步骤1
食材：黄瓜2根、蒜2瓣、紫苏4片，小米椒3个。调味料：食用油5克、盐1克、生抽1克。
步骤2
黄瓜洗净，切1厘米厚片。
步骤3
蒜切片。
步骤4
小米椒切圈。
步骤5
紫苏洗净，切细丝。
步骤6
热锅倒油，油温5成热时，放入黄瓜片，煎至变软。
步骤7
下蒜、小米椒，炒香，放入盐、生抽、紫苏，翻炒30秒。
步骤8
即可装盘。