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香脆爽口的凉拌竹笋,金丝香笋丝做法
小葱 30克 方法/步骤 1 先把笋用开水泡20分钟,再煮30分钟。煮了后泡半天,煮了后泡的时候记得多换几次水。可用热水泡。2 泡好以后最后一次用开水泡几分钟。就可以入盘放作料了。为了区分放的油不同的味道,所以小编分成了二盘。3 分别加入花椒,食盐,味精,油辣子,芝麻 4 白色盘子盘加入芝麻油,蓝色盘子...
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海蜇丝凉拌笋丝的爽口做法
1 将海蜇丝泡在水中约30分钟,然后用手将海蜇丝在水中抓一抓洗干净,再多冲洗几遍,最后再用凉白开或纯净水冲一遍,空水、装入盘中。将笋先去皮、去叶,然后削皮,再冲洗干净。2 将洗干净的笋用半棵即可,先切成笋片,然后再切成笋丝,与海蜇丝放入一个盘中。3 将新蒜剥皮后,冲洗干净,然后放在菜板上,...
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莴笋的做法——凉拌莴笋丝
1 莴笋洗净去皮,先切成段。2 然后切成博片,再切成丝。3 芝麻酱加一点清水和食盐后加拌均匀后备用。4 锅里加水烧开,把切好的莴笋丝用开水焯一下。用凉水过一下,然后沥干水分。5 把麻酱放入,然后锅里加入底油烧热,放入花椒,炸成花椒油倒入盘中。6 然后加入米醋搅拌均匀,然后把大蒜砸成蒜泥,加入盘中...
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凉拌笋丝的做法
简介 莴笋丝是个不错的小菜,凉拌比煮熟吃更回清脆,口感更好。下面跟大家分享的是凉拌笋丝的做法。 食材 莴笋 200克 油 适量 盐 适量 姜 适量 芝麻 适量 蒜 适量 方法/步骤 1 将莴笋洗干净,然后去皮,再将莴笋切丝,姜蒜切末 2 将笋丝放在碟子里,放盐把笋丝里的水腌出来一些,五分钟就可以了。
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凉拌竹笋丝的做法
凉拌竹笋丝的做法 简介 竹笋,长与四五月最好再四月末,五月初那一会儿食用口感最好,它对人的好处很多,就不一一解释了。下面就是一款比较经典的做法。食材 竹笋 80 油盐酱醋 1g 葱花 2g 香菜 2g 蒜泥 0.5g 方法/步骤 1 把竹笋先在锅里煮至八分熟,2 从锅里捞出,切丝,冷却 3 把竹笋丝放入碗中,辅...
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红油凉拌苦笋丝的做法
红油凉拌苦笋丝的做法 简介 经典凉拌小菜,吃“苦”更健康!食材 苦笋 3根 红油 1大汤匙 蒜 3瓣 小葱 2颗 生抽 15毫升 香醋 15毫升 盐 2克 糖 2克 花椒油 1小勺 方法/步骤 1 苦笋剥去老皮。2 锅里烧水,水开后放入苦笋。3 大火烧开煮5分钟左右,待其冷却后多换几次水浸泡2天左右(非苦笋类...
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凉拌笋丝怎么做
简介 凉拌笋丝怎么做?下面介绍下凉拌笋丝的做法 食材 青笋 1根 盐 适量 味精 适量 生抽 适量 醋 适量 方法/步骤 1 取新鲜的青笋一根,去皮洗净后切丝儿,然后用热水稍微焯一下,捞出放入冷水中过一遍,最后放置一旁备用。2 准备适量盐、味精、生抽和醋,放置一旁备用。3 找一个大盆儿,将笋丝和适量的盐...
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如何做简单的凉拌莴笋丝
如何做简单的凉拌莴笋丝 食材 莴笋 适量 生抽 适量 蒜头 适量 红椒 适量 食盐 适量 白醋 适量 白糖 适量 孜然 适量 方法/步骤 1 先将莴笋切丝备用 2 辣椒切段,大蒜剁碎备用 3 锅中放入冷水,放入一点食盐,一点油,放入莴笋丝,煮熟后捞出备用。4 锅中放油,放入大蒜,辣椒 5 放入生抽,白糖,白醋,食盐...
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凉拌莴笋丝的做法
1 莴笋胡萝卜洗净去皮后刨成细丝,加一勺盐在莴笋丝和胡萝卜丝中,拌匀腌5分钟 2 5分钟后会腌出很多汁水,将汁水滤掉不要,加入1勺生抽,然后加醋,细砂糖,尝一下咸淡再依口味加少许盐拌匀 3 蒜瓣去皮压成泥,放于拌好的莴笋丝上 4 锅中倒色拉油,放入花椒和香葱段,小火慢慢熬出香味至香葱变成黄褐...
