1、土豆淀粉2小碗，90度左右开水适量和成稍微软一点的面团。
2、不用醒面，揉匀后，下剂子，因为是蒸饺，比平时的的水饺剂子大一倍就可以。
3、肉馅按照自己的喜好来加
4、包饺子
5、成型
6、摆盘上蒸
7、凉水下锅，开锅后蒸15分钟
