步骤1
食材：芥兰400克、香肠1根、青蒜2根。调味料：食用油5克、盐1克、糖1克。
步骤2
芥兰摘去叶子，切片。
步骤3
香肠切片。
步骤4
青蒜切片。
步骤5
热锅倒油，油温5成热时，下香肠，煸炒出油，放青蒜，炒香。
步骤6
加入芥兰、盐、糖，炒至断生即可。