1、老南瓜去皮洗净后切成块。准备好熟燕麦片。
2、砂锅内加入适量的清水,水烧开后倒入南瓜,煮开后换中小火煮至南瓜熟。接着加入适量的燕麦片,搅拌均匀煮一会。然后用汤勺把南瓜按压碎。这时加入适量的汤圆,搅拌均匀并煮至汤圆熟透。
3、最后调入适量的冰糖,搅拌至冰糖融化,粥浓稠就可以了。