1、大蒜切块
2、把虾切开，去掉虾线
3、用料酒，酱油，糖，盐把虾腌10分钟。
4、炒大蒜。再加点盐。放一边。
5、把烤盘上的油刷一下，把虾调大。
6、撒上炒过的大蒜，放入烤箱中烤十分钟。
7、撒上葱花，这道菜就做好了。
