1、孢子甘蓝洗净后切开,放入沸水中焯1分钟,捞出沥水。
2、小番茄去蒂后清洗干净,沥水后切小块。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入孢子甘蓝翻炒2分钟后放入小番茄翻炒1分钟。
4、锅内撒入盐、味精调味,翻炒后出锅盛盘。