1、水晶粉温水浸泡15分钟，捞出，姜切末，蒜切末，辣椒切圈。
2、国内放油，烧至七成熟，放入姜、蒜、辣椒煸香。
3、放入酸包菜丝、猪肉末小火炒香，放入水晶粉小火翻炒，用盐、味精、生抽调味。出锅装入烧热的铁板内即可。
4、总结如下。
