红烧鸡腿的做法

红烧鸡腿的做法 简介 简单食材，简单调料，做出不一样的味道。是非常受欢迎的一道菜。食材 鸡腿 2个 姜 4片 大粒盐 适量 大料 2个 花椒 15个 山奈 2个 干尖椒 3个 冰糖 1块 小葱 1棵 酱 1勺 黄酒 1勺 步骤/方法 1 鸡腿洗净控干水分 2 放入小盆里，放黄洒、老抽和蚝油抹匀。腌制三个小时以上。3...

红烧鸡腿的做法

1 把姜、大蒜、大葱切好备用 2 鸡腿洗净，用刀在鸡腿上切几个小口（好入味）3 大葱爆锅出香 4 放入洗净切好的小鸡腿翻炒片刻 5 翻炒片刻，放入生抽酱油、老抽酱油大蒜、姜 6 继续中火翻炒片刻，至每个鸡腿都上色均匀 7 加入一碗水（碗是吃饭的那种中等大的碗）加盖小火烧10分钟左右中间掀盖翻动鸡腿三次 ...

红烧鸡腿的做法

1 鸡腿洗净 可以下水煮一下 我这里是用的开水烫了一下 沥干水分 2 准备配料 葱 生姜 蒜头 当然不用把图片里的全部用掉 3 热锅冷油放姜蒜炸至香味爆出 4 放入鸡腿炒至两面金黄 5 依次倒料酒 去腥 6 老抽 不用太多 喜欢颜色深的可以多一点点 7 生抽 8 倒热水没过鸡腿表面 放入冰糖八角葱段 9 小火炖...

红烧鸡腿肉土豆

7 锅中底油，放入冰糖，小火炒至融化。8 放入鸡腿肉，炒均匀，炒出糖色。9 放入葱、姜、八角、辣椒，倒入提前兑好的碗汁。10 放入没过鸡肉的水。11 大火煮开。12 小火炖至汤汁粘稠，放入土豆，翻炒均匀就可以了。13 红烧鸡腿肉，肉质鲜嫩多汁，土豆软糯，营养丰富，超级下饭的一道菜 ...

红烧鸡腿的做法

红烧鸡腿的做法 简介 红烧鸡腿 食材 鸡腿 4个 姜片 5克 冰糖 5克 酱油 1勺 料酒 1勺 葱花 5克 水 1碗 植物油 1勺 香叶 1克 八角 1克 步骤/方法 1 鸡腿上划几刀，洗干净，放到热锅里煎，煎至两面金黄，盛出来备用 2 油锅里放入姜丝，八角，香叶，冰糖炒至冰糖融化变糖色 3 把鸡腿放进去一起翻炒...

红烧鸡腿的做法

红烧鸡腿的做法 简介 小朋友们的最爱！食材 鸡腿 6根 大蒜 10克 姜片 10克 冰糖 1块 生抽酱油 2汤勺 老抽酱油 3汤勺 盐 5克 鸡精 3克 水 1碗 花生油 20克 大葱 10克 步骤/方法 1 没冰糖白糖也可以。2 鸡腿泡水里然后把上面的小毛弄干净。3 开水锅里放姜片，葱结，料酒，加入鸡腿，煮至变色，捞起...

红烧鸡腿的做法

红烧鸡腿的做法 简介 红烧小鸡腿 食材 鸡腿 3根 料酒 3 汤勺 白糖 15克 小红辣椒 1个 花椒 5克 生抽酱油 2汤勺 老抽酱油 1汤勺 盐 5克 白胡椒粉 3克 水 1碗 花生油 20克 大葱 10克 姜片 10克 步骤/方法 1 首先，将小鸡腿洗净，沥水，备用。如果鸡腿较大可在鸡腿上划几道，容易入味。2 将上诉调料...

红烧鸡腿焖香菇

红烧鸡腿焖香菇 简介 小鸡炖蘑菇吃腻了？那就来个纯鸡腿焖香菇吧！不肥又不腻，营养又健康~该文章来自豆果美食达人作者桥帮主 食材 鸡腿 4只 蒜头 5瓣 料酒 1勺 生抽 1勺 老抽 1茶匙 冰糖 2个 盐 10克 香菇 6朵 水 100克 蒜苗 1根 八角 1个 步骤 1 新鲜鸡腿洗净，用刀划几道口子，容易入味 2 蒜头...

家常红烧琵琶腿

家常红烧鸡腿，鸡肉不柴，一上桌就抢光！原本不准备放土豆的，同事小妹妹说要吃土豆，土豆放鸡腿里最好吃，可以拌饭！好吧，为了满足她的要求，做了土豆版红烧鸡腿！该文章来自豆果美食达人作者米拉农家小私厨 食材 大鸡腿［琵琶腿］ 6只 土豆 3个 生姜 3片 老抽 半勺 生抽 2勺 料酒 一勺 白糖 2勺 盐...

