香肠炒孢子甘蓝

1、准备好原材料；

2、将香肠放入锅中，加入适量的水和少许油；

3、加盖焖煮两分钟；

4、揭开盖， 翻炒香肠， 直至将香肠的油脂微微煸炒出来；

5、再加入蒜片和红辣椒进去翻炒；

6、香味煸炒出来后下入孢子甘蓝进去继续翻炒；

7、翻炒至小包菜微微变色后加入盐调味；

8、最后翻炒均匀即可，盛入碗中。

9、开吃了。