1、平底锅加入菠萝丁、冰糖、水炒至软烂。
2、淀粉加入水搅拌均匀倒入平底锅。
3、菠萝馅做好了。
4、将菠萝馅倒入饼中。
5、上面盖上一张手抓饼，边缘压实。
6、上边涂上蛋黄液，撒上黑芝麻。
7、180度烤15分钟。
