1、腊肉、冬笋食材准备好
2、热锅凉油，倒入腊肉炒香
3、另起油锅，加入葱姜蒜炒香
4、加入冬笋翻炒，加入适量盐
5、加入适量清水没过冬笋，焖煮1分钟
6、倒入腊肉翻炒均匀，大火收汁即可
7、装盘上桌
