先预热烤箱180度，然后面包上刷蛋液，175烤35分钟，根据自己烤箱温度适当调节时间及温度 8 高的土司盒应该放锡纸的一个不注意颜色有点重了！大家在烘烤时注意下，不想颜色太深就盖上...

玫瑰吐司的做法

步骤/方法 1 将牛奶、蛋液、油等液体依次加入面包桶，加入盐和白糖，加入高筋粉，加入酵母，启动两个和面程序，启动发酵程序 2 发酵好的面团取出排气 3 均匀的分成3个面团，盖上保鲜膜饧15分钟 4 取玫瑰花酱适量 5 取1个面团，擀成饼，均匀的放上玫瑰花酱，然后卷起来 6 3个面团都卷好 7 装如土司盒 8 入烤箱二次发酵，45度45分钟 9 发酵好的面团取出刷上蛋液 10 烤箱...

牛油果吐司的做法

牛油果吐司的做法 简介 用牛油果果肉和在面团里，做了土司！用的小熊的模具，很可爱吧！食材 高粉 200克 牛奶 35克 淡奶油 20克 盐 3克 砂糖 25克 牛油果 55克 酵母 4克 蛋液 28克 椰子油 20克 冰皮月饼粉 适量 色素 少许 步骤/方法 1 把所以材料放入面包桶里，启动和面程序 2 面...

小美版波兰种醇奶吐司的做法

7 烤箱上火150度、下火190度预热。土司盒放在烤箱下层，烤33分钟。烤制中间视上色程度盖铝箔锡纸。8 柔软如棉，手撕如云，细腻如雪，再加上土司上面切口黄油溶化渗入的香味，太好吃了。顺便提一句，第三天仍然柔软如初，再久就不知道了哈哈。9 用上面方子一半的材料，做了8个小面包，每个面坯约60克；椰蓉馅和...

全蛋土司的做法

简介 最近看大家都在做土司，我也来做一个，遗憾的是，土司盒居然沾，扣出来的土司不漂亮了，但是口感相当不错这是一次发酵土司，方子来自小耳老师 食材 高粉 260克 酵母 4.5克 黄油 23克 鸡蛋 82克 清水 80克 白糖 40克 盐 2克 奶粉 14克 步骤/方法 1 除黄油以为，全部材料加入面包桶内，开启...

全麦土司的做法

2 中种面团同主面团用量一同放入面包桶，启动合面程序20分钟「因面粉吸水性不同，可适当调整液体用量，注意多观察面团柔韧性」3 揉至手膜阶段。4 稍稍整圆启动发酵程序40分钟。5 发酵至两倍大，戳动不回缩。6 取出排气！评论分成三等份，滚至椭圆，放入学厨不沾土司盒。7 可稍稍用手心压一压。8 烤箱发酵模式，...

白土司的家常做法

白土司的家常做法 简介 春困越来越厉害，早上根本就不想起床，每天早上做早餐都是一件靠毅力的事情，为了早上能多睡几分钟，我通常都是晚上做面包，早上切几片面包，随意的搭配上水果，解决早餐问题 食材 面包粉 250克 水 150克 鸡蛋 50克 白砂糖 45克 黄油 15克 奶粉 12克 酵母 4克 步骤/方法 1 配方中...

白土司面包的做法

白土司面包的做法 简介 《学徒面包师》里的白面包。“白面包有很多不同的名字，包括普尔曼，牛奶面团（milk dough）、面包心和简单的老式面包。它也有很多的用途，包括制成餐包、面包结、三明治面包、汉堡坯子和热狗坯子。做白面包的面团通常指的是牛奶面团，因为在这款面包的大多数配方中，水分都来自于鲜牛奶（或...

炼乳土司的做法

炼乳土司的做法 简介 炼乳面包，是一款奶香味十分浓郁的面包，最早见它是在下厨房，8寸中空模具做出的面包，上门洒满洁白的糖霜，看着就令人垂涎欲滴。将其改良成面包机吐司，做法还是一个一键式的程序，只是在面包机进入发酵程序前，将其暂停，将面团拖出来整形、抹料后再次放入继续工作，直至完成。

无糖蜂蜜牛奶土司

无糖蜂蜜牛奶土司 简介 朋友眼中的面包狂魔，自己心中的面包控。隔几天就想做一次面包，有时候天天都在做面包，做出来特别有成就感，你们是不是和我一样呢？一个450克面包体：高粉270克，牛奶110—120克左右，鸡蛋1个，糖10—15克/蜂蜜15克，黄油15克，鲜酵母/干酵母9克/3克，盐3克，奶粉15克步骤...

健康烘焙——杂面土司

莜麦麸皮粉，麦香真的很浓郁，所以，最近无论做什么都想加一点，这次做土司也添加了一些，土司成品做不到拉丝的状态，但组织依旧好，最喜欢的丝那味道，超棒！食材 高筋面粉 250g 糖 45g 盐 3g 玉米油 30g 牛奶 120g 全蛋液 75g 麸皮粉 50g 酵母 3g 方法/步骤 1 先液体，后固体的顺序把所有材料放入面包桶...