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家常炝炒油麦菜
1 油麦菜清洗干净,切段。2 烧一大锅水,放入少许盐和油,这样焯水可以保持青菜翠绿的颜色。3 水烧开后关火,将油麦菜放入开水中烫半分钟捞起滤水。4 锅里放20g猪油,烧热,放入少许蒜瓣、花椒粒、生姜和干辣椒爆香。5 放入油麦菜大火快速爆炒。6 碗里放入10g玉米淀粉、少许盐、5g白砂糖和25g清水,调匀成...
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炒油麦菜的做法
炒油麦菜的做法 简介 清淡的一道家常菜 食材 油麦菜 300克 菜籽油 适量 盐 1勺 蒜 适量 鸡精 半勺 陈醋 少许 蚝油 少许 步骤/方法 1 油麦菜洗净切段,控干水分 2 蒜切片 3 锅中倒入适量油烧热,放蒜片煸炒出香味,倒入油麦菜翻炒几下,加入盐和鸡精拌匀,加入蚝油和陈醋,即可 ...
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蒜蓉炒油麦菜
蒜蓉炒油麦菜 简介 大蒜具有降低血脂、预防和降低动脉脂肪斑块聚积的作用,而油麦菜的营养价值略高于生菜,而远远优于莴笋。蒜蓉炒油麦菜营养丰富又美味。食材 油麦菜 500克 食盐 1茶匙 酱油 1茶匙 白糖 1茶匙 蒜 半个 食用油 适量 步骤/方法 1 油麦菜洗净,将油麦菜根去皮切成片,菜叶切成2段备用。2 蒜子剁...
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家常油麦菜麦饭
家常油麦菜麦饭 简介 之前一直挺喜欢吃莴笋叶麦饭,但有时候想吃附近菜市场没有卖莴笋的 买了一次油麦菜做成麦饭,发现还挺好吃的该文章来自豆果美食达人作者转身&微笑wfdt 食材 油麦菜 200克 面粉 200克 油 0.5勺 蚝油 1勺 小米椒 1个 盐 1.5克 步骤 1 先把需要的食材准备好,一个小米椒(不吃辣的可以...
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如何做清炒油麦菜好吃
如何做清炒油麦菜好吃 简介 油麦菜不仅营养价值高,吃起来口感也很好,近年来它深受大众喜爱,街头巷尾的涮菜馆、火锅店都有许多朋友们选择油麦菜,家庭清炒油墨菜也是很受欢迎的。下面说说如何清炒油麦菜好吃。食材 油麦菜 350克 葱、姜、蒜 各适量 盐、酱油、食用油 各适量 花椒、耗油 各适量 方法/步骤 1 将...
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家常油麦菜的做法
家常油麦菜的做法 简介 蒜蓉油麦菜,是一道家常菜,也是一道解腻菜,经常使用补充身体维生素,而且还不增长身体脂肪,作为消暑下饭的必备菜肴之一。食材 油麦菜 500克 大蒜 2瓣 植物油 少许 新姜 少许 花椒面 少许 食盐 少许 鸡精 少许 方法/步骤 1 第一步,先将主料油麦菜掰开、洗净并沥干,将准备好的大蒜一...
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肉香油麦菜的家常做法
肉香油麦菜的家常做法 简介 油麦菜具有很高的营养价值,下面我和大家一起分享一道肉香油麦菜的家常做法,希望大家能够喜欢。食材 油麦菜 250g 瘦肉末 100g 蚝油 1勺 蒜末 适量 食盐 半勺 花生油 2勺 辣椒 少许 姜末 少许 方法/步骤 1 锅中水烧开之后,加入一勺食盐,半勺花生油,将清洗干净的油麦菜进行烫...