1、首先准备食材：豆腐，韭菜，香菜。调料！
2、将豆腐，控水，切块！
3、韭菜洗净，去掉根部！切段！香菜洗净，切沫！
4、锅放油，加豆腐，略煎，加适量水！烧开！加调料！
5、加韭菜，炖几分钟，出锅加香菜！
