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凉拌蚝油西芹腐竹
步骤 1 今天用到味达美秘制蚝油 2 腐竹凉水浸泡四个小时,切斜段备用 3 西芹洗净,刮去老筋,也切成斜片备用 4 锅中坐水,加入两克盐,水开焯西芹两分钟,把腐竹倒入关火,就是去除一下腐竹额豆腥味,马上关火 5 迅速过凉水,保持西芹颜色,控干水分,越干越好 6 倒入一个大的容器,放入蒜末,蚝油,香...
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凉拌西芹鸡蛋丝
凉拌西芹鸡蛋丝 简介 生活中的美味无处不见,我们要有一颗善于发现美食的吃货心,上次吃鳗鱼饭吃好了鸡蛋丝今天我们来凉拌鸡蛋丝。该文章来自豆果美食达人作者怪味熙 食材 西芹 两根 鸡蛋 3个 黑芝麻 少许 酱油 醋 蚝油 适量 步骤 1 西芹切段 2 鸡蛋 3 鸡蛋打散加一点淀粉和水搅拌均匀 4 西芹煮熟 5 煎鸡蛋...
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凉拌西芹木耳
1 木耳开水泡发;西芹、小米辣洗净 2 西芹改刀切段,木耳洗净,小米辣切圈,姜切丝 3 西芹热水焯一下,迅速放到冰水中,这样可以保持其脆嫩 4 按照调料表上配料汁,拌匀 5 成品 6 成品
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胡萝卜拌西芹
1 将西芹洗净抽去长丝。2 将西芹切成小块。3 将胡萝卜也切成小块。4 将西芹和胡萝卜一起放入微波炉适用的玻璃碗中,盖上盖子,但不要锁上保险扣。5 将玻璃碗放入微波炉中间位置。6 选择微波高火P100,3分钟。7 将大蒜捣烂,捣好蒜泥之后再把黑胡椒也捣烂。个人比较喜欢把蒜泥和黑胡椒用捣蒜器捣烂,这样的...
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西芹怎么凉拌最好吃
1 西芹去叶洗净切成段 2 开水下锅加入食盐焯水2分钟 3 捞出后迅速过凉水 4 葱切片,干辣椒一分为二 5 锅中烧热油,放入花椒、干辣椒炸香 6 芹菜捞出控干水分,将葱花放在表面,浇上热油 7 加入2勺陈醋,1勺生抽,半勺香油,适量盐,搅拌均匀即可 8 凉拌西芹成品图 注意事项 1.芹菜焯水时放入适量盐,...
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如何做凉拌西芹
如何做凉拌西芹 简介 凉拌西芹,一道全素的凉拌家常菜。食材 西芹 2根 盐 8克 橄榄油/ 适量 方法/步骤 1 西芹洗净,去除外表的粗纤维,切片备用。2 煮一锅滚水,西芹氽烫30~45秒起锅沥干。3 氽烫好的西芹加盐、橄榄油。 4 拌匀即可盛盘。5 凉拌西芹就完成了。
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凉拌西芹的做法
凉拌西芹的做法 简介 西芹即是我们说的芹菜,富含丰富的纤维素和维生素,而且绿色,是减肥人士的挚爱。食材 西芹 300g 香菜 适量 香油 适量 食盐 适量 醋 少量 方法/步骤 1 将买回来的新鲜芹菜进行吧叶子摘掉,把叶子从根中撇开,然后把芹菜进行切段,也可以在芹菜中间劈开;如图。2 把切好的芹菜放入菜盆中仔细...
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黄金海茸拌西芹
海茸的口感比较类似于海带,但比海带更脆更有嚼劲,非常适合用来做凉拌菜,海茸有丰富的粘糊性纤维,坨妈加入了富含粗植物纤维的西芹,这道菜对肠道功能不好的朋友也是非常好的,经常食用有助于改盖结肠,排毒养颜。食材 西芹 100克 黄金海茸丝 50克(干)鸡精 适量 糖 适量 盐 适量 小米椒 5个 大蒜 15克 胡...
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凉拌芹菜好吃的做法
凉拌芹菜是炎炎夏日的消暑利器,今天我跟大家分享一下我的做法,喜欢吃芹菜的小伙伴可以试一下哦!食材 西芹 1棵 食醋 10ml 红椒 1个 大蒜 5粒 方法/步骤 1 西芹洗干净备用,可以先把芹菜的筋须撕掉,横截面可以看到的,这样吃起来更好 2 西芹切条备用,大蒜切碎,红椒切丝备用,喜欢吃辣的小伙伴加入辣椒花椒...
