-
汉堡的家常做法
11 烤箱预热180度,中层上下火20分钟。12 汉堡胚子切成两半放上番茄酱,沙拉酱,或者是自己喜欢的任何酱料~13 放上鸡排,生菜叶,西红柿等等,自己喜欢的蔬菜。炸鸡排制作方法请参考我的另一菜谱。14 开吃吧~
-
迷你小汉堡的做法
4 把小汉堡坯子放入烤盘,烤箱设置最高火时间2分钟,让烤箱有余温,小汉堡在烤箱里继续发酵一倍大后,刷蛋液撒芝麻,开始烤制,烤箱设置18分钟16度的火候 5 烤制好的小汉堡 喷喷香 6 成品欣赏 7 取一个小汉堡切开两瓣 抹上千岛酱加入炸制好的鸡块和生菜,美味诞生了 ...
-
自制汉堡的做法
自制汉堡的做法 简介 每次去肯德基,小朋友都非常喜欢吃那里的汉堡,其实自己在家做也是非常方便的,而且味道一点也不输肯德基,喜欢的你快点动手做起来吧。用来给家人做早餐也是非常棒的选择哦。食材 高筋面粉 250克 鸡蛋 35克 牛奶 110克 糖 40克 盐 2克 酵母 4克 黄油 20克 熟芝麻 适量 沙拉酱 适量 生菜 ...
-
鸡肉汉堡的做法
鸡肉汉堡的做法 简介 给大宝准备的,宝贝三岁了,基本上没给他吃过什么垃圾食品,也因为这样老是被人说,所以打算自己做一些让宝贝开阔眼界,又能保证安全卫生 食材 鸡胸肉 1块 鸡蛋 1个半 芝士片 1片 食用油 适量 白糖 半茶匙 食盐 半茶匙 生抽 1勺 面包粉 1勺 生菜叶 2片 步骤/方法 1 鸡胸肉从冰箱...
-
牛肉汉堡的做法
牛肉汉堡的做法 简介 孩子爱吃汉堡包,外面的也不保证卫生,所以就动手做了一个,最后孩子没吃,姥爷倒是吃了一个!最主要是完成幼儿园的早餐任务!食材 汉堡面包胚 2个 牛肉馅 250克 西红柿 1个 生菜 1片 香菇 2只 洋葱 半个 蛋黄酱 2勺 番茄酱 1勺 食用盐 3克 生抽 1勺 生鸡蛋 1个 姜粉 1勺 奶...
-
水果汉堡的做法
水果汉堡的做法 简介 包饺子剩下的菠菜汁,没舍得扔,直接做个早餐包。用早餐包学做萌宠汉堡,挺好玩的,小朋友好喜欢。食材 高筋粉 300克 菠菜汁 130克 白糖 40克 色拉油 40克 盐 2克 酵母 4克 蛋液 40克 芒果 1个 桑葚果 适量 沙拉酱 适量 蔬菜 适量 黑巧克力 1块 白巧克力 1块 步骤/方法 1 将...
-
汉堡肉的家常做法
9 锅中倒适量色拉油,大火加热,油热后放入汉堡肉 10 煎2-3分钟,煎至底部焦黄色,翻面,继续煎至焦黄色 11 倒入少许的水,盖上锅盖焖煮3分钟左右,保证汉堡肉熟透,盛出装盘 12 煎锅不用洗,开小火,倒入3勺番茄酱 13 加入1勺生抽 14 小火混合均匀,淋在汉堡肉上即可 ...
-
鸡肉汉堡的做法
鸡肉汉堡的做法 简介 孩子都喜欢吃汉堡,隔一段就会闹着要吃一次,去外面买不但价格贵,还要排很长时间的队,而且油腥味大的很,吃多了很容易消化不良。那就我就自己在家做鸡肉汉堡给孩子吃。用的是鸡胸肉,但是鸡胸肉处理不好又柴又不好吃。我就搅碎成泥,先加调味料蒸熟,再用油煎,这样处理好不柴还有嚼
-
宝宝辅食~汉堡的做法
宝宝辅食~汉堡的做法 简介 今天带来的是宝宝辅食~汉堡,注意调料根据自己口味适量增减。食材 高筋面粉 100克 酵母 1克 鸡蛋液 20克 牛奶 50克 芝麻 少许 黄油 8克 猪肉/牛肉,鸡肉 30-60克 玉米淀粉 1勺 蛋清 1个 方法/步骤 1 面粉加牛奶加蛋液酵母揉成光滑面团,揉搓一会(就像在搓衣板上揉洗衣服一样)...
