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五香茶叶蛋的做法
食材 鸡蛋 8个 龙井 1小包 精盐 30克 十三香 2克 老抽 适量 生抽 1勺 小茴香 适量 黄酒 1勺 桂皮 1片 花椒 25粒 八角 1瓣 白糖 20克 步骤/方法 1 鸡蛋 2 养生壶中煮熟 3 外壳敲碎,加所有佐料,小火煮 4 煮到入味,出锅前加十三香 5 装盘 ...
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五香茶叶蛋的做法
1 将鸡蛋表皮洗干净,拨去鸡蛋上的商标 2 我个人喜欢事先将所有用的料先在碗里调好,生姜3片,葱切片,花椒30粒,大料6个,少许白糖,盐,味精,鸡精根据个人口味调剂,我口味偏重,料就加的重一点 3 煮蛋器可将鸡蛋5分钟蒸熟,没有煮蛋器的可以跟平时煮鸡蛋一样哦 4 刚熟鸡蛋过一下凉水,这样剥的时候比...
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五香茶叶蛋的做法
步骤/方法 1 将鸡蛋外壳清洗干净;2 入蒸锅蒸熟;3 蒸熟的鸡蛋冷却后外壳敲出裂缝;4 锅内放入八角、香叶、桂皮及红茶包;5 放入鸡蛋,放入适量水、生抽、盐,没过鸡蛋顶部;6 选择炖煮功能炖煮3小时即可。
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五香茶叶蛋的做法
所谓齿颊留香,一枚茶叶蛋也做得到的。食材 鸡蛋 6枚 盐 7克 B.茶叶 20克 B.五香粉 7克 B.八角 6克 B.花椒 3克 B.生姜 6克 B.大蒜 2克 B.盐 7克 C.冰糖 7克 D.生抽 60毫升 步骤/方法 1 锅中入冷水,放入鸡蛋和盐,大火煮滚,转小火续煮10分钟。2 捞出鸡蛋浸冷水至完全冷却,敲裂蛋壳。
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五香茶叶蛋的做法
1 准备:红茶、八角、桂皮、香叶 2 鸡蛋洗净,放入锅内,加入清水至鸡蛋淹沒即可 3 香料装入茶包后放入锅中,并在锅里加入少许老抽、生抽和盐,煮至鸡蛋壳自然开裂。4 用汤勺底部轻轻敲击蛋壳,使裂缝更多,以便更入味,边煮边逐个將鸡蛋翻挪浸汁,直至看到裂缝里蛋白颜色变深。5 热乎乎香喷喷的茶叶蛋煮好喽!
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吃不够的五香茶叶蛋
1 准备适量的调味料和茶叶。2 茶叶蛋一次做的量,10个以内是比较合适的量。技巧就是:凉水煮,开锅后大火煮5-7分钟。3 鸡蛋煮好捞出来,凉水浸泡一会儿。4 利用这个时间,准备茶叶水。很简单的做法就是用电饭煲,你不用盯着,也不用担心水会干。电饭煲里放凉水,加入各种香料和调味料,茶叶最好用纱布包好,就...
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五香茶叶蛋的做法
五香茶叶蛋的做法 简介 最近家附近都没有好吃的茶叶蛋,所以就想自己做来试试 食材 鹌鹑蛋 半斤 普洱 大半碗 精盐 适量(两勺半)干辣椒 两颗 生抽 大半碗 小茴香 适量 料酒 1勺 桂皮 2小片 花椒 适量 八角 3个 冰糖 十几颗 步骤/方法 1 先将蛋都洗干净,放到锅里 2 冷水放入,加一勺盐,防止蛋...
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五香茶叶蛋的做法
五香茶叶蛋的做法 简介 准备好所有食材,鸡蛋洗净放入锅中,加入清水没过鸡蛋的表面,大火煮开后调成中火继续煮5分钟鸡蛋煮好后捞出,迅速用冷水冲泡,待鸡蛋降温后轻敲鸡蛋碎至蛋壳表面破碎,形成裂纹将鸡蛋放入煮锅中,加入足量的水没过鸡蛋,放入茶叶包、花椒,大料,香叶,调入白糖、生抽再放入老抽和盐搅匀,...
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五香茶叶蛋 的做法
五香茶叶蛋 的做法 简介 五香茶叶蛋 (制作要点超详细)的做法 食材 鸡蛋 12个 红茶 10克(个人口味酌情增减)八角 2个 小茴香 少许 香叶 2-3片 花椒 少许 桂皮 1块 生抽 10克 老抽 10克(个人口味酌情增减)冰糖 少许 方法/步骤 1 先把鸡蛋清洗干净。洗鸡蛋不宜用冷水,冷水会导致鸡蛋靠外壳部分收缩,...