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虾仁干清拌西芹
虾仁干清拌西芹 简介 虾仁干清拌西芹 食材 虾仁干 150g 西芹 300g 食用油 少许 蒜片 少许 香醋 少许 盐 少许 味精 少许 方法/步骤 1 虾仁干放在清水中泡发,捞出沥水。2 西芹洗净,去叶子,切成段,入沸水焯2分钟后,捞出沥水。3 锅内放少许油,放蒜片炒香,加入香醋、盐、味精调成汁。4 盆内放入西芹和泡发的虾仁干,倒入调味汁搅拌均匀后盛盘。
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凉拌西芹银耳
凉拌西芹银耳 简介 炎炎夏日即将过去,不过现在还是有些许的炎热,来上一款简单清爽的凉拌菜,西芹银耳,食材 西芹 适量 银耳 1小朵 胡萝卜 少许 盐 少许 鸡精 少许 醋 少许 芝麻油 少许 步骤/方法 1 银耳在清水中浸泡一会 2 撕成小瓣,换清水浸泡 3 西芹洗净切片,胡萝卜洗净切片 4 西芹,胡萝卜汆水 5 捞...
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西芹拌花生的做法
西芹拌花生的做法 简介 天气渐暖,隐约闻到了春天的气息,大地开始苏醒,万物生长。春天饮食宜清淡,但也要营养丰富,易消化的实物为佳。来个凉拌菜吧!绝对是爽口清脂又增进食欲的。既保持身体健康之需,也减少了脂肪的摄入。西芹拌花生,这道小凉菜的主要原料:西芹、花生米和胡萝卜。西芹,是百姓餐桌上常见的...
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凉拌西芹,非常爽口的凉菜
凉拌西芹,非常爽口的凉菜 1 原料:西芹几根(最好选里面比较嫩的)、胡萝卜少半根、白醋、花椒油、香油、盐、蒜末做法:1、西芹和胡萝卜洗干净;2、把西芹和胡萝卜切细丝;3、把西芹丝泡在凉水中,大约10分钟;4、倒出泡西芹丝的水,放入胡萝卜丝,盐、蒜末、白醋、花椒油和香油,搅拌均匀即可。小贴士:1...
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荸荠凉拌西芹
荸荠凉拌西芹 简介 荸荠寒性,能够 协助清热化痰的,而且假如在餐前吃,能够 健脾开胃,协助提升食欲,而且假如有些人喝醉得话,荸荠还具备醒酒的功效,所以说无论是直接生吃還是烧菜全是可以吃的。食材 荸荠 300g 芹菜 150g 食用油 少许 蒜末 少许 生抽 少许 方法/步骤 1 荸荠洗净,削皮后切成薄片,放在沸水烫...
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凉拌西芹金针菇
凉拌西芹金针菇 简介 西芹具高纤维。可降压、安神、通便、防癌、养血补虚和美容。金针菇又名金菇,能降血脂,防止心脑血管疾病和抗菌消炎。枸杞子俗称“明眼子”,有明目、益血之功效。三者互相搭配:尝一口,芹脆、菇鲜、枸杞甜,煞是爽口;细端详,翠绿、琼银、鲜红,争奇斗艳。实乃春季养生之佳品。该...
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生拌西芹木耳
生拌西芹木耳 简介 作为家庭主妇,我一定保证家人吃健康的油。我家凉拌菜和清炒青菜常会用橄榄油。橄榄油在西方被誉为“液体黄金”,它富含丰富的单不饱和脂肪酸——油酸,还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物等。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油。橄榄油突出特点是...
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怎么做凉拌西芹
怎么做凉拌西芹?简介 年夜饭上都是大鱼大肉,来一份爽口的凉拌西芹吧!食材 西芹 适量 小米辣 适量 仔姜 适量 葱 适量 方法/步骤 1 仔姜切成长方形薄片,越薄越好,好入味。2 小米辣切小段,选择两种颜色的是为了色彩漂亮,你也可以只用一种色的。3 小葱切成葱花。4 切西芹,斜切,越薄越好,同理姜片以及...
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凉拌木耳西芹腐竹
前两天下馆子的时候吃到了这份菜,西芹凉拌腐竹,于是自己回来给改良做了一份,供大家分享。食材 西芹 100克 干木耳 5克 腐竹 100克 食盐 5克 红椒 40克 洋葱 10克 水 700毫升 鸡精 2克 白醋 10毫升 芝麻油 5毫升 步骤/方法 1 这是今天的主要原料 2 红椒切条,西芹斜切成段,洋葱一片分两半,姜切末,...