红烧鸡腿的做法

红烧鸡腿的做法 简介 小朋友喜欢吃 食材 鸡腿 12只 大蒜 10克 干辣椒 3个 香叶 2个 生抽酱油 2汤勺 老抽酱油 3汤勺 盐 5克 鸡精 3克 水 1碗 花生油 20克 大葱 10克 姜片 10克 八角 2个 步骤/方法 1 将鸡腿洗干净 2 准备蒜 姜 3 炸香 4 倒入鸡腿一起炒 炒至鸡腿半数 放调味料 5 放入水 煮五分钟 直到熟

红烧鸡腿炖土豆

红烧鸡腿炖土豆 简介 家的味道，东古酿造，东古525掌勺节，用东古调味料做美食致敬了不起的掌勺人。东古调味料百年品牌，选料精良，传统工艺制作，酱香浓郁，鲜味十足，可用于凉拌，也可烹调各种菜肴，用它调味的这道红烧鸡腿炖土豆，色泽红亮，汤汁鲜咸，鸡腿鲜香，土豆软烂，美味又下饭。该文章来自豆果美食达人...

红烧鸡腿的做法——小白学做菜!

红烧鸡腿的做法——小白学做菜！简介 今天分享的这道红烧鸡腿真可谓是荤菜中做法最简单，时间最短，味道也非常好的一道菜了，买回来的鸡腿只要清洗干净，整个烹制过程只要20分钟就能搞定。没有各种多余的调味料，只要用盐调味就十分可口，是一道既健康又美味的下饭菜！下面就一起来看下这道超简单的红烧鸡腿做法吧！...

红烧鸡腿有点甜

红烧鸡腿有点甜 简介 我和孩子比较喜欢吃鸡翅，家里经常做各种鸡翅。但孩子爸爸喜欢鸡腿，今天就给他做一次鸡腿吧。该文章来自豆果美食达人作者烯寒妈妈 食材 鸡腿 4只 八角 2个 香叶 2片 冰糖 15颗 酱油 适量 老抽 1小勺 步骤 1 鸡腿洗干净，用剪刀插进肉里剪2下，容易熟也入味 2 加酱油腌制一小时 3 ...

红烧鸡腿怎么做

红烧鸡腿怎么做 14人贡献了经验 查看全部经验 > 味库美食视频 味库美食视频,有趣,有用,有品 01:1459万+142 鸿茅药酒官方商城 进店 红烧鸡腿是一道家喻户晓的荤菜,一般红烧菜都是用糖色烧制的,初学烹饪的朋友往往掌握不好火候,使糖色糊掉,造成了浪费,今天就来教大家红烧鸡腿怎么做。 工具...

红烧琵琶鸡腿

红烧琵琶鸡腿 简介 鸡腿喜欢吃红烧的，红烧鸡腿是一道家喻户晓的荤菜，一般红烧菜都是用糖色烧制的！食材 鸡腿 9个 食用油 适量 花椒 适量 大料 适量 盐 适量 葱 2根 姜 适量 料酒 适量 蒜 4瓣 酱油 适量 香葱 适量 桂皮 少许 香叶 少许 步骤/方法 1 鸡腿清洗干净备用 2 鸡腿加入葱姜蒜 3 花椒，大料，...

教你做红烧鸡腿,味道美极了

教你做红烧鸡腿，味道美极了 简介 教你做红烧鸡腿，味道美极了 食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 凉水下锅煮熟、用清水洗净、然后改刀为了更好的入味 2 放入油烧热、葱花、胡椒粉、葱末、姜片、糖 3 爆香后放入鸡腿 4 加酱油、料酒、八角、炒至变色 5 加入适量清水大火煮沸 6 水快没时加入味精、勾芡收汁，...

胡萝卜土豆红烧鸡腿肉

胡萝卜土豆红烧鸡腿肉 简介 一道让你吃出幸福感的美味该文章来自豆果美食达人作者vivi-w20 食材 鸡腿 1只 胡萝卜 二根 盐 适量 食用油 适量 四川火锅底料 适量 做美食的心 满满 步骤 1 热锅冷油，油温70度时放鸡腿肉 2 放适量适量四川火锅底料（本人无辣不欢）快递翻几下，倒入洗净花刀切块的胡萝卜土豆翻...

红烧鸡腿的做法

红烧鸡腿的做法 简介 七夕快乐！食材 鸡腿 3根 大蒜 10克 白糖 20克 胡椒粉 10克 生抽酱油 2汤勺 老抽酱油 3汤勺 盐 5克 鸡精 3克 水 1碗 花生油 20克 大葱 10克 姜片 10克 步骤/方法 1 切开，用盐，料酒，胡椒粉，均匀撒上，倒生抽腌 2 油快开时，把鸡腿放入，翻煎至两边金黄，放葱姜蒜，白糖...

