春菜炒肉末怎么做

1、把瘦肉切成小丁，然后放入适量的盐，糖，生粉码上味。

2、接着把春菜也切成小丁，分开茎部与叶部。

3、蒜子剁成末备用。

4、锅内放入适量的食用油，把蒜末爆香。

5、接着放入肉末煸炒。

6、然后把春菜茎部先放入锅中翻炒至断生。

7、然后再放入春菜叶部继续翻炒。

8、放入适量的盐与糖，蚝油调味。

9、大火翻炒均匀，即可出勺。