怎样做懒人版酸奶蛋糕

2026-04-11 10:00:48

两个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，倒入一瓶酸奶，加入10克玉米油混合均匀，筛入50克低筋面粉，搅拌均匀，加入两个蛋黄搅拌均匀，把蛋清打发，取1/3蛋白加入蛋黄糊中，搅拌均匀，然后再依次加入，倒入模具中，放上蒸锅，中小火蒸25分钟即可。