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凉拌芹菜豆腐丝
1 备料:食材洗净 2 芹菜、胡萝卜、豆腐皮分别切细丝 3 烧一锅开水,先将胡萝卜入锅焯10秒,再放豆腐丝和芹菜焯5秒,全部捞出过凉水 4 沥掉凉水,放大蒜末、小葱末 5 泼热油激发出蒜香和葱香 6 撒盐、倒蒸鱼豉油或生抽,拌匀即可 7 脆嫩爽口 ...
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花生米凉拌芹菜
芹菜 100克 胡萝卜 100克 花生米 100克 步骤 1 1、花生米中放入花椒、八角、葱段、姜丝,加水凉水泡两个小时。煮二十分钟捞出自然放凉或用凉开水过滤一下。2 2、芹菜切段,胡萝卜切丁,焯水两分钟捞出用凉开水过滤或自然放凉,和煮好的花生米放一起待用。3 3、碗中加入20克蒜末,10克白芝麻,20克葱...
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凉拌芹菜丝儿
1 因为要切成丝儿,所以选的精壮的芹菜,不用叶子。2 开水下锅焯一下芹菜,注意焯熟,因为一会儿不炒了。3 焯好的芹菜用凉水泡一会,会更绿的。4 芹菜仔细片成这样的薄片。5 用刀尖仔细的划芹菜片为细丝儿,并加少许精盐拌开。6 很多行业都讲求点线面,这道菜已经有芹菜丝儿了,就把葱切成圈搭配。7 如...
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凉拌芹菜花生米
芹菜 1棵 胡萝卜 半根 花生米 1碗 以下为花生米卤料 适量 八角 2颗 花椒 1撮 盐 3克 水 1碗 以下为拌菜调料 适量 盐 2克 香油 5克 步骤 1 备料:蔬菜洗净,花生米提前1小时泡凉水 2 花生米加【卤料】,中火,水开后煮15分钟,在汤中浸泡至凉再捞出 3 芹菜切小段,胡萝卜切丁 4 胡萝卜先入...
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凉拌芹菜的做法
凉拌芹菜的做法 简介 我老公喜欢吃芹菜,晚上特意给他做了凉拌菜 食材 芹菜 3颗 腐竹 适量 胡萝卜 半根 陈醋 适量 蒜末 适量 熟芝麻 适量 菜籽油 适量 整花椒 适量 鸡精 适量 盐 适量 步骤/方法 1 芹菜洗净切好然后绰水,时间别太长,水开了放入三分钟就可以捞出来,不然时间太长就不脆了 2 胡萝卜不用...
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凉拌芹菜土豆丝
芹菜 1棵 盐 半勺 香菜 一根 鸡精 适量 生抽 适量 辣椒油 适量 蒜末 适量 香油 适量 麻油 适量 步骤 1 芹菜土豆洗净控干水,芹菜切丝和土豆分别切丝,土豆用清水洗两遍备用。2 锅中烧开水将芹菜和土豆丝焯水捞出,用凉水过凉后备用。3 准备一个碗,放入调料,加辣椒油,香油,蒜末,香菜,调个料汁。4 ...
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凉拌芹菜木耳油麦菜
这道凉拌菜也很适合减肥的人食用,饱腹感极强,热量极低,丰富的维生素C提高机体活力,大量的粗纤维促进肠胃蠕动,棒极了!该文章来自豆果美食达人作者meggy跳舞的苹果 食材 油麦菜 2棵 芹菜 1棵 小番茄 1碗 木耳 1碟 油醋汁 100ml 步骤 1 备料:蔬菜洗净,木耳提前用凉水泡发 2 油麦菜和芹菜切段,小番茄...
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凉拌芹菜豆芽粉丝
芹菜 1棵 胡萝卜 1根 绿豆粉丝 1小捆 油 15克 小米辣 1个 小葱末 1撮 生抽 15克 鸡粉 5克 盐 2克 花椒 1撮 步骤 1 备料:食材清洗干净 2 用擦丝器将胡萝卜和芹菜擦细长丝;粉丝用温水泡软 3 豆芽入开水锅焯烫10秒,捞出过凉水 4 胡萝卜比芹菜丝提前5秒入开水锅,焯烫变色捞出,过凉水 5 ...
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凉拌花生豆芹菜
凉拌花生豆芹菜 简介 每天都在为吃啥发愁,就家里的这些材料,做了一个凉菜该文章来自豆果美食达人作者wxy990139 食材 芹菜 250g 八角 两个 生抽 两勺 花椒 十颗左右 花生豆 100g 黄瓜 半根 木耳 一小把 胡萝卜 半根 葱 半根 蒜 2瓣 步骤 1 先把花生用凉水浸泡 2 把芹菜和胡萝卜切条切块,木耳也泡...
