丸子的做法

白菜丸子炖粉条的做法

白菜丸子炖粉条的做法,这道经典菜百吃不厌,有了肉丸子的加持,白菜温润软烂,粉条滑爽入味。

炸肉丸的家常做法简介台风天气，闲来无事，把冰箱剩的一块猪肉，两个鸡蛋，一个土豆，几根枸杞叶就做了丸子，很脆，很鲜，第一次做，还不错食材猪肉(肥瘦) 250克土豆 1个鸡蛋 2个生姜 3片花生油 200毫升枸杞叶 30克生抽 1汤匙料酒 1汤匙盐 30克胡椒粉 10克蚝油 1汤匙白砂糖 10...

家常汆肉丸的做法简介汆肉丸子，很家常的一道菜食材猪肉馅 300克胡萝卜 100克鸡蛋 1个精盐 1勺白砂糖 1小勺料酒适量蚝油 1勺葱适量姜适量淀粉适量步骤/方法 1 准备好材料，胡萝卜切丁，葱姜切成末，放入干净的大碗中，打入一个鸡蛋，放入猪肉馅 2 加入适量盐糖料酒蚝油淀粉，取一...

土豆丸子的做法简介土豆即是饭又是菜，能做各种美味的菜肴，怎样烹饪都很美味，同时它的淀粉含量高，富含多重营养，对人体好处多多，当主食吃也很顶饱。这回的土豆丸子是把土豆蒸熟碾碎掺点淀粉，盐，胡椒粉，抓匀后团成球状，依次裹上淀粉，蛋液，面包糠，下油锅炸成金黄色。里面面面的，外层酥脆，沾上...

牛肉丸子的做法简介自从怀孕后，一个爱吃肉的吃货就彻底变成了素食者，可是想着还有个宝宝在肚子里也就只有勉强下自己。食材牛肉 500克鸡蛋 1个胡萝卜半根圆葱半棵姜 5克生抽适量盐适量五香粉 2克步骤/方法 1 将牛肉手工切碎。2 胡萝卜和圆葱、姜切碎。3 放入五香粉，酱油、盐。4 打进...

珍珠丸子的做法简介珍珠丸子是武汉有名的特色美食，过节时餐桌上必不可少，寓意着团团圆圆。一般在制作时丸子外面沾的都是糯米，而我今天直接用长粒香米尝试了一下，效果也不错，味道也蛮好的，现将做法分享给大家。食材猪肉馅 250克长粒香米 200克胡萝卜 1根芹菜叶适量鸡蛋 1个洋葱 1/3个生抽...

珍珠丸子的做法简介在我们家，一般很少吃肉，唯独这道珍珠丸子是孩子喜欢吃的。珍珠丸子又名蓑衣丸子，是很有名的小吃。它是一道蒸菜，用猪肉剁碎做成丸子，外面再裹上糯米蒸制而成，肉里面也可加上时令果蔬，口感会更加丰富，我这次的珍珠丸子肉里面就加了冬春才挖掘上市的荸荠，肉丸子蒸熟后，外面沾粘的糯米...

油炸猪肉丸子简介我们这边每年过节肉丸、鱼丸都是家家户户的年食必备品之一，小时候每当过年妈妈炸肉丸的时候我都一直站旁边看着，那香味，直流口水！哈哈！~现炸出来的肉丸子外酥里嫩，一下子能吃好几个，今天凭着记忆，没要妈妈帮忙，自己行动起来！~食材猪肉泥 1000克鸡蛋 6个生姜少量小葱适量食盐...

牛肉丸子的做法简介牛肉丸子是一道传流清真美食，一般节假日或清真餐馆必须有的一道美味，现在把它搬到家中，在家就可以随时随地的享受这道美味儿，而且还干净卫生，牛肉能保证新鲜的，食材一般都用土豆来做填充物，有时的土豆蒸出土豆泥口感有点涩，放入牛肉中口感打折还不喧软，食材稍加改动把土豆换成馒头，经过...

珍珠丸子的做法简介珍珠丸子，里面是肉，外面的糯米蒸好后好像一粒粒的珍珠，晶莹剔透。说起来珍珠丸子，还得从刚结婚那会说起：刚结婚时离父母很远，自己又不会做饭，哪里还知道有道菜叫珍珠丸子呀，不过我有个很要好的对门邻居，比我大些，很会做菜的，在我俩聊天的时候，无例外的聊起了吃，说起了这道...

步骤/方法 1 切成滚刀块 2 我是在焖米饭的时候顺便蒸一下，不用太久，蒸透就好，反正肉丸是熟的 3 把辅料里的葱姜蒜切末配合其他所有调料放入碗中加适量水调均匀备用（先不放陈醋）4 锅内放适当大豆油，烧热倒入刚刚调好的汤汁，不停搅拌，待汤汁黏稠放入蒸好的肉丸和青椒，继续翻炒让所有丸子都蘸满...