轻轻松松做鸡蛋饼

1、鸡蛋放入碗中，用打蛋器或筷子搅拌至蛋清蛋液融合

2、中间放入盐、葱花适量，按照自己口味

3、加入少许清水，可使蛋饼松软，继续搅拌，搅拌时间越久，做出鸡蛋饼越细腻

4、电饼铛加热放油，将油涂抹均匀，以便翻面时顺利

5、倒入蛋液，转动电饼铛底盘，时蛋液铺面均匀

6、待蛋液固定住，用铲子活动底部，翻面

7、再加热1分钟，便可初盘，香喷喷的鸡蛋饼快点享用吧。