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凉皮拌笋丝的家常做法
凉皮拌笋丝的家常做法 简介 在这个初夏的季节,正是莴笋上市的大好时节,我们可以拿它同凉皮一起做一道时令的小凉拌菜,清爽可口。食材 莴笋 100g 凉皮 2小卷 蒜 50g 辣酱 适量 食盐 适量 香油 适量 醋 适量 方法/步骤 1 准备好食材 2 把凉皮切成条,把莴笋切成丝,把蒜拍泥,放入大碗中 3 再放入辣酱、香油、醋、盐 4 搅拌均匀,装盘 注意事项 调料的多少可以...
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爽口凉拌笋丝
爽口凉拌笋丝 简介 青笋很多人都爱吃,除了给烤鱼麻辣香锅啥的当配菜,青笋自个儿也能当上主角,成为爽口凉拌菜种的主角,这道爽口的凉拌笋丝就是专为爱吃青笋的你设计哒。食材 青笋 500g 蒜 少许 橄榄油 少许 酱油 少许 方法/步骤 1 将青笋去皮,用刀切成细丝儿。2 将切好的细丝儿放入清水中。3 将大蒜...
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凉拌莴笋丝怎么做更好吃
凉拌莴笋丝怎么做更好吃?简介 莴笋是夏季最常见的蔬菜之一,其口感清脆,味道清甜,无论是凉拌还是超支,都受到很多人的青睐。今天我来带领大家学习制作这道夏季限定小凉菜凉拌莴笋丝,一定能让你味蕾大开~食材 莴笋 200g 小葱 两颗 蒜 适量 辣椒油 适量 生抽 5ml 香醋 5ml 白糖 5g 花椒粉 适量 蚝油 5g 盐...
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凉拌莴笋丝的家常做法
凉拌莴笋丝的家常做法 简介 莴笋含有丰富的营养成分。莴苣含有多种维生素和矿物质,具有调节神经系统功能的作用,其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素,对有缺铁性贫血病人十分有利。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。含有少量的碘元素,它对人的基础代谢,...
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凉拌莴笋的做法
凉拌莴笋的做法 简介 今天給大家介绍下凉拌莴笋的做法,一起看看吧!食材 莴笋 1根 盐 少许 醋 1勺 糖 少许 油 适量 方法/步骤 1 莴笋去皮切丝备用,起锅烧水,水里放盐和几滴香油 2 水开后把笋丝放进去焯水断生,二十秒左右捞出来放进凉水里冷却 3 控水捞出来,先放盐腌制五分钟 4 再放白醋和白糖,...
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凉拌莴笋丝怎么做
凉拌莴笋丝怎么做 简介 好吃简单 食材 莴笋 1根 小米辣 3个 大蒜 15克 胡萝卜 50克 精盐 3克 酱油 5毫升 香醋 10毫升 熟白芝麻 5克 食用油 20毫升 方法/步骤 1 准备各式材料 2 莴笋切皮切片后再切细丝,胡萝卜去皮切细丝。3 莴笋,胡萝卜丝放入碗中,加入精盐用手抓匀后腌5分钟左右。4 大蒜剁成末...
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凉拌莴笋丝如何做法
凉拌莴笋丝如何做法 简介 凉拌莴笋丝的做法如下:食材 莴笋 2根 花生油 少许 辣椒油 少许 小米椒 少许 醋 少许 香油 少许 食用盐 少许 方法/步骤 1 先将莴笋去皮洗干净,2 再将莴笋切成细丝,3 再把小米椒切碎,用油炸香盛出来,4 再把莴笋丝加少许盐腌制,把苦味去掉,5 再把做好的辣椒油、香味、醋放进...
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凉拌莴苣丝的做法
凉拌莴苣丝的做法 简介 莴苣丝口感鲜嫩,翡翠色,如同碧玉一般,凉拌口感爽脆。它还具有独特的营养价值:含钾对高血压和心脏病患者极为有益。含碘有助于消除紧张,帮助睡眠。含有氟对牙和骨的生长很有帮助。给妈妈拌上一盘莴苣丝,清清爽爽很不错哦~食材 莴苣 1根 胡萝卜 半根 香油 数滴 糖 10克 熟芝麻 ...
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如何制作凉拌莴笋丝
如何制作凉拌莴笋丝 简介 非常喜欢的一道爽口菜 食材 莴笋 100克 小米椒 10克 盐 2克 鸡精 1克 耗油 3克 方法/步骤 1 莴笋洗净去皮 2 用插板插成丝 3 锅中烧开水烫1分钟,捞出过凉水 4 挤干水份放盆中,加1勺鸡精。5 滴蚝油,拌匀装盘。6 小米椒切小段,摆在莴笋丝上即可 注意事项 调味料根据自己...
