烧饼的家常做法

烧饼的家常做法 简介 香喷喷的烧饼，任何时候都可以是零食或是主食！食材 面粉 200克 酵母 2克 盐 1克 温水 60克 食用油 少量 步骤/方法 1 面粉和盐拌匀 2 温水化开酵母，搅拌均匀后，倒入面粉中 3 酵母和面粉搅拌均匀 4 分多次慢慢往面粉中注入温水 5 搅拌成絮状 6 和成光滑面团，盖上湿布室温发酵30分钟...

烙叉烧饼的做法

烙叉烧饼的做法 简介 广东，有一种肉叫叉烧肉，也有一种骂人的方法，生个仔不如生块叉烧。我也很纳闷，为什么要拿叉烧去比较，哈哈。大抵是叉烧比较好吃的原由吧。我吃过不少叉烧，自已动手做叉烧还是第一次。叉烧酱宅家好久了，周末才有空去使用它，我决定做烙叉烧饼，做好吃的叉烧肉馅还真是需要一点时间，...

油盐烧饼的做法

油盐烧饼的做法 简介 北方人喜欢的一种传统面食，百吃不厌！食材 面粉1 400克 面粉2 100克 橄榄油 50克 盐 2克 葱 适量 花椒 适量 八角 适量 芝麻 适量 温水 240克 酵母 4克 步骤/方法 1 将400克面粉、酵母和水混合在一起，揉成比较光滑的面团；2 将面团放在比较温暖的地方进行醒发，至原来面团的2倍...

扬州烂面烧饼的做法

扬州烂面烧饼的做法 简介 扬州烂面烧饼是一道非常传统的小吃，只有非常资深的老扬州才会这门手艺，由于使用的面团非常的柔软，所以才被称作为烂面烧饼，具体制作方法如下，啊，食材 面粉， 300g 小苏打 少许 菜馅 200g 色拉油， 适量 方法/步骤 1 首先把面粉和成稠一些的糊糊，用筷子能够搅成一团，提起来会慢慢...

麻酱烧饼的做法

麻酱烧饼的做法 简介 长草已久的麻酱烧饼，终于拔草，果然是北方人的主食，层层面饼松软可口，层层麻酱鲜香美味，满口的芝麻香，太满足啦~食材 中筋面粉 380克 酵母 4克 糖 14克 盐 3克 油 38克 水 206克 A芝麻酱 95克 A芝麻油 10克 A盐 2克 A中筋面粉 50克 A五香粉 4克 B糖浆 8克 B老抽 2克 ...

肉烧饼的家常做法

肉烧饼的家常做法 简介 以前工作的时候，我和一个大姨学的，我很喜欢的味道。食材 面粉 500克 肉馅 300克 植物油 300克 盐 2勺 鸡精 半勺 五香粉 半勺 生抽 2勺 香油 1勺 葱 1颗 黑芝麻 100克 步骤/方法 1 水加油和水油面，饺子面软硬度就好，和好待用。2 油烧热浇在一部分面上，烫成油酥。3 ...

烤烧饼的家常做法

烤烧饼的家常做法 简介 烧饼的品种很多，制作方法也不尽相同，有带馅的、也有不带馅的；有发面的、也有不发面的；味道也是甜、咸、椒盐应有尽有；形状各式各样。这道【烤烧饼】按照烤盘的形状，摆放的生坯，选择的发面团制作而成。食材 面粉 400克 玉米油 130克 白糖 50克 酵母粉 1克 温水 160克 步骤/...

