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黑芸豆怎么吃
方法/步骤 1 首先将黑芸豆洗净冷水浸泡2天,期间每天换一次水,温度高的季节要适当增加换水次数。2 然后泡至皮跟肉之间的褶子完全不见、豆子涨发到刚煮好般饱满。3 继续起锅加冷水至和豆齐平,大火煮开后转小火。4 接着小火煮至7、8分熟的时候加入冰糖。5 然后再继续煮至完全酥软(全程约30分钟)。6 ...
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红烧肉炖白芸豆
前尖肉 500克 干白芸豆 210克 生姜 6、7块 八角 4克 荜拔 4克 花椒粒 4克 白胡椒粒 4克 大蒜 5、6瓣 葱 1根 红烧肉酱包 1袋 料酒 适量 食用油 适量 食盐 适量 鸡精 3克 步骤 1 把头天晚上凉水泡的云南白芸豆,放冰箱冷藏。2 肉块放锅里添纯净水,煮沸撇去血沫,肉块捞出沥干备用。3 锅里...
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好吃的东北乱炖
好吃的东北乱炖 简介 乱炖,是一道有东北特色的菜,把各种食材在一个锅里炖出一个混合的味道,很实惠,更能体现东北人豪爽的一道菜。食材 土豆 一个 茄子 一个 芸豆 250克 盐 适量 味精 适量 酱油 适量 五香粉 少许 高汤 适量 方法/步骤 1 茄子洗净掰成块 芸豆切成段,土豆切成块 2 锅中加油,油热后...
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东北家炖四季豆
东北家炖四季豆 简介 作为东北人,从小吃到老的一道经典东北菜,炖芸豆,特别有麻麻的味道,这个芸豆是婆婆自己家种的,特别好吃,喜欢的看看:食材 芸豆 500克 猪肉 100克 盐 1小勺 料酒 8克 生抽 8克 老抽 3克 花椒 2克 八角 2个 葱 3克 姜 2克 蒜 2克 鸡精 1克 步骤/方法 1
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炒芸豆的做法
炒芸豆的做法 简介 芸豆又名四季豆,好吃又有营养,最主要的就是记住,一定要熟透了,才可以吃,否则容易中毒,中毒现象一般是上吐下泻,所以自己在家制作这道菜的时候,一定要熟透了再吃!食材 芸豆 200克 蒜 5瓣 葱 2棵 姜 1块 生抽 1匙 老抽 1匙 盐 适量 花生油 适量 方法/步骤 1 1.芸豆洗净,掰段...
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炒芸豆的家常做法
妈妈的手艺,好吃的芸豆做法分享给大家。食材 芸豆 2斤 五花肉 2两 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 花椒粉 一小勺 小苏打 一小勺 酱油 适量 料酒 适量 盐 两小勺 步骤/方法 1 瘦肉切块。2 肥肉切块。3 五花肉肥瘦分离、切片。芸豆洗净。4 放入肥肉拷出油。5 加入葱、姜、花椒粉和酱油。6 加入瘦肉、小苏打...
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东北大酱炖芸豆
东北大酱炖芸豆 简介 在东北大酱是万能,大酱炒鸡蛋,大酱办法、鸡蛋酱、大肉酱...大酱炖芸豆却是我从小最爱的一道菜,我妈妈最拿手的一道菜,做这道菜时一定多焖点大米饭,不然我怕你的饭不够吃,太好吃了。这道菜却是最简单的,零失误,怎么做都好吃,那么跟我做起来吧..该文章来自豆果美食达人作者小...
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红烧香菇白芸豆
电饭锅煮熟备用,香菇泡发备用 2 锅中放少许油,放入葱段姜片八角炒香 3 放入香菇炒一会,放料酒、老抽、生抽和糖炒匀,倒入清水(开水凉水都可以)没过香菇,煮开 4 放入白芸豆,煮开,转小火盖盖焖15分钟 5 大火收汁,尝尝味道适量加盐,撒些香葱碎出锅!6 香菇入味芸豆沙沙的,好吃!
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肉末芸豆盖浇饭
4 放葱姜花椒大料十三香,如果能吃辣,这个时候可以加干红辣椒非常好吃,完加有宝宝就不放辣椒了 5 加入芸豆翻炒 6 放入胡萝卜 7 添水末过芸豆,大火烧开 8 开锅放土豆加盐,根据自己口味增减 9 大火烧开转小火慢慢炖,早上做的水煮蛋没吃完剥皮放里一起炖啦,半小时大火收汁,如果汤很多可以,加点水淀粉。
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白芸豆猪蹄汤
煮好的猪蹄和白芸豆很好吃,白芸豆绵软酥面 ,味道好极了。。。食材 猪蹄 580克 白芸豆 170克 香葱 适量 料酒 适量 盐 适量 味精 适量 步骤/方法 1 食材:猪蹄(已清洗焯水)、白芸豆(已泡发)、香葱 2 将已泡发好的白芸豆淘洗一下。3 将已焯水的猪蹄和淘洗好的白芸豆下入高压锅中。4 随后,加适量...
