快速自制红豆馅

步骤 1 把200克的红豆浸泡一夜 2 用400g的水熬红豆 3 把浸泡好的红豆洗净放入锅中再倒入水 4 我家的高压锅是40分钟能把红豆熬得烂透 5 40分钟后把红豆捞出沥水 6 把熬好的红豆放入料理机打成糊状 7 把打成的红豆糊放入不粘锅中加入红糖、白糖搅拌均匀后（小火搅拌）8 加入玉米油（分几次加）不停地...

自制红豆馅,简单又好学

1 红豆洗净，用足量的清水泡足过夜；2 将泡发豆子的水倒掉，再清洗下红豆，沥掉水份倒入锅内；3 加入足量的水，高压30分钟；4 倒入搅拌机，打磨成糊状；5 磨好的糊，倒入锅内；6 一次性加入足量的糖；7 中火翻炒；8 分三次加入液体油脂，每次都要充分吸收后再加入下一次；9 边炒边搅拌，会发现馅会慢...

香酥红豆派自己在家做!(附红豆馅做法)

10 在其中４张放上豆馅；11 在派皮边抹上蛋液；12 将另外４张皮覆盖在豆馅上，四边粘贴在一起；13 用叉子将四边按出花纹，使两张派皮粘的更牢固；14 将红豆派放到烤盘里，表面刷蛋液后，划几刀，防止烤的时候膨胀；15 放入预热200度的烤箱，烤25分钟左右即可。

自制红豆馅馒头

简介 这里主要说明自制红豆馅的方法，馒头的详细过程请看第一篇菜谱-馒头。可以所有材料减半滴！食材 面粉 1000克 温水 500克 酵母 15克 白糖 10克 红小豆 300克 砂糖 150克 水 足量 步骤/方法 1 红小豆过两遍冷水洗净。2 倒入锅里，加入足量清水，大火煮沸腾，再转中火煮10分钟。3 然后捞出，过两遍...

红豆包的家常做法

1 红豆淘洗干净浸泡一夜 2 将泡好的红豆倒入高压锅中，加刚刚没过红豆的水煮熟（这样煮出来红豆馅的干湿度正好）3 煮好的红豆趁热倒入糖拌匀成豆馅 4 用少量温水将酵母化开，加面和成光滑的面团，盖保鲜膜放温暖处发酵至两倍大。5 发好的面团取出揉揉排气后切成大点的剂子 6 取一个剂子擀成边缘薄中间厚的...

自制红豆馅的做法

1 准备红豆200g洗净，用清水泡一天，红豆比较硬，我泡了大概24小时 夏天要放入冰箱，中途换水 换水时顺便搅拌一下，让每一粒红豆更均匀的吸饱水分 泡到像鸽子蛋形状，每一颗都很饱满如图（泡好了才好蒸熟）2 泡好的红豆清洗俩遍，放入电饭煲，放入比蒸米饭时稍多一点的水，按蒸米饭键，蒸俩回，就很软烂了...

高压锅红豆馅的做法

1 将红豆加入到高压锅中，加高于红豆1寸的清水，大火烧开加盖，中火煮20分钟 2 煮好的红豆倒入盆中 3 用料理机，将红豆打成泥状 4 将红豆泥倒入平底锅中，用中火慢慢加热，用刮刀不停的搅拌翻炒 5 当红豆泥中的水分消失一部分时，加入大豆油，继续不停的搅拌翻炒 6 加入白糖，翻炒均匀 7 红豆泥中的...

红豆包的家常做法

食材 面粉 500克 红豆 100克 砂糖 50克 酵母粉 3克 温水 250克 步骤/方法 1 洗净豆子 放入高压锅 加入适量糖 压制一小时 2 呼熟的豆子搅拌均匀，晾凉备用 3 温水将酵母融化和面，按压均匀后放置醒发十二分钟 4 醒好的面切成大小一致的剂子 干成面饼 5 将豆馅放入饼皮中 6 包包子的手法包严实后将豆包攒...

红豆馅的做法

红豆馅的做法 简介 红豆营养丰富，含有多种微量元素和无机盐，所以无论大人还是孩子吃都是很不错的，孩子也爱吃红豆馅的面包或豆包，因此今天我们来做一下红豆馅。大家有什么意见一起交流。食材 红豆 300克 水 适量 冰糖 100克 方法/步骤 1 红豆冲洗干净，提前浸泡一天。2 泡好的红都放不锈钢里煮。水和豆大约2：1。3 煮

玫瑰红豆包的做法

1 红豆洗净浸泡24小时后倒入高压锅中，只加少量水，开启煮豆模式煮至熟透 2 干玫瑰花用半碗热水浸泡至花瓣散开（其实用鲜花更好，北方的冬天没有鲜花，只能将就了）3 取出花朵沥干水份切成丝 4 煮好的红豆倒入碗中，趁热加入白糖拌匀并晾凉 5 将玫瑰花丝倒入拌匀成玫瑰花红豆馅 6 面粉加水和成光滑的面团后盖...

