夏日清凉饮品----好喝又易做的芒果西米露

1、将冰糖加适量水煮开后，放凉备用。

2、锅里放水，水开后放西米，要搅动防止粘锅，煮两分钟左右沥出西米过过凉水，再按前面方法煮一遍，熄火加盖，焖5分钟左右。沥出过凉水备用。

3、芒果去皮切块。果肉与放凉冰糖水放搅拌机打碎成汁。

4、西米加汁里就成了，放入冰箱冷藏后口感更好。