-
牛心汉堡的做法
牛心汉堡的做法 简介 首先简介一下牛心汉堡是以牛心肉和面包为主做成的鱼粮,而非牛肉加两片面包做成的汉堡。工具/原料 主料(鲜虾)主料(牛心)辅料(新鲜鱼肉)方法/步骤 1 1.处理食材:反正就是剥虾壳,剔牛心,处理鱼肉以及鲜鱿鱼,这一系列常规流程就不用做细致的讲解了,只要自己处理得当就好。需要注意的...
-
迷你小汉堡的做法
迷你小汉堡的做法 简介 迷你小汉堡,看起来像道具,吃起来可是真真切切的好吃小盆友4口搞定,大盆友适合两口搞定面包用的是咸吐司配方,吃起来比白面包的汉堡要好吃 食材 高粉 125克 酵母粉 1.5克 奶粉 5克 黄油 12克 鸡蛋液 15克 清水 62克 盐巴 2克 芝麻 适量 生菜 适量 鸡蛋 2只 番茄酱 适量...
-
汉堡的正宗做法
汉堡的正宗做法 简介 汉堡主要是烤面包(圆面包)在那些快餐店进货的时候是已经切分好的,分为上下两面。食材 烤面包(上下底) 1 汉堡酱 1 生菜 10g 烤肉片或炸肉片 1片 方法/步骤 1 将顶面包(凸出来的带芝麻的那一面朝下)摆盘好然后放进汉堡机(其实就是高温的加热的设备),注意面包上面放防油纸,...
-
汉堡包的做法
汉堡包的做法 简介 今天带来的是汉堡包,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉馅 一斤 自制汉堡坯 两个 番茄 一个 生菜 一棵 黄瓜 一根 沙拉酱 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 牛肉馅加入适量盐、酱油、花椒面、姜粉、胡椒面、葱花、食用油、水淀粉搅拌至上劲!2 蔬菜洗净控水备用,现在开始来制作放心...
-
迷你小汉堡的做法
迷你小汉堡的做法 简介 这个方子是一个面包群里老师无私分享的,特别棒,老师在下厨房有注册,名字叫@欧式面包的下个时代 这个是老师的新西兰超软吐司的方子,问过老师可以发到网上,所以我才敢发出来~我做成迷你小汉堡了,改了名字,以后做成了吐司,再用这个正式的名字。这个方子的量刚好是一个450克吐司的量,...
-
汉堡排的做法
汉堡排的做法 简介 绝品!松嫩!多汁!秘诀就是用微波炉代替烤箱叮熟,日料网试做作品上传数超过500的一道超人气家庭料理,用料是4-6人份的量。食材 肉糜(牛、猪皆可) 500克 黄油 44克 洋葱(切小丁) 12克 面包糠 23克 鸡蛋 65克 淀粉 45克 料酒 16克 盐 16克 方法/步骤 1 把★全部倒进碗里,...
-
牛肉汉堡包的做法
牛肉汉堡包的做法 简介 本食谱的汉堡胚采用中种法制作,是使用50%以上的面粉与酵母和水等混合,调制成面团进行发酵成熟得到种子面团,再与其余原料混合,制成主面团进行发酵的方法。优点:发酵时间长,面团成熟同时吸水,内部湿软,纹理均匀细密,体积大,保水性好,老化慢。汉堡包是英语Hamburger的音译,是现代西式...
-
迷你汉堡包的做法
迷你汉堡包的做法 简介 汉堡包(Hamburger)是现代西式快餐中的主要食物。最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成。现代汉堡中除夹传统的牛肉饼等肉类外,还在圆面包的第二层中涂以番茄酱、沙拉酱等,再夹入番茄片、蔬菜等食物。这种食物食用方便、风味可口、营养全面,现在已经成为畅销世界的方便主食之一...
-
卡通汉堡包的做法
卡通汉堡包的做法 简介 有了烤箱在家自制汉堡包变得很简单,吃着也放心,而且经济实惠。外面卖的汉堡包,里面夹的肉不知道在冷库储存了多久,汉堡包胚也是长期储存不变质的,让孩子吃洋快餐的汉堡包怎么能放心呢?闲来无事,用烤箱烤一炉汉堡包,自制亲手制作各种夹馅,自己做汉堡包想夹什么随心所欲,可以吃
-
肯德基汉堡的做法
肯德基汉堡的做法 简介 有的人很喜欢肯德基的汉堡,也很好奇它的制作方法,小编给你讲讲他们制作的方法流程,但是我们自己在家里做的话就不是这个步骤了哦。食材 面包 2片 鸡腿肉 1片 沙拉酱 15克 美生菜 15克 方法/步骤 1 拿出腌制好的鸡腿肉,在裹粉台进行裹粉,也就是说要把鸡腿肉的表面全部授上面粉 2...
