冬笋肉丝炒白菜

青蒜 半根 生抽 适量 味极鲜臻品蚝油 1勺 盐 少许 零卡糖 少许 淀粉 适量 太太乐芝麻香油 适量 花生油 适量 步骤 1 食材 2 食材切丝、蒜切末 3 肉丝加入生抽和料酒 4 抓匀后加入淀粉 5 抓匀后加入油腌制十分钟 6 锅中加入油先把肉丝炒熟在加入蒜末翻炒备用 7 然后炒冬笋丝淋上清水翻炒断生 8 加入白...

冬笋炖猪蹄的做法

1 这笋真心嫩……好吃！2 冬笋焯水这一道工序一定不能省，用沸水焯过的冬笋可以去除苦涩味，使口感更佳 3 焯水后便于下一步翻炒入味。4 焯水工序全部完成之后，准备好要加入的配料，开始爆炒 5 八角、桂皮、花椒、大蒜、老姜，下锅爆香，随后放入猪蹄，加入料酒，老抽，豉油，进行翻炒，猪蹄上色后，倒入砂锅，...

冬笋炒雪里蕻咸菜

冬笋 2颗 雪里蕻咸菜 2小颗 鸡精 1小勺 步骤 1 到老农那里买来咸菜，先太阳晒上一天使其软下 2 清洗两个坛子，用白酒消毒，然后把咸菜摘掉黄叶，依次放入坛子里，撒上盐，需要倒入冷开水。3 一个月取出来可以吃了 4 把坛子里取出来的咸菜洗一遍 5 切碎 6 我喜欢切很细 7 放盘子里备用 8 冬笋 9 再...

冬笋炒猪板筋肉

冬笋 50克 猪板筋肉 85克 花生油 3克 生抽 7克 香葱 10克 食用盐 2克 步骤/方法 1 猪板筋流水清洗，对半切开。2 切成条状，备用。3 香葱清洗，去头和根须，切段备用。4 冬笋侧边用刀尖划一刀。5 把笋的外皮一层层划开。6 把外皮掰开，取出笋肉，清理干净。7 把笋皮轻轻刮去一层。8 根部用指甲掐...

家常的冬笋炒芹菜

今天做了一道冬笋丝素炒芹菜，呵呵，不是因为家中没肉丝，而是正好其他几个菜都是荤的，合理的荤素搭配，吃得舒服又营养哟。食材 芹菜 半斤 冬笋 一支 香豆干 适量 油 少许 盐 少许 蔬之鲜 少许 方法/步骤 1 将芹菜去根摘去老叶洗净，并在清水中浸泡30分钟；2 将冬笋、香豆干切丝；3 将芹菜切段，茎、叶分开摆放；

板鸭烧笋的做法

板鸭烧笋的做法 简介 晚上吃啥呦，周末晚上翻翻厨房，只找到了半只板鸭和朋友冬的安吉冬之味冬笋块，决定烧烧板鸭烧冬笋，腊板鸭的肉质细嫩紧密，食之酥、香回味无穷，配以安吉冬之味冬笋的脆嫩爽口，应该是一道绝配，果然做完，好吃啊 食材 板鸭 100克 安吉冬之味 1包 生姜 3片 香葱 1根 食盐 适量 白砂糖 ...

鸡腿烧冬笋的做法

鸡腿烧冬笋的做法 简介 冬笋和鸡腿的搭配是我偶然发现的，本来是想放土豆的，结果家里没有了，就从冰箱里拿出冬笋，结果却异常好吃，对吃惯鸡肉土豆的组合，冬笋是一次大胆的尝试，可以多留点汤，有鸡汤的浓郁，还具有冬笋淡淡的酸味。就连不爱喝咸汤的老公也大赞呢。”食材 鸡肉 500g 葱姜蒜 适量 油盐酱醋 ...

冬笋炖排骨做法

然后将嫩的冬笋切成薄片 3 将切好的冬笋放入开水中煮沸，最好加点盐，这样笋不会那么苦 4 将排骨洗净用开水焯一下去除水末 5 将排骨和捞过的冬笋一起加入清水大火煮5分钟后，转中火煮10分钟 6 煮沸后加入适量的盐巴，尝试一下味道 7 捞出一碗热腾腾冬笋排骨汤，生活就是简单的美味，点亮生活朝阳 ...

营养好吃排骨冬笋汤

营养好吃排骨冬笋汤 简介 晴天自己一直都喜欢做菜，特别是在干干净净的，又大厨具又齐全的大厨房里。自己的胃不好，为了养胃又方便熬粥和煲汤是最好不过啦。今天给大家带来调动食欲的汤——排骨冬笋汤，特别鲜美，做的时候就馋的不行了，现在想想那个味道也是极好的。味道这么好，对我们身体当然也是大大的好。一...