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凉拌芹菜花生米
凉拌芹菜花生米 简介 我们家冬天最常吃的凉拌菜,拌好一小盆,放在冰箱,早晨或者晚上不想做大餐就盛一盘出来就可以吃啦!!该文章来自豆果美食达人作者◇◆抬头触摸阳光つ 食材 芹菜 500g 卤五香花生米 适量 胡萝卜 1根 木耳 一小把 大蒜 3瓣 香油 1勺 盐 3g 生抽 5勺 香醋 2勺 鸡精 1g 油 适量 花椒,干辣椒 适量
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凉拌芹菜好吃的做法
凉拌芹菜好吃的做法 简介 凉拌芹菜是炎炎夏日的消暑利器,今天我跟大家分享一下我的做法,喜欢吃芹菜的小伙伴可以试一下哦!食材 西芹 1棵 食醋 10ml 红椒 1个 大蒜 5粒 方法/步骤 1 西芹洗干净备用,可以先把芹菜的筋须撕掉,横截面可以看到的,这样吃起来更好 2 西芹切条备用,大蒜切碎,红椒切丝备用,喜欢...
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家乡的味道—凉拌水芹菜
家乡的味道—凉拌水芹菜 简介 最喜欢吃这种野菜类的菜,不仅简单好做,而且很清淡,喜欢那种粗纤维叫起来的口感,总觉得他能在肠胃中好好完成他的清道夫使命 食材 水芹菜 300克 水 300毫升 盐 2克 味精 1克 亚麻籽油 适量 芝麻香油 适量 干辣椒 适量 笋丝 适量 步骤/方法 1 水芹菜洗净,去除黄叶,去根。
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凉拌马家沟芹菜
凉拌马家沟芹菜 简介 马家沟芹菜全是青岛的地标产品了,虽然是芹菜,但口感独特,清脆可口,凉拌特别美味该文章来自豆果美食达人作者鱼儿妈kiki 食材 马家沟芹菜 1棵 六月鲜牡蛎酱油 一勺 米醋 2勺 细砂糖 半勺 鸡精 半勺 枸杞(装饰用) 适量 步骤 1 准备好所需食材,马家沟芹菜摘掉叶子,这个凉拌菜不需要...
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凉拌芹菜花生米
凉拌芹菜花生米 简介 非常清爽的一款小凉菜该文章来自豆果美食达人作者只想做个安静的美少女 食材 芹菜 200g 花生米 150g 胡萝卜 半根 大蒜 8瓣 香油 两勺 盐 适量 耗油 两勺 步骤 1 准备食材 2 芹菜胡萝卜改刀备用 3 锅中烧水下入花生煮20分钟(水中加盐 使花生入味)4 煮花生的过程中 在烧一锅水 水开...
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凉拌芹菜胡萝卜
凉拌芹菜胡萝卜 简介 芹菜具有降血压、降血脂的作用。由于它们的根、茎、叶都可以当药用,故有“厨房里的药物”之称。该文章来自豆果美食达人作者红色恋人syh 食材 花生米 200克 芹菜 1棵 胡萝卜 1/2根 花椒 少许 大料 少许 香叶 六片 盐 适量 鸡精 适量 花椒油 适量 步骤 1 花生米放入锅里 ,加入花椒,...
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凉拌芹菜花生
凉拌芹菜花生 简介 芹菜的营养十分丰富,含有蛋白质、脂肪、、粗纤维、钙、磷、铁等多种营养物质。其中,蛋白质含量比一般的瓜果蔬菜高1倍,铁的含量是番茄的20倍左右,还含丰富的胡萝卜素和多种维生素。食材 芹菜 200克 花生 100克 花椒油 5克 香油 3克 八角 4克 水 适量 盐 适量 醋 5克 步骤/方法 1 ...
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凉拌芹菜怎么做
凉拌芹菜怎么做 简介 今天教大家做凉拌芹菜,做法简单,一起来看看吧。食材 芹菜 300克 生抽 1勺 白糖 1勺 醋 1勺 方法/步骤 1 把芹菜的根部去掉,然后清洗干净。2 把芹菜切成小段,切好后放入盆中,撒上一勺食盐,用手抓匀后腌制45分钟。3 芹菜腌制好后,把腌出的水分倒掉。4 往盆中加点白糖,倒入生抽...
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凉拌芹菜家常做法
凉拌芹菜家常做法 简介 西芹可降血压,通便,是一种很健康的蔬菜,但是有部分人不喜欢芹菜的味道,至从会凉拌芹菜后,本人就爱上了这种菜,做法很简单也很家常,不放味精、鸡精,只放少量香油提香即可,爽口健康。食材 西芹 两颗 大葱 一节 食盐 适量 生抽 少许 陈醋 半勺 香油 少量 方法/步骤 1 西芹洗净斜切...
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凉拌芹菜花生米
凉拌芹菜花生米 简介 芹菜粗纤维,花生养生米,胡萝卜维生素含量高,很好的一个菜啊。该文章来自豆果美食达人作者__Bobo__食材 花生米 150克 大料(花生米) 2粒 盐(花生米) 3克 生抽(花生米) 30克 花椒面(花生米) 1克 姜(花生米) 2片 芹菜 180克 胡萝卜 30克 盐 3克 味精 1克 蒜末 15克 ...