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茶叶蛋的家常做法
是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋,因其做法简单,携带方便,多在车站、街头巷尾,游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖,物美价廉。可以做餐点,闲暇时又可当零食,实用和情趣都兼而有之。因为茶叶有提神醒脑的功能,故在烫煮过程中加入少许茶叶。食材 鸡蛋 12只 茶叶 适量 五香粉 2茶匙 食盐 3茶匙 胡椒粉 1茶匙 步骤/
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五香茶叶蛋的做法
五香茶叶蛋的做法 简介 今天带来的是五香茶叶蛋,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 30个 绿茶 80克 八角 6个 桂皮 2块 花椒 30粒 香叶 6片 冰糖 3勺 生抽 1勺 老抽 3勺 盐 少许 方法/步骤 1 鸡蛋洗净后 放入冷水中 等水开了以后继续煮10分钟 2 准备好一盆冰水 鸡蛋煮好的时候直接放入 这样利于...
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家庭版五香茶叶蛋的做法
家庭版五香茶叶蛋的做法 简介 今天带来的是家庭版五香茶叶蛋,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 12个 红茶 5克 八角 2个 桂皮 1块 香叶 4片 姜 2片 小茴香 3g 花椒 3g 冰糖 3块 生抽 4勺 老抽 4勺 盐 2勺 方法/步骤 1 鸡蛋提前从冰箱拿出,放置常温后用清水清洗 2 锅中放冷水,轻轻放入鸡蛋...
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五香茶叶蛋家常味的做法
五香茶叶蛋家常味的做法 简介 今天带来的是五香茶叶蛋家常味,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 12-15个 茶叶(铁观音) 2勺 八角 6个 冰糖 1块 盐 2勺 花椒 10粒 生抽 1勺 老抽 1勺 方法/步骤 1 鸡蛋用冷水清洗干净,晾干水分备用。2 五十度以上的白酒擦拭鸡蛋全身备用 3 茶叶,花椒,八角,香叶...
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五香茶叶蛋做法
五香茶叶蛋做法 简介 茶叶蛋是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋,是一种风味小吃,也是我国的传统食物之一。 因其做法简单,携带方便,多在车站、街头巷尾,游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖,物美价廉。 可以做餐点,闲暇时又可当零食,实用和情趣都兼而有之。 家里煮点茶叶蛋放著,大人小孩下班放学...
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五香茶叶蛋的做法
五香茶叶蛋的做法 简介 今天带来的是五香茶叶蛋,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 10个 茶叶 少许 八角 2个 香叶 2-3片 桂皮 1块 生抽 10克 老抽 10克(个人口味酌情增减)糖 少许 盐 少许 方法/步骤 1 给鸡蛋洗个澡。2 开小火煮鸡蛋,火大了会开裂,大概煮个八分钟左右就可以了。3 将煮好的...
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五香茶叶蛋的做法
五香茶叶蛋的做法 简介 今天带来的是五香茶叶蛋,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 三四十个 红茶 5克(小包装的正好一包)老抽 35克 生抽 40克 盐 30克 冰糖 40克 小香葱 4棵 姜 10片 八角 3颗 桂皮 4克 丁香 10颗 花椒 7克 小茴香 4克 桂皮 3克 香叶 7.8片 方法/步骤 1 鸡蛋洗干净凉水...
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五香茶叶蛋
五香茶叶蛋 简介 五香茶叶蛋,人人会煮,个个爱吃。春季郊游旅行,带几枚茶叶蛋,既耐饥又营养的;天日长了,家里煮点茶叶蛋放着,大人小孩下班放学回家,如果饭菜没烧好,拿两枚出来剥开就吃。 很多人为了省时间,喜欢用高压锅直接炖煮,我也曾煮过。但觉得总有几个爆裂开的。我看望父母亲回家时...
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比店售更好吃的五香茶叶蛋的做法
比店售更好吃的五香茶叶蛋的做法 简介 这个茶叶蛋真的比早点店和小吃店卖的更好吃,这是我妈的拿手菜之一,做法很简单,但有着不可形容的好吃!不吹牛逼,不信做着吃吃看!食材 鸡蛋 8个 鹌鹑蛋 20给 八角 6个 香叶 少许 桂皮 少许 花椒 少许 盐 适量 水 适量 方法/步骤 1 把鸡蛋和鹌鹑蛋洗净放进锅...
