1、将食材准备好
2、将盐，料酒，生抽和玉米淀粉加入到肉丝中，搅拌均匀腌制5分钟。
3、将青椒切丝备用。
4、热锅热油。放入肉丝和生姜丝。
5、往锅里加入老抽，料酒和糖翻炒均匀。
6、往锅里放入青椒丝和少许虾粉翻炒即可出锅。