香蒜冬笋的做法

方法/步骤 1 将冬笋先淖好水，然后切成片备用；2 将姜去皮切碎备用；3 将大蒜洗净切好备用；4 在锅中放入适量肉条，炒出油；5 加入切好的姜炒出香味；6 将冬笋倒入锅中；7 翻炒一会；8 加入切好的蒜苗；9 迅速翻炒一下；10 加入适量食盐；11 加入适量鸡精提鲜；12 起锅，美味的香蒜冬笋就做好了。

冬笋烧鸭块怎么做好吃

冬笋烧鸭块怎么做好吃 简介 煲了个鸭汤，剩下的半边也别留着了，把它跟冬笋块一起烧着吃，依旧用上家里那古老十八代的压力锅，别看年代已经久远，但功能依旧强大，有了它，就可以在家里快速地制作出美味来，绝对是厨房里省时省力的好帮手。当你饿的时候，最喜欢听到的声音，就是食材入锅后产生巨大碰撞的声音...

冬笋怎么做好吃?——冬笋炒腊肉的家常菜做法!

冬笋营养价值丰富，质嫩味鲜，富含高蛋白和多种氨基酸、 维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素，那么冬笋怎么做好吃呢？其实，冬笋与腊肉一起烹制十分美味可口，下面就让我们一起看看这道冬笋炒腊肉的家常菜做法吧！食材 冬笋 3个 腊肉 1小块 酱油 10克 生抽 3滴 剁椒 1勺 小葱 1根 方法/步骤 1...

冬笋怎么做好吃

冬笋怎么做好吃 简介        冬笋是指立秋前后由毛竹（楠竹）的地下茎（竹鞭）侧芽发育而成的笋芽，因尚末出土，笋质幼嫩，是一道人们十分喜欢吃的菜肴。 　   营养价值：　　冬笋素有“金衣白玉，蔬中一绝”的美誉。每年一二月份，正是吃冬笋的好时节。　　和春笋、夏笋相比，冬笋品质最佳，...

简单干烧冬笋

简单干烧冬笋 1 配料*鲜冬笋400克*榨菜1包（80克）*酱油、糖、绍酒、胡椒粉、鸡粉各适量*姜末一小撮*香油2汤匙。步骤1，笋根，皮，去皮洗净，放入锅内，加水，煮约20分钟，捞出待用，用冷水冲凉。2，竹笋和两个开放式的突破，像切西瓜为笋切西瓜形；榨菜切末。3，将准备好的冬笋放入70%热油锅炸至干角是...

冬笋萝卜炒荠菜

冬笋萝卜炒荠菜 简介 假期前两天，朋友们一起聚一聚，妥妥地重了好几斤的节奏，今天呆家里，吃素一点吧！冬笋老爸自己山上挖的，萝卜是公公在降温前几天拔了屯在家里的，荠菜是老妈收了种子撒在山上，想吃就去挑来的，都是好吃的时令菜，今天来凑一盘。以前都是切丝，今天戴了手套不方便，整个切片的。该文章...

冬笋炒马蹄的做法

冬笋炒马蹄的做法 简介 本菜品的简介：家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食 食材 马蹄（荸荠） 9个 熟冬笋 1株 雪菜 适量 大蒜 2根 盐 适量 方法/步骤 1 马蹄（荸荠），削去外皮，清洗干净冬笋1株，事先把它蒸熟 2 大蒜2根，大点的1...

怎样炒冬笋好吃

怎样炒冬笋好吃？简介 冬笋含有丰富的维生素和纤维素，它香脆可口，味道鲜美，是人们特别爱吃的美食之一，那么怎样炒冬笋好吃呢？食材 冬笋 400g 大蒜苗 50g 肥肉 30g 方法/步骤 1 将冬笋洗净切成片用水淖好备用；2 将大蒜苗洗净切好备用；3 在锅中放入适量切好的肥肉；4 翻炒一会，炒出猪油；5 加入切好的...

红烧冬笋怎么做好吃

红烧冬笋怎么做好吃 简介 冬笋是立秋前后由毛竹（楠竹）的地下茎（竹鞭）侧芽发育而成的笋芽，因尚末出土，笋质幼嫩，是一道人们十分喜欢吃的菜肴。主要产区为贵州赤水、四川宜宾、福建、江西、浙江、湖南、广西等地,其中贵州赤水冬笋因土质和环境原因,草酸含量低可以直接炒,有不过水不麻口的特点 食材 冬笋 1根 油...

肉肉腌菜炖冬笋的做法

肉肉腌菜炖冬笋的做法 简介 妈妈总是做各种好吃的，而长大后自己的厨艺都是从妈妈那里一点一点学来的，时光流逝，但是爸妈的爱和小时候的味道记忆一直在 食材 冬笋 4个 姜 1块 料酒 1勺 盐 2勺 猪肉 1克 腌菜 2把 生抽 2勺 老抽 1勺 香醋 1勺 白酒 少许 小米辣 5个 方法/步骤 1 准备新鲜的冬笋，腌菜...

竹笋怎么做更美味?

竹笋的多种美味做法,每一种都非常鲜嫩脆爽,用来下酒下饭绝对最佳!