1、所有原料放在盆里，加温水和成面团，比饺子面稍硬些，和手擀面软硬差不多
2、面团和光滑揉圆盖盖醒一个小时
3、醒好的面团擀成薄片，和平时吃的手擀面厚薄一样
4、切成长条
5、切成菱形块
6、油温六成热时，抓起一把面片撒入锅中，待颜色金黄时捞出即可
