1、香菜和葱洗净备用。
2、适量面粉放入盆中,加水和成面团,省10分钟。
3、把面团揉匀,拉成长条状。
4、用刀切成3厘米宽的小团。
5、揉圆这些小团。
6、在小面团上刷上植物油。
7、取一个小面团盖在刷油的面团上面,形成面饼。依次类推。
8、用擀面杖把饼擀开擀圆。
9、锅加入水烧开,放上笼屉。
10、把饼放入笼屉内,大火蒸2分钟。出锅。
11、饼表面涂上辣酱。
12、放入香菜和葱。
13、卷起即可。