高炉烧饼的做法

高炉烧饼的做法 简介 高炉烧饼是许多人儿时的美好记忆，是河南、山东等地的特色。发酵面制作，擀片包芯，砍花摊圆，成熟后外酥里嫩，可以单独食用，也可以夹牛羊肉做成烧饼夹肉，配烩面或牛羊肉汤最美味。食材 面粉 320克 水 160毫升 酵母 2克 白砂糖 1茶勺 盐 2茶勺 玉米油 2茶勺 十三香 1茶勺 碱面 1茶勺 蜂蜜 1茶勺

油渣烧饼的做法

油渣烧饼的做法 简介 以前在我家附近有一卖烧饼的小店铺，有对老夫妻每天早上和下午都会做各种烧饼。用那种传统的烤炉，烤出来的烧饼供不应求，每次都要排长长的队才能买到。我最喜欢猪油渣烧饼，特别好吃，每次都要吃两个才觉得过瘾。后来那家店不知了去向，店家那美味的油渣烧饼也成了我的牵挂。虽然在别家也可以...

麻酱烧饼的做法

麻酱烧饼的做法 简介 烧饼是最家常的食物之一了，口味很多，但麻酱烧饼却是我最喜欢的口味。喜欢在涮羊肉或早饭的时候吃麻酱烧饼，柔软多层的烧饼包裹着香味四溢的芝麻酱，咬一口，酥脆的外皮伴着烤熟的芝麻，吃起来满口生香~经典的麻酱烧饼，做法也是超级简单的，喜欢的小伙伴们，赶紧做起来呦。方子里是9个烧饼的...

油酥烧饼的做法

油酥烧饼的做法 简介 喜欢吃酥脆香的烧饼，自己制作干净卫生也不麻烦。食材 面粉 200克 酵母 2克 水 120克 油 10克 油 10克 盐 2克 芝麻 适量 步骤/方法 1 将主料和成面团发酵，发酵好后放面板上 2 排气后分成小块 3 准备好油盐，搅拌均匀 4 准备好芝麻 5 面团搓成圆球，压扁 6 擀成薄片，刷油盐 7...

花生酱烧饼的做法

花生酱烧饼的做法 简介 学厨烘培达人-月落乌啼 Chefmade学厨 硅胶垫（WK9146）食材 面粉 200克 水 110克 酵母 2克 盐 少许 细砂糖 3克 花生酱 50克 香油 6克 步骤/方法 1 将面粉、少许盐、酵母、糖和水，揉成光滑的面团。盖上保鲜膜静置20分钟 2 把花生酱、香油、少许盐混合拌匀成花生酱馅，不能太...

扬州插酥烧饼的做法

扬州插酥烧饼的做法 简介 江苏擦酥烧饼，这种烧饼是以油酥面制作的，反复擀折、烘烤成熟后，酥脆而又层次在丰富，口味也多样，有糖馅、肉馅、干菜馅、苋菜馅、青菜馅、萝卜丝馅等等，不同的馅心形成了扬州烧饼的多种风味。许多地方的烧饼只是在早晨才有得供应，而在扬州，全天都可以买到烧饼，什么时候想吃都能...

棋子肉烧饼的做法

棋子肉烧饼的做法 简介 棋子烧饼是河北唐山的特产，因形状如小鼓、个似棋子而得名，用大油和香油和酥，包肉、糖、什锦、火腿等多种馅心。制成后色泽金黄，里外烤制酥透，肉馅鲜香，酥脆不腻，易于保存。酥脆表皮，咸鲜的内馅无论是作为早餐还是作为下午茶都很不错哦！食材 中筋粉 210克 玉米油（油皮） 50...

曲阳缸炉烧饼的做法,好吃极了!

曲阳缸炉烧饼的做法，好吃极了！简介 曲阳缸炉烧饼的做法，好吃极了！食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 面、水、盐、放入面包机揉2个和面程序，盖上保鲜膜醒30分钟 2 面团分2份，每份擀成长方形薄片，刷上色拉油，撒上面粉，用手搓成小酥氆氇 3 右边向左2/3处折，左边1/3处向右折，擀成长方形，重复2...

教你花样做饼子,吃完满口香!

下面将介绍葱花饼、玉米面饼、死面饼等饼子的做法,一起看看吧!