干锅花菜怎么做？

1、蘑菇切块，蒜头切片，青红椒切段，香葱切段，花菜切小朵，五花肉切薄片

2、将花菜放入滚水里煮，同时加盐，使花菜入味

3、热油锅，小火，将五花肉片放入锅里煎至干脆后盛出

4、蘑菇放入锅里，干煸出香味后加入蒜片，然后加入炒干的五花肉、青红椒、葱段和煮好的花菜

5、加入生抽、白胡椒粉、盐调味

6、将砂锅预热，花菜炒干后倒入砂锅，完成