白菜清炖豆腐
1、白菜一片片洗净，沥水后斜切成片备用。
2、豆腐宋瞧切成块，放入沸水焯一分钟，捞出沥水。
3、锅内晃称颂放入少许油，烧热后放入豆腐块煎一下，放入葱花、白菜翻炒3分钟。
4、锅内放入盐、味精调味，翻炒均匀后出柱扯锅盛盘。
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1、白菜一片片洗净，沥水后斜切成片备用。
2、豆腐宋瞧切成块，放入沸水焯一分钟，捞出沥水。
3、锅内晃称颂放入少许油，烧热后放入豆腐块煎一下，放入葱花、白菜翻炒3分钟。
4、锅内放入盐、味精调味，翻炒均匀后出柱扯锅盛盘。