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凉拌芹菜花生米
凉拌芹菜花生米 简介 过年大鱼大肉总会伴随着一些小拌菜解油腻,这款嫩芹菜拌花生米清香脆嫩,咸鲜爽口,参考一下哦。食材 芹菜 75G 花生米 100G 盐 适量 花椒 适量 大料 适量 香叶 适量 桂皮 适量 茴香 适量 橄榄油 适量 芥末油 适量 味精 适量 香油 适量 醋 适量 步骤 1 准备所有食材。2 花生米用水泡开;水锅放花椒、大料、香叶、桂皮
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凉拌芹菜的好吃做法
凉拌芹菜的好吃做法 简介 芹菜的营养价值非常高,经常吃芹菜可以补充身体各种维生素,今天小编想要和大家分享的是凉拌芹菜的好吃做法,希望能够帮助到大家。食材 芹菜 适量 蒜 适量 盐 适量 白糖 适量 白醋 适量 生抽 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 准备适量芹菜,洗净后去除叶子,斜刀切成段。2 放入锅中焯水。3 焯...
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凉拌芹菜花生米的做法
凉拌芹菜花生米的做法 简介 今天带来的是凉拌芹菜花生米,注意调料根据自己口味适量增减。食材 西芹 3瓣 花生米 200克 胡萝卜 1根 花椒 20-30粒 八角 2个 葱 一段 姜 5片 鸡精 5克 蚝油 1勺 生抽 1勺 盐 5克 糖 少许 方法/步骤 1 花生米洗净,放入花椒、大料,盐适量,放入清水泡1小时 2 芹菜切段...
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凉拌芹菜的做法
凉拌芹菜的做法 简介 芹菜有“甘凉清胃、涤热祛风、利咽喉、明目益气、补血健脾、止咳利尿、降压镇静等功效。因此,芹菜有“厨房里的药”之称。经常吃芹菜能增强抵抗力,有助于清热解毒,祛病强身。但芹菜的降压作用在其炒熟后并不明显,最好凉拌,可最大限度地保存营养,起到降压的作用。所以,食用芹菜以凉拌为...
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家常凉拌芹菜
家常凉拌芹菜 简介 非常的清淡健康,而且简单快速!食材 芹菜 4根 醋 1.5汤匙 香油 0.5汤匙 酱油 1汤匙 白芝麻 适量 方法/步骤 1 芹菜四根洗净从中间劈开,不然太宽。2 切段切丁都可以!3 热水下锅煮五分钟,加一点盐色泽更好。4 盛出后过遍凉水(也可省略),加入1.5汤匙醋,1汤匙酱油,0.5汤匙香油...
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清爽低脂凉拌菜之凉拌虾仁芹菜
清爽低脂凉拌菜之凉拌虾仁芹菜 简介 很快手又低脂的一款凉拌菜。蛋白和维生素丰富低脂肪。该文章来自豆果美食达人作者若西家的小灶 食材 芹菜:一小把 适量 大虾: 六只 洋葱: 三分之一个 香菜: 一根 冠利白葡萄酒醋: 两勺 冠利鸡尾洋葱: 适量 辣椒油 麻椒油: 适量 大拌菜沙拉汁: 适量 步骤 1 准备主要...
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双耳拌芹菜的做法
双耳拌芹菜的做法,这是一道很清爽,很养生的凉拌菜。双耳即黑木耳、银耳,搭配芹菜凉拌。黑白木耳色彩分明,再配以绿色的芹菜,让食客很有食欲。黑木耳、银耳(我们也称为白木耳)、芹菜都是很利好的食材,由此,这道凉拌菜有着排毒、减肥、补钙、清热、润肺、滋补、降血压
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凉拌芹菜木耳胡萝卜的做法
凉拌芹菜木耳胡萝卜的做法 简介 芹菜,木耳,胡萝卜,这样凉拌非常好吃,而且简单,下面看一下具体的做法。食材 木耳 适量 芹菜 适量 胡萝卜 适量 蒜 适量 盐 适量 白糖 适量 味精 适量 香油 适量 辣椒油 适量 方法/步骤 1 木耳泡好洗净,芹菜切成段,胡萝卜切成片儿。2 锅中烧开水焯一下。3 焯熟捞出,过...
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家常凉拌芹菜
家常凉拌芹菜 简介 家常凉拌芹菜的做法说明。工具/原料 小芹菜、 盐、鸡精、香油、酱油等 方法/步骤 1 首先选用小株嫩的芹菜去叶子后清洗干净。2 将洗干净的芹菜切段。3 锅里倒入适量的水起火。4 把芹菜倒入锅里大火焯3分钟左右。5 芹菜焯好后放入盆中过凉。6 最后加入适量的盐、鸡精、香油、酱油等拌匀后装...
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凉拌芹菜的做法 简单易做家常菜
凉拌芹菜的做法 简单易做家常菜,营养丰富,清香爽口的凉菜。芹菜的营养丰富,还具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用。研究证明芹菜叶中胡萝卜素含量是茎的88倍、维生素C含量是茎的13倍、维生素B1含量是茎的17倍、蛋白质含量是茎的11倍、钙的含量则超过茎2倍。叶比茎