1、锅中烧热油，放入适量葱，姜，蒜，干辣椒，花椒，大茴香。
2、放入肉片炒香。
3、放入适量料酒，老抽调色。
4、放入切好的白菜，大火把白菜炒软。
5、加入半碗清水，加入适量盐，胡椒粉。再放入提前泡好的粉条。
6、炖三分钟，出锅装盘就可以了。