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怎样做出家常菜系列之凉拌西芹白玉菇
怎样做出家常菜系列之凉拌西芹白玉菇 简介 凉拌西芹白玉菇,一道清爽健康的家常菜,材料、做法也非常简单,有兴趣的朋友可以试试 食材 西芹 6支 白玉菇 1包 辣椒圈 适量 盐 1小匙 麻油 2小匙 白胡椒 少许 方法/步骤 1 西芹洗净后用刨刀刮去粗纤维,切成厚约0.5公分斜薄片状;白玉菇切掉根部后手剥成一...
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凉拌西芹的家常做法
凉拌西芹的家常做法 简介 西芹营养丰富,清香扑鼻,为人们喜爱的蔬菜,含有丰富的蛋白质纤维素等,具有降压的作用。炎炎夏日做一道酸爽的凉拌西芹。食材 西芹 4棵 辣椒 半个 盐 1勺 醋 2勺 味精 适量 芝麻香油 适量 方法/步骤 1 西芹摘好洗干净,切段。2 红辣椒洗干净切丝,备用。3 锅中放入适量的水,大火煮开。4 放入西
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凉拌豆干西芹
凉拌豆干西芹 简介 凉拌菜有好多种,凉拌花生米,还有木耳,黄瓜,油少,有清淡,还减肥,美容,让我来给大家分享一下豆干拌西芹,美容降血脂,还健康。食材 豆干 两块 西芹 两个 蒜、辣椒、白醋、 适量 油 、盐、鸡精 适量 方法/步骤 1 首先先准备好食材,把芹菜洗干净,然后把豆干切成丁,查不到和芹菜一...
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凉拌芹菜家常做法
凉拌芹菜家常做法 简介 西芹可降血压,通便,是一种很健康的蔬菜,但是有部分人不喜欢芹菜的味道,至从会凉拌芹菜后,本人就爱上了这种菜,做法很简单也很家常,不放味精、鸡精,只放少量香油提香即可,爽口健康。食材 西芹 两颗 大葱 一节 食盐 适量 生抽 少许 陈醋 半勺 香油 少量 方法/步骤 1 西芹洗净斜切...
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教你做凉拌西芹末
教你做凉拌西芹末 简介 非常时期,我们都要好好的!紧张的氛围依然存在,有啥吃啥吧!拌一口西芹末,爽口极了!食材 西芹 适量 醋 适量 油 适量 盐 适量 醋 适量 酱油 适量 辣椒粉 适量 香油 适量 方法/步骤 1 西芹从中间划开。2 切成碎末状。3 葱一同切碎放入碗中。4 放入辣椒粉。5 锅中入油烧热...
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凉拌芹菜花生米
凉拌芹菜花生米 简介 最爱的凉拌菜~夏日做一些放冰箱里,加个菜 食材 花生 260克 西芹 1把 胡萝卜 1根 大料 3粒 盐 适量 香油 适量 鸡精 少许 步骤/方法 1 花生米洗净 2 大料,桂皮,姜等香料,只放大料也可以 3 将香料,盐和花生米一起泡一夜 4 拿出泡好的花生米,加水,盐,煮10分钟。关火,泡...
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凉拌芹菜花生米的做法
凉拌芹菜花生米的做法 简介 今天带来的是凉拌芹菜花生米,注意调料根据自己口味适量增减。食材 西芹 3瓣 花生米 200克 胡萝卜 1根 花椒 20-30粒 八角 2个 葱 一段 姜 5片 鸡精 5克 蚝油 1勺 生抽 1勺 盐 5克 糖 少许 方法/步骤 1 花生米洗净,放入花椒、大料,盐适量,放入清水泡1小时 2 芹菜切段...
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减脂小菜-黄豆拌西芹
减脂小菜-黄豆拌西芹 简介 减脂需要荤素搭配,黄豆和西芹都是很不错减脂食品,我们今天来做一个凉拌菜,黄豆拌西芹 食材 黄豆 30克 西芹 一根 醋 适量 盐 适量 生抽 适量 香油 适量 方法/步骤 1 黄豆提前泡好 2 单纯煮黄豆不容易软烂,所以我用了电饭煲煮饭功能 3 准备西芹,去筋,斜刀切成薄片备用 4 煮好...
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降压菜——凉拌西芹
降压菜——凉拌西芹 简介 芹菜物美价廉,还有助于通便、降压,大家都应该多多食用 食材 芹菜 1把 葱 少许 姜 少许 干辣椒 少许 盐 少许 食用油 少许 鸡精 少许 花椒 少许 蒜 适量 方法/步骤 1 将芹菜洗干净后切成小段 2 锅中烧水,水开后,将芹菜放入,煮五分钟 3 将煮好的芹菜捞出,撒入适量的咸盐...