1、鲍鱼清洗干净，打上花刀，粉丝泡软，小葱葱头，葱绿分开，葱绿切成葱末
2、生抽一勺，蚝油一勺，糖一小勺，盐一丢丢，加入蒜末里搅拌均匀，锅烧热油浇在上面
3、盘子里铺上粉丝和鲍鱼，中间打一个鸡蛋
4、铺上蒜蓉酱
5、蒸锅加水烧开后放入鲍鱼 蒸八分钟
6、取出撒入葱花就可以开吃了。
7、鲍鱼q弹爽口，粉丝鲜美，比鲍鱼还要好吃
