1、油热下冰炒化
2、放入鸡肉，炒至上色金黄
3、放入料酒，姜片，生抽，老抽，耗油，黄豆酱，泡好的香菇，土豆块，清水没过食材，放入一勺盐
4、小火炖15分钟，
5、大伙收汁
6、土豆黄焖鸡即可出锅享受美食