自制红豆沙的做法

自制红豆沙的做法 简介 想做南瓜饼吃，不过家里没有红豆沙，所以昨晚奋斗了2个小时备了些。其实豆沙馅也是百搭的馅料，可以做南瓜饼，可以做豆沙面包或者蜜豆面包，还可以铜锣烧...所以这次一下子做了1000克的红豆，一个人做有点累，最好两个人那就又快又不寂寞，呵呵...食材 红豆 1000克 色拉油 100毫升 ...

红豆大包的做法

红豆馅 一包 步骤/方法 1 食材准备好，红豆沙蒸熟 2 主料里的食材放入面包桶，发酵后取出排气 3 分成同等大小的剂子，取一个剂子，用擀面杖擀成中间厚周围薄的饼状 4 将红豆馅放在中间 5 包起来 6 全部做好，放在撒了干粉的揉面板上，盖上毛巾二发 7 二发好的包子放入蒸锅，蒸熟即可 8 趁热更好吃哦。

简易红豆馅的做法

简易红豆馅的做法 简介 想吃红豆馅饼，又嫌买的红豆沙太甜腻，把去年买的红腰豆煮一煮，自己做了带颗粒感的红豆馅，简单方便，糖和油量根据自己口味把握哦！ 想吃细腻的红豆沙，可以看我以往的菜单哦！食材 红腰豆 500克 白糖 5克 食用油 5克 饴糖 5克 方法/步骤 1 红腰豆洗干净，给一点点食用碱，泡...

豆沙馅的家常做法

豆沙馅的家常做法 简介 平时喜欢烘焙，经常用到豆沙馅，尤其是做豆包时，买的豆沙馅儿着实不令人满意，而且吃着也不放心，由于平时常吃红豆，所以总是做一些豆沙馅备用，跟大家分享一下方法吧 食材 红豆 300克 水 420克 绵白糖 50克 玉米油 50克 步骤/方法 1 红豆洗干净放入高压锅 2 加水 3 选择30分钟 4 ...

自制红豆沙馅

自制红豆沙馅 简介 可以在我的空间查看玉米面豆沙包的做法哦 食材 红小豆 50克 冰糖 50克左右 水 100克 步骤/方法 1 红小豆泡过夜 2 第二天用 红小豆：水=1：2 并根据甜度喜好 加入适量的冰糖，中小火熬煮至软烂（其实豆沙不加太多糖也挺好吃，也比较健康嘛）3 用冲具捣碎，或直接用勺就可以碾碎（...

红豆沙包子的做法

红豆沙包子的做法 简介 想做南瓜馒头，结果小区超市没得南瓜，看到红豆，临时变主意，改做豆沙包子咯 食材 面粉 两斤 红豆 一斤 白沙糖 一斤 食油 少许 酵母 适量 步骤/方法 1 高筋面粉两斤 2 红豆入高压锅炖二十分钟，水是红豆的两倍 3 酵母两勺溶于水 4 白糖半斤溶于水，添加适量水后，开始揉面 5 不停...

红豆包的做法

红豆包的做法 简介 红豆包是一种好吃又常见的面食，柔软的面配上软糯的红豆，香甜可口，老少皆宜，那么怎样制作红豆包呢？下面介绍一下红豆包的做法。食材 面粉 适量 红豆 适量 冰糖 适量 方法/步骤 1 将红豆洗净，加水浸泡30分钟（水没过红豆即可）。2 将浸泡后的红豆和水按照1:1的比例放入电饭锅中煮，加入...

炒红豆馅的做法

炒红豆馅的做法 简介 炒红豆馅的做法 食材 干红豆 250克 清水(煮) 500克 色拉油(玉米油，菜籽油，葵花籽油可以) 64+36＝10 蜂蜜 105克 绵白糖 50克 方法/步骤 1 红豆浸泡拿出，放500克水，我这水量是大概的，红豆泡好放电压力锅水大概两倍豆子的量，即淹没豆再加一些，电压力锅开煮豆子标准模式。煮好可...