-
汉堡面包的做法
汉堡面包的做法 简介 汉堡面包,金黄的颜色,表面满满的芝麻,看着就比面包店里卖得实惠好吃呀。喜欢吃汉堡面包的朋友,可以自己在家做,味道、材料不比外面卖的差。食材 面包粉 100克+100克 鸡蛋 1个 清水 65克 盐 2克 黄油 20克 芝麻 15克 酵母粉 2克 白糖 40克 步骤/方法 1 原料:中种面团的制作 面包...
-
米饭汉堡的做法
米饭汉堡的做法 简介 这款米饭汉堡,味道和口感都不错,营养也很丰富,早餐来一个能量满满,特别棒!食材 五常大米 200g 猪肉末 100g 磷虾虾仁 50g 胡萝卜 20g 洋葱 25g 面包糠 10g 生菜 1颗 海苔 1张 方法/步骤 1 备好所需食材 2 大米淘洗干净后,放入电饭煲里,倒入约230g开水(冷水也...
-
萌宠汉堡的做法
萌宠汉堡的做法 简介 萌宠汉堡 食材 水 70克 高筋面粉 125克 低筋面粉 15克 细砂糖 10克 盐 1克 酵母 3克 黄油 15克 杏仁 适量 步骤/方法 1 将所有材料称量好,把除黄油以外的其他材料放入面包机内揉面10分钟,然后加入黄油继续揉面至有大片薄膜,揉好的面团室温发酵 2 发酵好的面团用手指蘸面粉戳洞...
-
美味儿牛肉汉堡的做法
美味儿牛肉汉堡的做法 简介 今天带来的是美味儿牛肉汉堡,注意调料根据自己口味适量增减。食材 洋葱 1个 牛肉馅 600克 黑胡椒 2克 鸡蛋 1个 玉米油 1勺 生抽 2勺 盐 6克 高筋面粉 300克 牛奶 60克 温水 120克 鸡蛋 1个 奶粉 15克 盐 3克 糖 30克 酵母 3克 黄油 30克 白芝麻 5克 蛋液 适量(刷...
-
超级好吃的汉堡的做法步骤
超级好吃的汉堡的做法步骤 简介 超级好吃的汉堡的做法步骤 食材 面包 1 水 1 方法/步骤 1 把小餐包面团材料除黄油外都放进厨师机中,启动和面程序,先低速和成面团,再中高速和至面团可以拉出粗膜 2 加入黄油后先低速和均匀再中高速和十分钟,面团可以拉出薄膜。其实小餐包不必追求手套膜,但能出这种膜的...
-
儿童套餐自制汉堡的做法
儿童套餐自制汉堡的做法 简介 堪比K家M家的自制汉堡来啦~ 美味又健康~食材 高筋面粉 250克 白糖 50克 盐 3克 冷藏鸡蛋 1个 牛奶 120ML 鸡腿肉 去骨 蚝油 1勺 生抽 1勺 盐 少许 黑胡椒粉 少许 玉米粒 5克 鸡蛋 1个 玉米淀粉 30克 芝士碎(芝士粉) 5克 方法/步骤 1 自制汉堡胚 2 以上食材用手...
-
汉堡面包的做法
汉堡面包的做法 简介 小巧精致的面包切开来放入炸好的鸡肉、沙拉、生菜,就会组成一个美美的汉堡,再配上一杯牛奶,就是孩子最爱吃的早餐!食材 干酵母 3克 高筋面粉 250克 鸡蛋 1个 食盐 2克 牛奶 150克 黄油 40克 白砂糖 40克 步骤/方法 1 除黄油外,所有材料放入面包桶,白糖和食盐放在面包桶对角,...
-
鸡蛋汉堡的做法
鸡蛋汉堡的做法 简介 今天带来的是鸡蛋汉堡,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 125克 水 220克 盐 2克 五香粉 2克 馅料 10克(个人口味酌情增减)香肠 2根 葱 10克(个人口味酌情增减)胡椒粉 1小勺 方法/步骤 1 将面粉、盐、五香粉拌匀,水慢慢倒入面粉中,搅拌均匀,搅拌成流动状态,面糊不要太厚...