用电饭锅做红烧鸡腿

用电饭锅做红烧鸡腿 简介 这样做出来的红烧鸡腿，做法简单，肉质酥嫩，味道特别鲜美，省时省力。食材 鸡腿 6个 鲜姜 1块 大葱 1棵 香叶 2片 大茴 2个 白芷 1片 桂皮 1块 肉蔻 1个 生抽 适量 老抽 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 鸡腿洗净，放入热水锅中焯水后捞出控干水 2 葱姜切成片备用 3 将控干水的鸡腿放入电饭煲中，加入准备

红烧鸡腿的做法

红烧鸡腿的做法 简介 最近研究慢碳减肥，鸡腿和鸡胸肉是比较方便操作的蛋白质摄取物了 食材 鸡腿 随意 黑胡椒粉 适量 步骤/方法 1 鸡腿洗干净，去骨头，用刀拍两下，然后放入黑胡椒、花椒、少许盐、料酒，生抽，搅拌均匀以后腌制，可以提前一晚腌制，来不及的话，腌制20分钟也可以的 2 腌制完成，平底锅倒入适量...

双酱红烧鸡腿块

双酱红烧鸡腿块 简介 土豆和鸡肉都是我家潇宝爱吃的食材，所以这两样食材是我家餐桌上的常客，今天用豆瓣酱和番茄酱红烧的，收汁时多留了一些红烧汁，融入了土豆的绵软和鸡肉的鲜香，用菜汁拌米饭，醇厚浓香，这美味，简直没谁了……食材 土豆 200克 鸡腿 4只 油50 50毫升 盐 10克 豆瓣酱 4勺 番茄酱 3勺...

红烧鸡腿炖土豆

红烧鸡腿炖土豆 简介 一道不辣的下饭菜，主要是做给孩子们吃喜欢吃辣的多放点花椒粒和干辣椒均可该文章来自豆果美食达人作者扆嘉琪妈妈 食材 鸡腿 2只 土豆 2个 冰糖 少许 生抽 2勺 家乐桂花红烧酱调料 一包 葱 1小段 姜 5片 蒜 2瓣 干红辣椒 2个 花椒面 少许 盐 若干 料酒 2勺 步骤 1 准备...

红烧鸡腿的做法

红烧鸡腿的做法 简介 今天带来的是红烧鸡腿,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡腿 6个 大葱 4段 生姜 1块 蒜片 5粒 干辣椒 2个 冰糖 10克 料酒 2勺 生抽 2勺 蚝油 1勺 红烧酱油 1勺 方法/步骤 1 1、将准备好的小鸡腿清水洗干净。 2、用刀将每个鸡腿划上几刀，方便入味。2 1、冷水下入锅中，...

红烧鸡腿炖土豆

红烧鸡腿炖土豆 简介 一道不辣的下饭菜，主要是做给孩子们吃喜欢吃辣的多放点花椒粒和干辣椒均可该文章来自豆果美食达人作者扆嘉琪妈妈 食材 鸡腿 2只 土豆 2个 冰糖 少许 生抽 2勺 家乐桂花红烧酱调料 一包 葱 1小段 姜 5片 蒜 2瓣 干红辣椒 2个 花椒面 少许 盐 若干 料酒 2勺 步骤 1 准备...

红烧鸡腿家常做法

红烧鸡腿家常做法 简介 红烧鸡腿家常做法，色泽红亮，香味十足，做法简单，喜欢的可以试试。食材 鸡腿 800克 生姜 6-8片 冰糖 80克 八角 1-2个 干辣椒 1-2个 盐 适量 啤酒 半瓶 方法/步骤 1 准备鸡腿800克，约是8个鸡腿。在鸡腿两面改刀，各划两三刀，这样做出来的鸡腿会更加入味。2 锅中加入冷水，放...

口蘑红烧鸡腿

口蘑红烧鸡腿 简介 这道菜的做法适用于红烧排骨，红烧猪脚，红烧肉，口蘑可以换成土豆或者板栗，特别好吃！末尾奉献上一张之前做的板栗红烧肉照片。食材 鸡腿 八根 口蘑 半斤 姜 两片 八角 两颗 葱 一根 步骤/方法 1 准备好姜片，冰糖，葱结，八角，然后鸡腿肉剁小块，焯水，口蘑切对半 2 倒少许油，等油稍微...

不用熬糖色一样鲜美的红烧鸡腿

红烧鸡腿是一道家喻户晓的荤菜，也是我家餐桌上的经典菜。一般红烧菜都是用糖色烧制的，初学烹饪的朋友往往掌握不好火候，使糖色糊掉，造成了浪费。今天做的红烧鸡腿省去了熬糖色得工序味道一样很赞 食材 鸡腿 500克 葱 半根 姜 3片 八角 2个 香叶 2片 料酒 1小勺 红尖椒 2个 桂皮 1块 酱油 1勺 冰糖 ...

红烧鸡腿做法

红烧鸡腿做法 简介 我是用的鸡翅根，也可以用鸡腿，鸡翅方法是一样的。 放料酒，白酒，啤酒都可以，啤酒要多放点，半罐左右，白酒、料酒放5到10毫升。食材 鸡腿 14只 盐 2勺 生抽 适量 八角 2个 冰糖 适量 姜 几片 酒 5到10毫升 葱 2段 方法/步骤 1 鸡腿洗净焯水 2 沥干水分和配料放在一起（配料：...