在家怎样做好吃的干豆丝
1、干豆腐切丝 金针菇撕成小朵；
锅中水开 放入干豆丝 金针菇焯烫2分钟；
2、再捞出过凉水 攥干水分；
3、锅中倒入酱油 陈醋 蚝油 白糖 适量清水 搅拌均匀煮开；
煮好后倒入煮好的干豆丝上 再放入葱丝 干辣椒；
最后浇上热油 搅拌均匀即可；
1、干豆腐切丝 金针菇撕成小朵；
锅中水开 放入干豆丝 金针菇焯烫2分钟；
2、再捞出过凉水 攥干水分；
3、锅中倒入酱油 陈醋 蚝油 白糖 适量清水 搅拌均匀煮开；
煮好后倒入煮好的干豆丝上 再放入葱丝 干辣椒；
最后浇上热油 搅拌均匀即可；