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凉拌苦笋的做法
凉拌苦笋的做法 简介 如何制作凉拌苦笋,具体做法如下:食材 苦笋 500g 花椒粉 5g 食用盐 15g 味精 5g 青辣椒 3个 红辣椒 1个 蒜 4个 方法/步骤 1 苦笋去壳,切成细丝,放入盆中备用 2 锅中倒入清水烧开,把提前切好的苦笋丝放入锅中焯水 3 焯水2分钟后捞出苦笋丝,用凉水冲一下,晾干水分备用 4 青海椒、红海椒
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怎么做凉拌莴笋丝
怎么做凉拌莴笋丝?简介 炎热的夏日马上就到了,中午来上一盘凉拌莴笋丝可以很好的解暑,接下来让我们一起来学习一下。食材 莴笋 一个 糖 一勺 醋 一勺 盐 一勺 芝麻 一勺 麻油 一勺 方法/步骤 1 第一步,将莴笋刨成丝。2 第二步,将莴笋丝放入沸水中煮一下。3 第三步,将莴笋丝从沸水中取出放入...
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凉拌莴笋丝怎么做
凉拌莴笋丝怎么做 简介 莴笋是一种很好吃的蔬菜,除了做成鱼香肉丝,还可以凉拌,接下来小编就给大家讲讲吧。食材 莴笋 半根 油 适量 盐 适量 醋 适量 十三香 适量 辣椒面 适量 白芝麻 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 用刮皮刀刮掉莴笋皮,然后切成段放在水里,不然会变颜色。2 莴笋先切片再切丝,放上盐、...
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凉拌菜笋的做法
凉拌菜笋的做法 简介 要想做出美味的凉拌菜笋需要一定的耐心和多次尝试 食材 菜笋 适量 香油 适量 香菜 适量 五香粉 适量 盐 适量 生抽 适量 蒜 适量 姜 适量 蚝油 适量 辣椒油 适量 香醋 适量 方法/步骤 1 首先把菜笋改刀切成细丝,放入适量的盐搅拌,放着等待30分钟左右。把蒜切碎,姜切碎,越细越好。2...
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怎样凉拌莴笋好吃
5 再将蒜瓣放在菜板上,用刀拍碎,然后再躲上几刀,成小碎块,放入刮好的笋丝上。6 然后放适量的盐、适量的醋、少量的芥末,然后用筷子搅拌均匀,即可食用,味美爽口。注意事项 凉拌莴笋时,要先放香油,后放盐和其它调料,这样容易保持莴笋的新鲜味道。莴笋的嫩叶也可以拌着吃或炒着吃,营养也相当丰富,不...
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如何做凉拌莴笋
如何做凉拌莴笋 简介 凉拌莴笋清脆爽口,口味独特,做法简单,一起来学学吧。食材 莴笋 500克 胡萝卜 200克 金针菇 200克 生抽 1勺 酱油 1勺 大蒜子 7个 辣椒 2勺 鸡精 2克 盐 3克 方法/步骤 1 莴笋去皮以后,切成莴笋丝备用;2 金针菇提前用冷水浸泡十分钟;3 起锅烧水,将切好的胡萝卜下锅焯水三...
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脆爽笋丝怎么做?#校园分享#
脆爽笋丝怎么做?#校园分享# 简介 莴笋当属典范,在我还只会用它来下火锅的时候,别人就已经用它来丰富菜品,满足自己的口腹之欲了。被我直接丢的叶子还可以蘸酱、凉拌,这样想来,自己还真是暴殄天物。不仅如此,不同的切法、做法尽享不同的口感和味道,抛开吃不谈,光是探索食材本身,就已经足够有趣。
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怎么做凉拌莴笋
怎么做凉拌莴笋 简介 最近大意了油吃多了,肚子明显大了,教练说控制油,给自己一个月时间严格执行。食材 莴笋 255克 橄榄油 20克 盐 35克 红辣椒 7克 蒜 7克 味精 3克 醋 15克 糖 3克 方法/步骤 1 第一步先切丝 2 热水里面放盐,几滴色拉油,为了好看 3 两分钟后过凉水。4 操办起来。5 就喜欢...
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凉拌窝笋丝的做法大全
凉拌窝笋丝的做法大全 简介 清凉爽口的一道小菜,适合这个季节,做法简单,几分钟搞定,试试吧 食材 莴笋 适量 小葱 适量 盐 适量 白醋 适量 香油 适量 味精 适量 辣椒油 适量 方法/步骤 1 莴笋切丝 2 莴笋丝用少量盐腌5-10分钟,倒掉多余的水分 3 加入适量小葱末 4 调入盐、香油、醋、味精,喜欢辣椒的朋友...
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凉拌笋菜的做法
凉拌笋菜的做法 简介 凉拌笋菜是这样做出来的:食材 笋 适量 大葱 适量 鲜姜 适量 食盐 适量 十三香 适量 芝麻油 适量 陈醋 适量 方法/步骤 1 把笋用削皮器把外皮削去 2 用刀切成段 3 在切成片 4 把大葱择净用水洗好 5 用刀切成段 6 在把鲜姜用水洗净 7 用刀剁成沫 8 开火放锅 9 加入清水 10...