1、 金针菇跟腊肠
2、 金针菇洗净，剪去根部在沸水里烫一下捞出沥干水分
3、 腊肠切成小丁
4、 把金针菇也切小段，跟腊肠丁一起放碗里
5、 鸡胸肉剁成肉末
6、 鸡胸肉跟腊肠，金针菇放一起，加一小勺盐，适量料酒，一大勺蚝油，搅拌均匀即可。
