苤菜炒米线的做法

1、苤菜去根，洗净。

2、切成一厘米的小段备用。

3、两小勺熟猪油放进炒锅，开大火。

4、油热后放入苤菜段翻炒。

5、放入蒜粒炝出蒜香味。

6、放入米线翻炒。

7、米线炒散后，放一匙盐和少许味精调味。

8、放两勺耗油提鲜。

9、放两勺海鲜酱油提味上色。

10、把所有调味料炒匀，关火出锅。