发糕的家常做法

发糕的家常做法 简介 今天和大家分享一款大米面发糕，成品色泽洁白如玉、口感Q弹松软、闻之米香扑鼻、食之甜而不腻。食材 大米粉 250克 普通面粉 500克 酵母 4克 无铝泡打粉 1克 葡萄干 40克 水 750毫升 青红丝 5克 步骤/方法 1 准备食材：大米粉：250g，普通面粉：500g，酵母：4g，无铝泡打粉：1g 2 ...

红糖发糕的做法

红糖发糕的做法 简介 发糕，是传统美食。团圆之时，大家吃一块发糕，讨一个新年好彩头。发，发财；糕，取其谐音高，步步高，节节高升的意思。这次就做红糖发糕，比较简单，只用了黑加仑干点缀。红糖含有95%左右的蔗糖，保留了较多甘蔗的营养成分，也更加容易被人体消化吸收，因此能快速补充体力、增加活力，所以又被称...

米面发糕的做法

米面发糕的做法 简介 原来都是只用面粉蒸发糕，这次掺进去一半米粉，哇，带着米香真好吃，我还加了糖和葡萄干，香香甜甜很美味，大家可以参考一下这种米面发糕，营养翻倍哦。食材 面粉 250克 大米 250克 酵母粉 5克 糖 50克 葡萄干 适量 温水 适量 步骤/方法 1 先用料理机把大米打成粉。2 将米粉与面粉...

发糕的家常做法

发糕的家常做法 简介 所有材料混合搅拌均匀涂过油的容器里面糊放进去发酵至两倍大，加入葡萄干，冷水上锅蒸18分钟成品(光泽透亮，特别好看，我想如果加点澄粉一定更棒哈!)食材 面粉 60克 泡打粉 0.5克 酵母(干) 1克 葡萄干 适量 水 56克 白糖 10克 步骤/方法 1 所有材料混合 2 搅拌均匀 3 涂过油的容器里 ...

酒酿发糕的做法

酒酿发糕的做法 简介 酒酿发糕口感软绵，因为加入酒酿发酵，吃起来会有股酒香味，记得小时候吃的发糕，就是这个味，现在外面已经很难找到这个味道了，小伙伴可以试试做看，真的很好吃哦！食材 低筋面粉 200克 酒酿 250克 糖粉 20克 泡打粉 3克 步骤/方法 1 准备好食材，称量好。2 把低筋面粉，酒酿，糖粉一起放入盆

米发糕的家常做法

米发糕的家常做法 简介 米发糕是传统的大米发酵面点，色泽洁白，绵软甜润，可做主食也可当点心，具有独特的风味及较高的营养保健功能。这次用粘米粉加无铝泡打粉直接做了这一款米发糕，用无铝泡打粉代替酵母粉，无需等待长时间的发酵过程，制作简单，老幼皆宜。食材 粘米粉 220克 无铝泡打粉 8克 糖粉 70克 黑...

米发糕的家常做法

米发糕的家常做法 简介 前几天跟宝宝去菜市场看到有小贩卖米发糕，宝贝说想吃，但是看到没有店面的食物总感觉不卫生，霎那间焕然大悟，立马回家自己做起来了！米发糕在我这里叫白糖糕，它色泽洁白，营养美味，简单易学，是一款家常面食。食材 粘米粉 150克 水 160克 细白砂糖 40克 泡打粉 2克 步骤/方法 1 所有...

红糖发糕的做法

红糖发糕的做法 简介 我很少做发糕，因为做过两次，都不是很满意，我觉得馒头或者蛋糕更适合我。但上周在孔老师的一文一菜节目里看到这个红糖发糕，忍不住又想试一下了，没想到味道这么好，而且做起来也简单多了。用了一个六寸的圆形蛋糕模蒸的，一个早餐，三个大人一个孩子就把它消灭了！因为有发酵，为了节约...

米发糕的家常做法

米发糕的家常做法 简介 米发糕是传统的大米发酵面点，色泽洁白，绵软甜润，十分可口，用传统风味米发糕预拌粉做米发糕，特别省事，口感和在饭店吃的差不多。食材 米发糕预拌粉 300克 绵白糖 70克 米发糕预拌粉辅料包 8克 步骤/方法 1 准备传统风味米发糕预拌粉及辅料包，2 首先将300克米发糕预拌粉倒入搅拌盆...

红糖发糕的做法

红糖发糕的做法 简介 今天照菜谱上做的，感觉还不太理想，还有待改进 食材 面粉 200克 清水 200克 红糖 20克 酵母粉 2克 步骤/方法 1 红糖20克 2 红糖加温水调开，加2克酵母粉，调开 3 搅拌均匀 4 碗底刷点油 5 碗里装面粉（200克），再把调好的红糖水倒进面粉里，搅拌均匀（个人觉得水多了，应该...

红糖发糕的做法

红糖发糕的做法 简介 红糖发糕超级松软香甜的发糕，很适合宝宝当小点心，红糖性温，入肝，具有益气补血，健脾暖胃的功效适合月龄：一岁以上宝宝 食材 面粉 120克 热水 100克 红糖 40克 酵母 1.5克 步骤/方法 1 准备好所需要的食材，都称重好 2 红糖里加热水搅拌均匀，放凉备用 3 放量后加入酵母粉，静置几...

红糖发糕的做法

红糖发糕的做法 简介 众说周知红糖是妇科的圣物有着补血调经，温中散寒祛湿的作用，每次当我们特殊的日子里总会想到它的；红糖可不仅仅是女性专属男女老少平时的胃寒胃痛都可以饮用红糖水，平时适当的饮用红糖水还能起到延缓衰老祛斑养颜的作用这不天天我就用红糖花水做了做了红糖发糕松松软软的很好吃，让我们一家...