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辣炒扁芸豆的做法
辣炒扁芸豆的做法 简介 老公平日喜欢吃辣,炒菜的时候会放辣椒,太辣我和儿子接受不了,只能适当的加入辣椒,这道菜放了辣味比较重的辣椒,老公说很好吃。食材 芸豆 300克 猪肉 100克 油 3勺 盐 适量 味极鲜酱油 1勺 蚝油 0.5勺 小辣椒 3个 步骤/方法 1 扁芸豆摘洗干净,切成丝。2 猪肉切成丝,辣椒切...
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家常素炒芸豆的做法
家常素炒芸豆的做法 简介 发现家里剩下一些芸豆,午饭的时候就把芸豆炒来吃,不需要放其他食材,素炒一下就很好吃,下面和大家分享一下我的做法。食材 芸豆 300g 八角 1个 姜 适量 葱 适量 盐 适量 油 适量 酱油 适量 水 适量 鸡精 少许 方法/步骤 1 首先准备好芸豆,切葱姜,准备一个八角备用。2 ...
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芸豆猪肉馅包子
芸豆猪肉馅包子 简介 记忆深处的味道,第一次做的时候完全突发奇想,没有借照任何菜谱,想不到出奇的好吃,自此成了拿手绝活,哈哈该文章来自豆果美食达人作者田宝儿的厨房 食材 芸豆 500g 猪肉 1kg 高汤 1碗 面粉 2kg 水 500ml 酵母 10g 盐 适量 花生油 两大勺 味达美臻品蚝油 1勺 味达美味极鲜酱油 2勺 大...
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家常做法芸豆炒肉
2 将肉切片,葱切成葱花,姜切成条,同时准备好花椒,八角,如图所示。3 上锅加油,烧至七分熟,如图所示。4 放入花椒,葱花,编出香味,如图所示。5 放入肉炒至白色,如图所示。6 肉炒出香味之后,放入芸豆开始煸炒,煸炒大约7、8分钟。7 最后加水,待水烤干后出锅放盐即可。注意事项 好吃请投票 谢谢 ...
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在家也能做的芸豆肉丁水煎包蒸包
芸豆 250克 葱 半根 姜 3片 酵母 4克 方法/步骤 1 芸豆被采摘,洗净煮熟,切成丁,肉切成丁 2 把填料混合在一起很重要。决定馒头是否好吃是关键。我放了2克左右的五香粉,1勺盐,2勺酱油,1勺料酒和1勺蚝油,搅拌均匀,然后把锅里的油加热,放一些胡椒爆出香味,然后熄火,挑出胡椒,切洋葱和姜,放入热...
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芸豆蛤蜊打卤面
芸豆蛤蜊打卤面 简介 一碗好吃的面值得等待,因为材料丰富比较费时,山东胶东地区比较喜欢吃这个芸豆蛤蜊面,营养丰富、味道鲜美,非常好吃,强烈推荐这款面 食材 面粉 300克 水 95克 盐 3克 芸豆 100克 蛤蜊(带皮) 500克 葱姜蒜末 适量 油 15克 盐1 适量 海米 20克 鸡蛋 一个 水 适量 香油 3克 生抽...
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干煸芸豆的做法
干煸芸豆的做法 简介 每年春天,老妈总是在门前的宅基地上种上各种蔬菜瓜果,到了夏天,整个园子都长满了各种蔬菜,挂着各种蔬果,什么茄子豆角黄瓜苦瓜西红柿,扁豆芸豆大葱空心菜,总之,一个夏天都不用买菜了。我最喜欢吃的就是妈妈做的干煸芸豆,外皮微干,吃起来却有肉感,非常入味,以前的夏天总是隔三差五的...
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土豆炖芸豆的家常做法
土豆炖芸豆的家常做法 简介 从小到大最爱吃的一盘菜就是土豆炖芸豆,尤其是老来少芸豆,炖出来的滋味特别好吃,怎么也吃不够。食材 土豆 两个 芸豆 半斤 猪肉 少量 葱花 少量 植物油 少量 食用盐 少量 方法/步骤 1 猪肉、葱花切好待用 2 土豆削皮、洗净 3 土豆切成条状,泡进水里,防止表面氧化,待用 4 摘...
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香辣芸豆丝爆虾
香辣芸豆丝爆虾 简介 最喜欢快手简单又好吃的家常小炒,营养丰富又做法简单~该文章来自豆果美食达人作者月色家的小厨房 食材 芸豆 300克 虾 10只 姜 3片 小葱 1根 香菜 1根 剁椒酱 1勺 郫县豆瓣酱 1勺 生抽 1勺 花椒 10粒 鸡精 1克 花生油 20克 料酒 1勺 盐 适量 小米辣 4个 步骤 1 首先备齐所有...
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好吃到哭的西红柿芸豆粉条炖肉丸
芸豆 350克 番茄 2个 粉条 1把 葱 适量 姜 少许 八角 5瓣 花生油 50克 生抽 10克 盐 适量 味精 2克 芝麻油 5克 步骤 1 首先备齐所有的食材、丸子是我提前做好放入冰箱冷冻的、吃的时候拿出来解冻就可以了,粉条提前用温水泡软备用。2 番茄洗净后用刀切块,芸豆摘洗干净后用手掐成段状,葱姜可以用...