1、食材集合
2、生姜切丝，香葱洗净切碎末备用
3、牛肉切丁
4、然后再剁成肉末
5、肉末中加入姜丝、食盐、黑胡椒粉、食用油、生抽拌匀备用
6、大米淘洗干净后，入锅熬煮至绵稠
7、粥煮好后，把肉末加入并拌匀
8、再把葱花加入拌匀即可