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五香茶叶蛋的做法
五香茶叶蛋的做法 简介 鸡蛋不仅营养价值丰富,而且很美味,今天教大家做一道五香茶叶蛋,营养的鸡蛋搭配清香的茶叶,简直好吃到没朋友!食材 鸡蛋 10个 葱 1根 姜 适量 八角 3个 桂皮 5g 香叶 5片 干辣椒 5g 花椒 10g 盐 8g 老抽 0.5勺 生抽 1勺 白糖 5g 茶叶 8g 方法/步骤 1 先把鸡蛋清洗干净,冷水下
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五香茶叶蛋的简单做法
五香茶叶蛋的简单做法 简介 五香茶叶蛋是我们的传统美食,做法也很简单,味道也是特别的好吃,下面我们来学习五香茶叶蛋的简单做法吧。食材 红茶包 一袋 鸡蛋 3个 八角 1颗 盐 一小勺 花椒 8颗 酱油 一小勺 生姜 5片 香叶 3片 方法/步骤 1 煮锅里放水,准备好一包红茶包,把红茶包放在煮锅里。2 然后把...
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家常小吃五香茶叶蛋的做法
家常小吃五香茶叶蛋的做法 简介 乐活网小编好像听说过茶叶蛋不能常吃的,偶尔为之应该没什么问题的哈。没空做饭的时候,肚子饿的时候捞一个就吃,且不快哉~我每次煮茶叶蛋,都有意开着一半的厨房拉门,飘出来的满屋子茶香,比用什么空气清新剂都安逸哦~~工具/原料 食材明细:鸡蛋适量,茶叶适量,酱油适量,盐...
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中药五香茶叶蛋的做法
中药五香茶叶蛋的做法 简介 五香茶叶蛋简介: 五香茶叶蛋具有中药的药理效应,除利用其香味美化食品外,从医疗保健的角度来看,多少具有一些保健作用。八角有健胃驱风的作用,能缓解胃肠道217CC解肠胃不适、消化失调等症;茶叶更具有较多的保健作用,茶叶中含有茶碱,有轻度的利尿强心效应和精神兴奋效果,所含鞣质对...
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五香茶叶蛋的家常做法
五香茶叶蛋的家常做法 简介 五香茶叶蛋不仅有着茶叶的清香,还因为各种香料的作用,使得做出的鸡蛋香味浓郁、持久,因为茶叶富含各种微量元素,所以五香茶叶蛋是一种营养成份很高的特色小吃。它适宜体质虚弱,营养不良的人群食用,老年高血压、高血脂、冠心病人,宜少量食用鸡蛋,下面和我一起来做吧!食材 鸡蛋 5个 ...
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家常五香茶叶蛋的制作方法
家常五香茶叶蛋的制作方法 简介 上班一族在选择早餐上往往比较喜欢茶叶蛋,茶叶蛋可以提供我们早上工作需要的能量,而且还是比较美味的食物。工具/原料 鸡蛋 香料 方法/步骤 1 我们首先需要将鸡蛋完全的洗干净,因为鸡蛋往往是比较多的杂质在蛋壳上,煮鸡蛋的话就需要完全清洗干净。2 准备香叶三到四片,桂皮两根,八角...
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五香茶叶蛋的做法
五香茶叶蛋的做法 简介 早餐白煮蛋吃腻了,换换口味吧,鸡蛋经过一夜的寖泡,超级入味 食材 鸡蛋 400克 生抽 50克 盐 20克 红茶 一包 香叶 1片 八角 1个 桂皮 1片 花椒 10粒 方法/步骤 1 准备好需要的食材 2 鸡蛋清洗干净,冷水下锅煮十分钟 3 捞出将蛋壳敲碎 4 锅中加水,把所有调料放入锅中 5 ...
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五香茶叶蛋的做法技巧
五香茶叶蛋的做法技巧 简介 五香茶叶蛋,著名汉族小吃,中国的传统食物之一,与一般的茶叶蛋相比,五香茶叶蛋煮制过程中加入了茶叶与富清茶蛋料、盐、酱油、味精等香料,放入鸡蛋,加水一起煮熟即可。做法简单,美味十足。食材 生鸡蛋 6个 茶叶蛋料包 2包 盐粉 若干 方法/步骤 1 鸡蛋洗净。2 鸡蛋放入煮锅。3 ...
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五香茶叶蛋的制作方法
五香茶叶蛋的制作方法 简介 早餐来一个茶叶蛋,真的是很多上班族,学生党的最爱,其实自己在家做也是超级简单的,今天我们就来推荐超级好吃的五香茶叶蛋。食材 鸡蛋 500克 红茶 20克 香叶 5片 桂皮 2根 花椒 10粒 八角 2个 冰糖 20克 老抽 1勺 方法/步骤 1 鸡蛋清洗干净。2 放入电饭煲中煮熟。3 煮好的...