如何制作青红辣椒酱
1、青红辣椒清洗干净剁成碎末，加入姜蒜末、食盐、鸡精、白糖、白酒搅拌均匀。
2、锅中烧油，放入洋葱、八角、香叶、香菜炒香，然后将料渣捞出来。
3、将炸好的油倒入辣椒酱里面，加入生抽搅拌均匀，放入冰箱冷藏一夜即可。
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1、青红辣椒清洗干净剁成碎末，加入姜蒜末、食盐、鸡精、白糖、白酒搅拌均匀。
2、锅中烧油，放入洋葱、八角、香叶、香菜炒香，然后将料渣捞出来。
3、将炸好的油倒入辣椒酱里面，加入生抽搅拌均匀，放入冰箱冷藏一夜即可。