相思红豆包的做法

相思红豆包的做法 简介 今天是清明节，做了红豆包，蕴含思念亲人的意思。食材 面粉 400克 水 200克 酵母 4克 糖（用于面团） 25克 大红豆 600克 糖（用于红豆馅） 300克 步骤/方法 1 先准备馅料：红豆挑选没有坏的，并清洗干净。用大量的清水煮开后加一杯水再煮10分钟；2 用清水冲洗煮过的红豆，以除去浮沫和涩味

红豆水饺做法

红豆水饺做法 简介 这是我第一次做的红豆水饺，馅是超市买的，吃起来还是蛮特别的 食材 水饺皮 适量 红豆 适量 方法/步骤 1 先从市场上买一些新鲜制作的水饺皮回来，最好买当天现做的 2 这个红豆是超市买的，整袋包装的会比较 甜哦 3 若不太喜欢甜的朋友，不可以提前将红豆拿出来用凉开水泡几次，水倒掉...

绵密红豆馅的做法

绵密红豆馅的做法 简介 绵密的清甜豆粒馅儿，这个豆馅儿不干巴，甜度刚好，吃得到豆粒感，做甜品的搭配或者包馅都好吃。食材 红豆 350克 绵白糖 240克 水贻（玉米糖浆） 10克 盐 一小撮 方法/步骤 1 红豆先泡上，泡一夜膨胀变大。（不建议用太小的红豆，大一点的做这个豆馅儿好一点），泡好的豆子沥水备用...

日式红豆包的做法

日式红豆包的做法 简介 自己做的带有颗粒感的红豆馅香浓清甜，看着很嫩的外皮异常绵软好吃，虽卖相朴素，味道却考究。 原方来自于王光光光光的日式红豆包，在此基础上稍作改动。食材 高筋面粉 170克 低筋面粉 30克 奶粉 16克 水 125克 白糖 20克 盐 2.5克 黄油 15克 发酵粉 2克 红豆馅 350克 步骤/...

自制大枣红豆馅儿

自制大枣红豆馅儿 简介 我家非常爱吃面食，尤其是豆包，甜甜的夹杂着豆馅儿非常好吃，但是买来的豆沙都太甜了，我也怕现在商家都放防腐剂啥的，所以我每次都是自己做豆馅儿的，之所以叫豆馅儿是因为我没有将豆子的皮去掉，我认为带着皮更加有营养，粗纤维更多，还有就是我自己做豆馅儿都用红糖也更加有营养，...

自制红豆馅的做法

自制红豆馅的做法 简介 今天带来的是自制红豆馅,注意调料根据自己口味适量增减。食材 红豆 300克 冰糖 200克 玉米油 50克 水 500克 方法/步骤 1 红豆提前一晚泡发，泡发好后把泡发的水沥掉。2 泡发好的红豆放入高压锅加500克水选煮豆功能煮30分钟。3 煮好的红豆用筛子过筛成红豆泥，如果家里有手动绞肉...

红豆沙馅料的做法

红豆沙馅料的做法 简介 自制红豆沙馅料：做甑糕、炒甜饭、做点心、做面包、烙饼...我觉得豆沙君就是万能的 食材 红小豆 1000克 白砂糖 5克 清水 30克 黄砂糖 12克 玉米油 4克 香油 6克 绵白糖 6克 温水 33克 方法/步骤 1 红小豆洗净，接水泡一小时 2 之前泡豆子的水倒掉，压力锅内胆里倒入泡好的红...

糯米糍粑红豆馅的做法

糯米糍粑红豆馅的做法 简介 今天带来的是糯米糍粑红豆馅,注意调料根据自己口味适量增减。食材 糯米粉 320克 红豆馅 600克 玉米淀粉 50克 白芝麻 100克 椰蓉 100克 牛奶 360毫升 玉米油 50克 白糖 1勺 方法/步骤 1 先把白芝麻放入烤箱，上下火120度，烤五分钟，拿出来翻一下，再烤五分钟 2 把准备好的牛奶...

豆沙包的家常做法

豆沙包的家常做法 简介 甜食控，豆沙和抹茶的忠实粉丝，所有豆沙馅儿的东西都超爱～但是超市卖的豆沙甜度完全大过豆子本身的醇香，而且口感太细软了，所以更喜欢自己花心血熬制的稍微带点豆渣的浓稠豆沙馅儿～食材 面粉 300克 酵母粉 3克 水 适量 红小豆 五把 黑豆 三把 红糖 适量 步骤/方法 1 把红豆黑豆...

红豆饼的家常做法

红豆饼的家常做法 简介 中医认为，夏季对应五脏中的心，养生重在养心，要用心来安神定志。红豆是一种夏季养生防病的佳品，常食可养阴清热解暑，对养心有重要作用。自己做的红豆馅干净卫生且口味适中。红豆饼低糖低油，饼皮松软，不仅是餐桌上的早餐，也是下午茶的点心。好吃不腻的红豆饼受到朋友们的大赞，连夸比...