1、准备好卷心菜、小红辣椒、花椒、蒜片等食材。
2、卷心菜手撕洗净，热锅倒油，放入花椒、蒜片、辣椒爆香。
3、倒入卷心菜进行翻炒，放盐，加入少许醋，继续翻炒。放适量的糖、味精翻炒至熟即可出锅。总结如下。